每次都是在不同的地点卖不同的食物,而且看下面的评论和图片,都做得很不错,至少图片上看起来就诱人。
王迟知道这些老东西的心理,顺势给了个台阶下:
【下次小老板出摊的时候咱们再一起去。】
【好。】
其他人:
【那我也去凑凑热闹。】
【老孟都去了,我也去尝尝吧】
......
王迟看着几个老古板发的消息,脸上露出了笑容。
山里究竟有没有老虎,要自己去一趟才知道。
小老板制作的美食有多好吃,要自己尝过才知道。
他这张嘴巴就是把小老板的美食夸上天,某些人也不会信的。
现在有人肯松动自己的老观念迈出第一步了,是好事。
王迟对于美食会的未来充满了信心。
*
这是周琳第二次来到陵园,不过这一次的陵园并不阴森可怖,反而对于华国所有经历过文化教育、对历史了解、有正常三观的人来说,这是个可敬的地方。
看着那些独具特色的红色标志,高立的纪念碑,以及排列整齐的一块块雕刻着红星的墓碑,不由得想起历史书上那些悲壮的历史故事和历史人物,可歌可泣。
周琳发送了定位以后,先做了一大盘冒着滚滚热气的香辣豆花烤鱼,然后用特质的大圆盒装好,拿上些水果、提着进入了烈士陵园。
进入大门后是百来级宽大的阶梯,两边种着郁郁葱葱的笔直松树和柏树,中间也种了一排,整个天空都是蓝色的,白云默契的堆叠在远处的山脉。
走上去以后是一个壮观的纪念碑,中间镌刻着红色的星星,四周延伸出发射状长条,长条中间是各位先烈的模样,有的正在擦枪,有的背着炸药包,有的眺望着远方......
以这块纪念碑为圆心展开了一圈半包围式的低矮回廊,是方便来祭奠先烈的人们纳凉休息的地方。
回廊之外绿意盎然,在这绿意中,就是先烈们长眠的地方了。
全是墓碑。
全在阳光下。
周琳朝着四面八方的先烈们跪地拜了拜,然后把那碗热气腾腾的烤鱼揭开了盖子,水果摆放在纪念碑前方:
“今日叨扰,英雄们勿怪。”
说罢,又虔诚的拜了拜,才慢悠悠的走下去了。
“小老板,我就知道你上去了!”早到的老食客原本正一脸肃然的看着烈士陵园的大门,见周琳从上面走下来,露出了笑容,“你是上去祭拜先烈了吗?”
周琳点头:“是的,我怕打扰了先烈们休息,所以上去打个招呼。”
那人看了眼价格牌,笑道,“这地我每年都来,刚刚看见你发的定位,心中涌起了许多汹涌的情绪,一路过来激情澎湃但又心有戚戚,有些不好受。我也买了些水果,香辣豆花烤鱼你先给我做着,我也上去一趟。”
说完就把钱付了,往常都会有一个小小的提示音的,这次却寂静无声。
老食客以为自己没付过去,又看了一眼。
周琳:“收到了,你上去吧,我把声音取消了。”
老食客怔了一秒,明白了小老板的用意。
他轻轻的踏上了台阶,一步一步的往上走。
等到他下来以后,周琳的餐车前面排了几位食客,全都是老熟人,挥着手跟他打招呼:
“你咋从上面下来了?”
“我去祭奠了一下先烈们。”
“哎,那你不等我们,我们也要去!”
“吃几口再去,吃几口再去!”其他人咽下焦香鲜嫩的鱼肉,鱼身被烤得外皮焦香,色泽金黄,鱼肉鲜嫩多汁,一口下去满嘴都是酱汁和香辣的汤汁,吃得人胃口大开。
入口即化的豆腐与鱼香味融合得非常完美,吃得人心里暖呼呼的,就是没有米饭!
要是有米饭就好了!
“好想配一碗米饭啊!”
“明天我们自带米饭吧!”
“我觉得可以。”
吃了一半,大家都停住了,他们要留着回去配饭吃的!
从车里拿出来水果,还有人带了酒,几人结伴上去了。
之前下来的那位的老食客吸着鼻子看着自己这碗香辣豆花烤鱼,口水直流。
因为小老板太注重视觉效果了,这大圆盘大到能放下整只鱼,焦香的鱼肉旁边依次摆放着嫩豆腐,整个鱼面上铺满了干辣椒、青花椒、还有切碎的香葱、香菜和洁白的芝麻粒。
鱼皮在高温炙烤下绽放着细密的焦脆纹路,边缘微微卷起薄片,赤红色的油亮汤汁裹着干香辣椒段和青花椒在冒着小气泡,细嫩如布丁的豆花一半浸在了汤汁里,一半露着,透着豆脂清香。
男人只吃了一口,就被那滚烫的热度和辛辣味呛住了,剧烈咳嗽起来。
“慢点,为了让你吃上最鲜嫩的口感,我特意给你算着时间做的。”周琳很体贴的道。
男人欲哭无泪,小老板你真是太好心了,差点没给他舌头烫熟,差点没给他呛死。
先烈们保佑。
男人坐在阴凉的树荫下,鼓起腮帮子吹了几口气,随后小心翼翼的挑起一块鱼肉在空气中晾了一会才放入嘴里。
唔,油泼辣椒的香味瞬间充盈整个口腔,接着是炭火炙烤的鱼皮焦香,脆脆的很好吃。
然后就是豆豉发酵的醇厚酱香裹着鲜嫩的鱼肉从喉咙滑到了胃里,顿时激起一阵颤栗。
再尝一口嫩豆腐,真是太妙了,滑嫩的口感和香辣的味道,还伴随着豆香,好吃得让人停不下来。
男人吃了几口以后,瞬间跟刚刚的几位老食客产生了共鸣,那就是缺少了大白米饭!
这香辣豆花烤鱼真是太下饭了!
这个时候一口米饭一口烤鱼,不得幸福死啊!
男人很快就把烤鱼吃完了,只剩下一副完整的骨架,旁边的嫩豆腐也被他吃了一大半。
他盖好盖子,拎着剩余的豆花烤鱼汤回家了。
临走前,他忍不住道,“小老板,限购一份,数量太少了,我都没吃够!”
周琳笑笑,“你哪回吃够了。”
“耶,还真是。”男人挠了挠头,嘿嘿笑着走了。
小老板制作的美食就是吃不够啊!
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