引得周围人都乐了起来。
此时厨房里其实还有一点残留的香味,江浩用力嗅了嗅,“白叶你晚上做的啥?”
“米饭,炒菜,还有豆角焖面。”
“我也要吃豆角焖面!麻烦不?”
“都差不多。”白叶应了一声就开始忙活。
为了能更快,白叶干脆的做起了蒸面。
蒸面和焖面略有区别。
面条不跟菜一起焖,而是放上一些油直接上锅蒸,等菜炒的差不多了,将蒸到差不多熟了的面直接倒进锅里继续焖。
这样能节省一点时间。
趁着蒸面的功夫,白叶又弄了几个温泉蛋。
主要是家里的鸡蛋有点多。承诺了每周要去买一次鸡蛋的,而到了夏天的时候,他要去的更勤,因为坏了的鸡蛋天热放不住。
但是白叶这边最近鸡蛋用的不多,所以今天合成了几次,得到了无菌蛋。
正好试着做了温泉蛋,做了几个就上手了。
面条出锅的时候,江浩还不忘了叮嘱,“白叶,多放点蒜和醋!”
“放心吧!”白叶将料放的足足的,江浩和他都喜欢吃。
两人一人一大海碗的面,上面还放着一个温泉蛋。
看着软软乎乎晃晃悠悠的鸡蛋,江浩有点傻眼,“这是啥?”
“温泉蛋,一会儿戳开了吃。”
两人先吃了几口面,然后戳开了温泉蛋,让蛋液将面条包裹住。
白叶吃了一口,顿时一脸的陶醉。半凝固的蛋液裹着面条,就是好吃啊!
江浩还有点犹豫,纳闷这玩意能好吃么。这看着可是白水煮的啊,他最爱吃的,就是两面煎的鸡蛋,金黄色油汪汪,那才香呢。
不过白叶总不会坑他,所以江浩很快也戳破了。
别说,看着蛋液缓缓流淌下来的样子,江浩揉了揉眼睛,也不知道是不是因为这白炽灯泡有些昏暗,还是他花了眼,总觉得这蛋液就像是金子一样流淌下来。
不过……
真的好吃。
两人呼噜噜一口气吃了小半碗,肚子里有了食儿,才觉得心里踏实下来,有心情聊两句。
“咋想起做这个?”
“主要是,鸡蛋太多了。买回来了,最近一直没怎么吃。”
“鸡蛋还咋吃,摊鸡蛋,蒸鸡蛋,大酱炒鸡蛋,还有荷包蛋,蛋炒饭。”江浩一口气列出来了好多。“再说了,现在天冷,鸡蛋多慢慢吃呗。”
“不行啊,我明天又要去买鸡蛋了。这些必须尽快吃完,要不然越来越多。”
“为啥啊,这么多还买。”
“因为人家老板给我的价格便宜,而这个价格,就只能是每周买一次,才能给我。”白叶解释道。
“那,你明天做个鸡蛋的菜呗。顺便,做点蛋炒饭!”
“咦,你说的有道理。”白叶愣了一下,然后马上起来淘米。
“干啥啊。”
“做蛋炒饭啊,我今天晚上蒸出来,明天中午晚上各来一锅。”白叶笑呵呵地回头说道。
“鸡蛋做啥菜好呢?”
“上次你做点的醋溜木须不错,要是荷包蛋能做菜就好了,我就爱吃这个。”
白叶直起身,“荷包蛋能做菜啊。”
红烧荷包蛋、剁椒荷包蛋、糖醋荷包蛋……
白叶和江浩说了一下,江浩立马要求他这几种都做了。
“行,一天做一种,看看哪个最受欢迎。”
两人吃完了饭,又一起收拾了厨房,蒸饭柜里的米饭也差不多蒸好了。
洗澡泡脚睡觉,倒头就是一夜。
转过天来,白叶果然将鸡蛋加入了今日菜单之中。
从醋溜木须,到红烧荷包蛋,到蛋炒饭,今天的菜单含蛋量极高。
白米饭和蛋炒饭,白叶家的主食第一次出现了两种选择。
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