八月十二日，黄历上写的宜开业、宜动工、宜做决策，算是个酒楼开业的好日子，这也是白老二精挑细选了好久的日子。
从一大早开始，酒楼就开始忙忙碌碌，所以有的座椅板凳，桌面，台面，地面一一整洁明亮，请来作乐的乐队已然到位，后厨里的大厨们也已经在开始备菜了。
时间来到了午时初，也就是现在的11点左右，众人赶忙各司其职，这也是白老二找人算出的开业吉时。
酒楼开业仪式是小姑娘一同参与计划的，其中包含了放鞭炮，剪彩，跳抓财舞，散发，活动说明等等一系列项目。
多宝街原本就是清河县最为繁华的街市之一，午时这会儿也正是人声鼎沸之时，来来往往的人们匆匆忙忙，突然，一部分人被吸引在了一家酒楼的前面。
只见酒楼楼双开大木门的正上方牌匾上面挂着一块红布，而牌匾的上面从二楼窗户口下面还坠着一块红布，上面写着红红火火。
大门两侧也各贴了一块长条红布作为对联，总体来说一整副对联是这样的。
上联：红日高照迎宾客
下联：火树银花庆开业
横批：红红火火
这幅毛笔字对联笔力遒劲，苍劲有力，挥洒自如，每一笔都显得骨力十足，让人感受到写此书法之人的造诣之深。
随着一阵阵喜庆热烈的鞭炮声噼里啪啦的响起，酒楼面前围着看热闹的群众们便更多了。
要说就是个酒楼开业有啥好看的，但是他们也没见过有哪家酒楼开业，酒楼大门两侧还坐着一群乐师的？
看样子这是要演奏乐曲，平日里听个小曲儿还得花钱，这会儿有不要钱的曲子听，那有便宜不占不是王八蛋？
鞭炮声响过之后，由白老头儿和白老二两人联手把挂在牌匾上的红布拉了下来，百姓们这才看到牌匾上的字三个大字，也就是这家酒楼的名字，“河里捞”。
众人看着这酒楼的名字觉得还有些稀奇，这看着也不像是酒楼名字啊。
人家酒楼的名字不都是叫什么天香楼，八方阁，珍馐坊之类的，这名字围观的百姓们就有点摸不着头脑了。
接着，白老二在一家人的鼓掌声中热烈出场，开始了开业宣言，跟百姓们介绍着自家新开业的酒楼。
“咳咳，各位贵宾、亲朋好友，今日小店有幸迎来开业之喜，蓬荜生辉。
在此，我代表我们酒楼全体伙计，向各位表示最热烈的欢迎和衷心的感谢！
本酒楼以诚信为本，致力于提供最地道的美食、最优秀的服务，保证让大家体验到新奇的吃食美味，让大家开开心心的吃，吃好喝好玩儿好！
希望未来能成为各位休闲聚会的首选之地，今日，请各位尽情享受佳肴美酒，感受本酒楼的热情与服务！
接下来，由我们酒楼的小东家和众位伙计给大家带来一曲舞蹈，大家都来一起欣赏欣赏，乐呵乐呵呀！”
白老二的话落，后面的白家人赶忙掌声支持，引的围观群众们也开始下意识的开始鼓掌，众人们也都对这酒楼楼接下来的舞蹈曲子期待了起来。
只见八位穿着统一暗红色，腰带上还绣着特别图案的店小二呈人字型列队排开，为首站着的则是一个穿着大红袖裙，一派喜气洋洋的精致小姑娘。
见跳舞的人全都排队姿势摆好后，乐队的众乐师赶忙开始了弹奏雇主提前让排练好得曲子。
曲子一开，舞步绽放，伴随着激昂欢快的音乐，小姑娘和身后的自家店小二们就开始了整齐但富有节奏的简易舞蹈。
舞步轻盈而有力，每一个动作都仿佛在向空中抓取无形的金币，那生动有趣的舞蹈，和表演人员欢快灿烂的表情，将抓财舞的精髓展现得淋漓尽致。
就连背景音乐的乐曲都极为特别，不像是平常听的小调一样蜿蜒曲折，轻柔小意，而是节奏感强烈，喜庆欢快，不由自主的就感染到了围观的群众们。
听着这欢快的音乐，感受着这热闹的氛围，人们也不由自主的开始随着音乐摇头晃脑，甚至有些孩童还忍不住挤进了前面学着表演人员的动作手舞足蹈起来。
一曲过后，马上就开始了围观群众们最喜欢的环节，也就是散财求福，抛砖引玉。
停止舞蹈后，小姑娘就赶忙招呼着后面的店小二哥哥们开始把腰间袋子里面准备好的花生、瓜子、红枣和部分铜钱碎银撒向了围观群众。
顿时，场面一众混乱，蚊子再小也是肉，并且人们也都想讨个喜气，群众们都开始纷纷迎抢着小姑娘他们扔来的好东西。
有些幸运抢到了碎银子的百姓，还不由得沾沾自喜，得意洋洋。
而有的没抢到银钱的百姓也不可惜，花生，瓜儿子，红枣这些干果也可不便宜，当个零嘴吃也挺好。
散财求福之后，后厨的大厨们也先做好了一锅火锅，然后又端出来放在了一早就准备好的一顿火锅桌子上。
围观群众们顿时就被这霸道的香味儿所吸引了，纷纷好奇又忍不住咽着口水的老向了这特殊的汤底。
待食材都摆放上来后，白老二则出来向百姓们讲解这一特殊吃食。
“乡亲们，想必大家一定好奇这锅香喷喷的汤底是什么吧？今日，我白靖贵就来给大家讲讲我们店里的招牌，火锅。”
“这火锅呢，顾名思义，是把锅直接架在火上煮，咱们店里的每一个桌子都是特殊定制的，每一个桌子上都有单独的一口锅，用来提供给每桌客人们。
吃法呢也简单，大家看到这锅子边上的食材没有？这些食材都可以放进锅子里面自己涮煮，肉食时间可以煮的久一点，蔬菜类就可以时间少一些。
大家可以自己放自己煮，不会放的话也可以喊我们的小二过来帮您煮，保证让您吃好喝好！
锅里面这个汤底，大家看到的是红汤，也就是经典的火锅辣汤，口味麻麻辣辣，劲爆刺激，让人吃了极其上瘾，吃了还想吃。”
说完这句话，白老二自己还拿了筷子涮了块五花肉，薄薄的五花肉片，放进火锅汤底里面没多久便变了颜色。
接着白老二把煮熟的肉又蘸了蘸麻酱小料，之后随便点了一个合眼缘的群众百姓过来品尝。
这个幸运观众被点名后还有些惊喜，在饭点的时候，闻着这特殊叫什么火锅的东西，还没有吃饭的他早就饿的肚子咕咕叫了。
到了前面后，他先是有些怀疑的看了看这位东家，然后又探头看了看这火锅汤底，之后才犹豫的接过了小碗和筷子。
不过把这块儿肉送进嘴里后，这位幸运观众不由得瞬间睁大了双眼，咀嚼着嘴中充满着肉香麻酱香又带点微辣的这块肉，恨不得把舌头都吞进去！
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