“我这次来找庞老板，就是想和他谈入住商超的事呢。一旦其他地方的店也开起来，我的货品需求量恐怕要成倍增长啊！”
杜斌说出了自己这次来找庞正元的来意，也是和程小芸提前透露一下，自己将来可能会需要更多的高端海产品干货。
这对程小芸来说，既是压力，也是动力。
需求量增多，那赚的钱也会相应的变多啊！
若是像杜斌所说，需求量是成倍增长的话，那她岂不是也要赚翻番了？
更何况和这位未来的连锁品牌大佬合作，可不只是眼前的这点利益那么简单啊！
所以这个时候，程小芸必须表个态。
“杜老板，您放心。我们的加工厂绝对能负担得了这么大的加工量。至于捕捞方面，我们现在也有自己的捕捞队了。”
“你还有捕捞队？”
杜斌和庞正元几乎是异口同声！
他们知道程小芸不但厨艺了得，是家海鲜饭店的老板，还是个大型加工厂的厂长。没想到如今她又成立了捕捞队！
有关海产品的一系列项目，还有什么是她没涉猎到的？
这不是直接把货源都握在自己手里了吗？简直是太聪明了！
程小芸这么一个年轻的女同志，能有如此头脑和如此作为，属实是出乎他们的意料之外。
“对了，之前章鱼足和风琴鱿鱼的尾款给你。”庞正元叫来手底下的人给程小芸算账，“在商超里卖得差不多了，销售情况非常好。大家对这些能即食的海产品零食非常喜爱。下一步，我还打算在我其他地方的商超也推广一下。你下批货的加工，看看也尽快提上日程吧！”
程小芸连忙应下，却没想到杜斌和庞正元两个人闹起了“矛盾”。
“庞老板，你怎么看我加订单，你也跟着加呢？”杜斌笑道。
庞正元和他是多年的交情了，知道他是在开玩笑，并未气恼，反倒故意气他，“许你加，凭什么不许我加？赚钱的事，当然是大家都有份！”
两个人哈哈乐作一团，屋子里一片欢声笑语。
程小芸不禁在旁边感慨，没想到自己来送蚝油，居然又被加了两个大单。
而更没想到的是，面前和自己合作的两位，在未来可都是大佬级别的啊！到时候可不是一般人能高攀得起的，自己在现在就能和二人合作，还真是幸运啊！
程小芸从省城离开后，又去了永宁村。
果然钞票就是最好的驱动力。
即便她多日没来，村民们捕捞的热情也分毫未减。
程小芸将捕捞队的工作全权交给了孔武。他不但要负责每日的下海捕捞，还要负责给大家赶海、捕捞来的海货上称计重，一周一结算工钱。
对于孔武，程小芸是非常信任的。
她看了几次给村民结钱的账本，和送到工厂、饭店的货，无论是斤数和品质，都完全对得上。
“你怎么有空来了？”孔武正忙着将刚捕捞上来的海参和鲍鱼拿上岸，看到程小芸出现，立刻过来打招呼。
程小芸蹲下来打开网兜，拿出里面的海参放在手里端详。
“最近的品质相当不错啊！”她掂量着手里海参的分量，“这么大，得有六七年的参龄了吧？”
孔武兴致勃勃地和她讲述最近发生的事儿，“这还不是最好的呢！之前有人捞到了十多年的海参呢，差点没舍得上交！我好说歹说，给他加了工钱，这才拿了出来！”
程小芸点点头，很认同他的做法，“没错，好的东西就应该用好的价钱收购。”
接着，她又道出了此行的目的，“咱们多增派些人手在捕捞海参和鱿鱼上，最近订单量都增加了。另外章鱼也得增加捕捞频次，那些坏掉的瓦罐我会尽快叫人补上。”
“没问题！”
孔武颇为爽快地应了下来。
“正好我有好几个会水的兄弟，那我就都叫过来帮忙！”
程小芸听了大喜过望。
“最近水温见凉了，真是辛苦你们了。工钱你也可以适当上调一些，让人多熬些红糖姜茶给大家喝。赚钱重要，身体更重要。”
她的话句句从他人的角度出发，孔武光是听着，都觉得心里暖暖的，觉得自己真是跟对了人！
于是随着捕捞人手的增加，更多的海货运送到了省城的加工厂。
程小芸时常趁着饭店午休的时间，跑到加工厂去看一眼加工的进度。两边来回跑，忙得是不亦乐乎。
这一天，她到了厂里，正赶上新运来了一批海参，工人们正在流水线上加工。
他们先将海参破开去掉内脏，为了美观起见，只划开一个小小的豁口。接着，将处理好的海参清洗一遍，放在不锈钢大锅中煮至。
旁边会有个工人不断地拿着大棍子搅拌，防止海参糊锅。
程小芸特意交代过，在煮至的过程中，不要让海参碰到任何的铁器和油脂。
铁器会让海参里的营养流失，而油脂会让海参融化，变得软软黏黏的无法食用。
煮制过后的海参不再像是鲜活的时候一样软趴趴的，一根根都变得紧实有弹力，就连身上的刺都变得根根硬挺。
这样处理过后，更方便之后的加工。
海参的加工工艺分为很多种，有糖渍海参、盐渍海参和淡干海参。
正如字面意思一样，糖渍的海参就是在加工的过程中加入了大量的糖，做出来的海参乌黑发亮，卖相特别好。
而盐渍的海参，则是在加工的过程中加入了大量的盐，海参的表面会有一层发白的盐沫，摸在手中有沙粒感。
这两种方法，能增加海参的重量，在售卖时能便相应地能卖上更高的价钱。可加工过程中加入的糖和盐，会让海参的营养大量流失，就达不到滋补的效果了。
而程小芸采用的淡干加工方式，就是在水煮后，直接低温冷风干燥，及时风干，最大限度的保留海参的原味和营养。
这也是为什么她的货能在杜斌的店里热卖的重要原因。
程小芸看着一批批煮好的海参被捞出来，通过流水线被运送去烘干。正准备跟去看看，却看见工人正要将刚刚处理海参的东西拿去倒掉。
“等等！”
眼尖的程小芸忽然发现了宝贝——海参花！
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