追书网 > 女频频道 > 我的祖宗是口锅 > 第七十五章 端午粽子

许镜清端出来几颗剥好的粽子,几人的视线立刻黏了过来。

糯米粽子品相十分好,棱角光滑没有一点破损。

咸味粽的糯米被酱色油汤浸泡后上色均匀,每一颗米粒都油脂丰润,散发着诱人光泽;甜味粽上的白色的米粒宛如上好的珍珠,掺杂着的小赤豆一颗颗圆润饱满,一大颗蜜枣晶莹剔透。

除了外观吸引人外,粽子的米香、肉香、豆香和粽叶清香已经飘了过来,让空腹的众人唾液分泌加剧。

时洁肚中如擂鼓,跑着去帮着接过托盘,“谢谢老板。”

刚刚放下,趁着大家还没反应,她便近水楼台先挑走了其中一个大肉粽。

“啊呜—”她张大口咬下,“好好次!”

其他人此刻反应过来,心道好狡诈!

当即不再顾及什么形象,一个个过来抢粽子。

有几个粽子切成了小块,好些人一手拿一块甜的,另一手拿起了咸的,甜咸党从没这么和谐过。

鲁凡凡喜欢甜食,便拿了蜜枣赤豆粽。

一口下去她发现这看似简单的赤豆竟然是蜜豆!而且一抿就化!成了细腻绵软的豆沙。

每吃一口都有弹牙的糯米和甜蜜的豆沙,比普通豆沙粽的大坨甜腻豆沙集中在一块,这只粽子的口味更均衡,味道更调和。

令人惊喜的还有蜜枣。市面上卖的蜜枣能甜掉人牙齿,而这里包裹的那颗晶莹剔透的蜜枣则一点都不会齁人,反而能吃出枣子的原味。

“老板,这蜜豆和蜜枣是自己做的吗?”

鲁凡凡忍不住问。

许镜清放下一壶薄荷水,对上鲁凡凡的目光,温和的点头。

“是的。”

鲁凡凡没想到会有人将一颗甜粽做的如此用心,于是她一块还没吃完,另一块已经抓在了手上。

令人惊艳的不仅是甜粽,还有咸粽。

作为肉食爱好者,石洁虽然有点馋甜粽,但还是一秒都不犹豫的选了咸粽。

在鲁凡凡斯文地慢慢品的时候,她已经干掉大半个。

一般来说,吃咸粽的目的就是为了吃那块肉。可石洁觉得这被肉汁净泡后的糯米,太好吃了!

口感滋润但不烂,油香又不腻味,咸香中还带着粽叶清香,比荷叶包糯米鸡里的糯米还要好吃数倍。

在一口咬到粽子中的那块精华肉后,她震惊了!

这是猪肉?怎么能既有火腿的香味但一点也不干柴。

“老板,这是什么肉?”她想知道只是什么肉,怎么做的!

“腌制过的黑毛土猪。”

许镜清选了黑毛土猪的腿肉,去皮切油留精肉,然后用特殊配方腌制一天,然后连汤汁一起净泡洗好晾干的糯米,直至糯米完全变色。

孔娟刚放话说不要吃粽子,这会见大家吃得一脸享受,竟然有些馋了。

她见盘子中还剩最后半个甜粽,便鬼使神差伸出手,哪知半路被拦截。

一个留着俏丽短发的女生直接用另外两根手指捏走了最后半个,“孔娟,你不是说不吃吗?”

说话的时候她嘴里甚至还在咀嚼上一只粽子。

孔娟气闷,却嘴硬道:“我是看没人吃了,生怕你们浪费粮食。”

女生眨了眨描绘着粗眼线的猫眼,“以前怎么没见你这么有美德。不过你放心,这么好吃的粽子没人舍得浪费。”

说完咽下嘴里的马上又咬上了手里的。

“小西,你是狗吗!”

