大家伙一听，除了赵金富点名的那几个，其他几个忙都各回各家了。
先回家填饱肚子吧，范县长刚刚不是说了吗？
下午的时候还在赵家庄呢！
有什么问题要反映的，下午有的是时间。
按照范县长的要求，桌子就摆在院子里。
老赵家的三兄弟，赵老四，赵老七，还有刘老五，加上范副县长两人，正好一张八仙桌坐满。
范副县长洗了手，朝八仙桌前一坐，直接就愣住了。
新炸的花生米，这还透着油香呢，烫的芫荽和香干加了麻油拌了，豆腐捆蹄加了葱蒜还有酱油拌了一下，切的咸鸭蛋，拍的蒜泥黄瓜，还有一碟糖拌洋柿子。
光是凉菜就有六个。
这不算刚端上桌的蒸腊肉腊肠，一个小蒸笼里包着的热气腾腾的鲜豆腐，旁边还配了一碗特别调出来的酱料。
“都是自家的食材做的，没有特意准备什么的。”赵金富赶忙说道。
“老赵，真的都是自家的食材？”范副县长问道。
赵金富肯定的点了点头，然后就指着赵金贵说道。
“我大弟家就是做豆制品的，就住在隔壁，这些东西都是日常吃的。”
赵金贵也赶忙点头。
“范县长，我们农村即使想准备东西，这也要上集啊，这些都是我们自家日常吃的。”
范副县长一想，也是。
赵家庄离镇上还有段距离呢，这才这么点时间，肯定是来不及去镇上的。
“来，大家都坐，这跑了一上午，好像还真饿了。”范副县长笑道。
大家看着范副县长坐下来了，这才都挨着桌子坐了下来。
大家一落座，这厨房里准备好的菜马上就往桌上端了。
先是下饭的韭菜肉丝，蒜薹腊肉，夹了五花肉馅的茄夹。
然后就是爆炒的长鱼，也就是鳝片。
青椒炒龙虾仁，虾仁蒸鸡蛋，蘑菇肉片，一盆酸菜鱼片，还有两条葱烧鲫鱼。
每上来一道菜，赵金富就给范副县长和李秘书介绍一下。
最后上来的却是一道蘑菇蛋汤。
田翠香叮嘱任敏按照齐心岚教的方法做的汤。
鲜蘑菇拔了尾巴，先在锅里煎出汁水来，然后就着那汁水，把蘑菇剪开，加入开水，最后打几个鸡蛋进去，加一点细盐就行。
这样的蘑菇蛋汤做出来，鲜美异常，一点都不输什么老母鸡汤。
“范县长，您看，这都是自家的食材做的。
我们可没杀鸡宰鸭的。
鱼是自家的鱼塘里的，这些虾仁也是塘子里养的小龙虾剥出来的。”赵金富解释道。
“这个虾仁也是自家养的？”范县长指着青椒虾仁问道。
赵金富点头。
“嗯，我们不是挖了是个大塘，还有五个小塘吗？现在小塘里养的都是这些小龙虾。”赵金富解释。
李秘书一听，忍不住问道。
“小龙虾？这一到了夏天，这田间湖里的不是到处都是吗？
这还需要特意养吗？”
看着李秘书疑惑的样子，赵金富忍不住笑了起来。
“李秘书，这是以前了，以前大家觉得吃这东西太费事了，还浪费油盐的。
从去年开始，这城里就兴起吃小龙虾了。
这吃的多了，抓的人就多了。
现在外面啊，那种到处可以抓到小龙虾的时候啊，已经过去了。”赵金富解释。
李秘书一思量，好像是这么回事。
去年七月份开始，好像城里就有不少人家卖小龙虾了。
“去年开始的时候，小龙虾是一毛钱一斤，后来啊，涨到三毛钱一斤都收不到了。
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