就在这时候，厨师一边做一边解说。
“白芸豆提前半天浸泡，猪蹄入砂锅加水至满。而后再用白酒小火慢炖。软烂后直接加入猪蹄，而后继续炖了入味。”
“还有这个红糖糍粑，上色均匀，都是我们刚刚炒好的，这会儿，大家可以一起过来，把它分成小块，全部都是你喜欢的样子。”
“这个锅底自带加热，红糖糍粑切过去，并不会黏上刀。当然，切好之后，转换成装盘，就会变化成另一幅样子。”
“……”
紧接着大家又尝试了好几个菜，很多点的菜都是不一样的，但是这几样招牌菜确实是每一桌都有。
每个人都会好奇其他人吃什么，甚至下一顿吃什么都想好了。
本来对于吃只需要精致就好，毕竟是谈生意。
但是现在来这种又精致有特别的餐厅，怎么会不行？
所以今晚可以说收获很大。甚至今晚一桌的定价，是之前的两倍。
一开始张翠芝对于这样的定价，只是觉得惶恐。因为一开始她自己的定价就是比较高了。因为想要做高档品。
价格低了也没有人过来。
那个时候觉得宋冉冉上涨两倍确实是狮子大开口，同意宋冉冉也不过是因为她这个做母亲的比较无脑，就是相信自己的女儿而已。
如今一件件事情走下来，张翠芝觉得，无脑相信女儿这件事情竟然是优点。
如今粉桃在前台那里算账什么的，大牙齿都露出来，笑个不停。
“翠芝啊！冉冉的这些法子，这些名厨都打下去了。以后我们只需要接替就好了。完蛋了，这些年轻人的方法太不错了。”
“天啊！我以后都要成为冉冉身后的老妈子粉丝了。”
之前粉桃就知道，宋冉冉这与这家子太聪明了，做什么都厉害，甚至觉得这一家子干什么事情都显得比较特别，也比较开心。
最后她选择了和他们站在统一战线。
这么多年，每天看到他们家的赚钱计划，就是知道这钱就该别人赚。她粉桃就是没本事，就是要依附别人。
但是这也没什么丢脸的，怎么可能每个人都厉害，又不是每一个人都是宋冉冉。
所以在这样的风口浪尖上，只能说每一件事情都显得弥足珍贵。
今天一晚上，因为是满座，又是有这样的好事情，所以顾客都比较满意。
来这里吃饭的，大家也都是明眼人，甚至对于这些弯弯绕绕的事情也清楚。
更加明白他们一家人很明显就是被其他老板针对了。大多数过来，要么就是有急事改不了明天的，要么就是想要过来也看看这个新饭店。
可以说这就是留存的一次，这一次打好了，以后确实是大风大浪也没什么。带着客人过来一起吃，也都是赞同的。
如今，算是他们把一切都做得很好了。
张翠芝和宋冉冉都是新人，宋冉冉对着张翠芝说道：“妈。这会儿，你要好好地记着这些人，最好能快速的记住名字，等着以后也好拉熟客。”
毕竟不是谁永远都是生客。
所有的一切都是从生客到熟客一步步发展起来的。
几个老板坐在那个包间，谁都是一言不发。
是的，他们无数次想要挑厨师的毛病。没想到这些厨师确实是顶级的，甚至厨师证都吊打她的那些厨师。
不可能啊……她们到底是用了什么样的手段请来了这么多外地人。
而且这些大厨师，一般怎么可能出现在这样的地方，更像是那种给富人专门做饭的那种。
想要见面聘请什么的，专门的给钱肯定是不够，更多的需要关系。
可是她们这群人怎么看张翠芝一家子的背景，都不像是有背景的人啊！要是背景也都是种地的背景。
所以她不理解，一点都不理解。
好端端的，怎么会有这样的事情出现。怎么会这些多人站在张翠芝那边。
张翠芝这会儿也很担心，拉着宋冉冉问：“这些厨师，肯定是不能一直都留在这边吧？”
“冉冉，你看看我这边能不能挽留？”
宋冉冉道：“我借人的时候，他们是答应我们半个月都行。但是以后能不能留住，确实是需要看你这个老板了。”
“妈，接下来的事情就是要看你了。厨师至关重要。现在好了，招牌打出去，后续更要接力。你以后不能找比他们差的，只能找比他们好。也是一个很重要的考验。”
张翠芝捏着拳头道：“没事，我有什么好害怕的。”
“这些事情都不算是问题，你放心吧，冉冉。”
“我想我能够处理好。接下来你也不用担心了。现在我的饭店在这广福路上应该是有名字了吧！”
“嗯。”张翠芝点头，“不仅仅是有名字了。以后或许再广福路上，你的店铺就是最火热的。”
“我现在需要做的，我想就是要把餐厅更加弄得上档次一点。”
张翠芝一直都不害怕花钱，不害怕投资。她知道这些都是必需品。
因为面临的就是高端，这些外表看似不重要的东西，反而是那些很重要的门面。
宋冉冉点了点头道：“没错，这件事情确实是重中之重。”
“母亲你自己想好就行。”
“还有，我这里有一个想法。你还记得我们家的酱料吗？”
“嗯呢！”张翠芝点头，“我是不是这会儿趁机把酱料卖给她们？”
“对了一半。”宋冉冉道，“你是要送，每个人送一瓶，你不用什么精致的包装，就是普通的玻璃瓶子。你告诉他们，这都是家乡的特产，自己弄出来的酱料。到时候让他们拿回去尝尝。”
“可是她们那么有钱，会吃这种东西吗？之前喜欢吃酱料的，大多也都是那些工地的还有很多吃不上菜的，因为可以拌饭吃。”
宋冉冉道：“是，可是有钱人也不是每一段都这样吃，这样吃多没有意思？”
“……好像是这样。”
“酱料送出去，相当于广告就打出去。”
宋冉冉是十分清楚这些高档人士的带货能力。比如在公司，之哦不过是简简单单的吃那么一点东西，领导用的饭盒，没几天就有很多人模仿了。
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