孔娟尖叫起来。

小西不理会她,自顾自捧着脸星星眼:“哦哦!这个甜的也好好吃。”

石洁凑过来,“小西,给我尝一口。”

小西侧过身避开,“不行,你已经吃了一个了,小心积食。”

“呵呵,我皮糙肉厚不要紧,你肠胃娇贵要小心。”石洁干笑。

看平时恨不得连谁的头发丝多两根多要比下的一众女孩竟然自黑起来,只为了多吃两口粽子,男生们忍不住黑线。

而十点半,第一批前来占位的客人已到,看到里面竟然坐满了,忍不住哀嚎:“不是说10:30吗?怎么已经坐满了?这也太卷了吧!”

不对,他们在吃什么?!

“小老板,你还卖粽子?我也要一个!”

许镜清只好和大家解释,这是端午节做了准备自己吃的,不对外售卖。

“啊!又是不卖的啊!小老板,你这老板当的不称职啊,老板不是应该抓住一切赚钱的机会吗?”

许镜清开玩笑,“因为我懒啊。”

她就只有一双手,加上陶师傅也就两人四手,要是什么多想做,什么钱都想赚,别说提高厨艺,就是累就能将自己累死。

唯利是图不是她的目标,让家人和朋友更好的享受生活才是她的追求。

“不过为了感谢大家的厚爱,从今天到端午节当天,凡到店消费都免费赠送一只粽子。”

她话一出,食客们就欢呼:“哦哦哦!”

“虽然买不到,但能吃上一口也行啊。”

吴世良和赵宝钢走进来,笑眯眯地说:“哦哟,今天的气氛还是这么热闹啊。”

他现在和赵老头每天搭档来小店,每天都能多吃两碗饭。

其他人对这两个普通老头已经很熟悉了,每天中午都来,有时候桌子不够还要一起拼桌,所以说起话来都很随意。

“是啊,小老板做了端午粽子,说接下来到端午节那天,每天给大家送一个粽子呢。”

吴世良一听就对着里面开始准备午饭的许镜清问:“小许,你家粽子什么馅料啊?”

许镜清见是两位老者来了,便出来打招呼,“甜口赤豆蜜枣,咸口鲜肉和鲜肉蛋黄。”

“不过吴爷爷,赵爷爷,糯米不消化,您两可不能每天吃一个。”

赵宝刚立刻道:“哎,小许,我身体可硬朗着呢,一天一个没问题,吴老头就算了。”

被好友两肋插一刀的吴世良竖起眉毛,“好你个老赵,等我回去告诉弟妹去。”

两人的斗嘴乐坏了大家。

而鲁凡凡和小西则呆住了,她们是不是认错人了。

可是,好像,真的是那两位老人。

于是那群富家千金和公子们便见两人站起来,恭恭敬敬地向两个普通老头行礼问好。

“吴爷爷好,赵爷爷好。”

两斗嘴老头子停下嘴仗,扭头一看,啥时变成和蔼自相端详脸。

“这不是鲁智明家的闺女,还有钱家的闺女?你们也来这吃饭?”

两个女孩十分恭敬的点头,然后老头子们与两人稍微说了几句,两女孩便手拉手回一旁坐着去。

那群富家子们面面相觑,那两个老头子谁啊?

鲁凡凡的爸爸和小西的爸爸在虞城ZF部门都是有头脸的任务了,能让他们的女儿这么慎重对待的,在座的都是人精,都在心里嘀咕起他们的身份了。

石洁更是凑过去问:“哎,他们什么来头啊?”

小西做了个噤声,“嘘,那两位是住在山脚别墅的。”

一群人顿时肃穆起来,一个个收起他们富家子的习气,变得无比乖巧。

而他们看向和两个老人十分熟络的聊天的许镜清时,眼中也带上了敬佩。这是走了多大的运啊,竟然能让两大佬每天来吃饭。

这家店,果然不普通!

老板是牛人!难怪一开店就能上本地龙头报业的美食推荐专栏。

他们刚刚的表现没有失礼吧,以后来吃饭要小心点,省得惹到了大佬回家被自家爹妈削一顿。

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