别庄上种了几十亩地的辣椒,要把所有辣椒秧子上的朝天椒,一个个都摘下来,也需要不少时间。
付元江和闻人承宣都加入了其中,不过付元江一会儿就得回去了。
今日他娘好不容易逮着他,说有要事要需要跟他讲,眼看着要到了他娘的寿辰,付元江不想惹他娘不高兴,所以今日还是乖乖的早点回去吧。
即便是知道他娘要安排相亲,他也得回去受着。
不过他已经想好了,今日给他娘摊牌。
付元江回去后,暂时不提那是他们家里的事儿,而良缘他们这边摘辣椒一直在到傍晚,腰酸背疼的才算是把所有的辣椒都摘了下来,足足有七十二背篓,还是大背篓。
付元江走的时候,带走了三十篓子,是要拿到京城去的,一部分上贡到皇宫里去,一部分卖给那些达官贵人。
“这些辣椒我们要带回村里去吗?
好像没有地方放呀,那么多。”
陈氏看着剩的四十二背篓的青翠辣椒,很是心疼,这要是天气再热点,全都能变成红彤彤的辣椒干了,又能有好些种子了。
“背回去两三筐就行了,剩下的就放在这庄里,我们明天再来把它们全部都给淹上,做泡椒!”
几人又从良缘的嘴巴里听到了一个新词儿,啥叫泡椒?
良缘先是指挥着别庄里的人,让他们把这几十筐的辣椒,全都用清水清洗两遍,不要把辣椒柄给碰掉了,然后搬到屋子里去晾干。
就放一夜的话也就差不多干透了,明天他们就来处理。
别庄里的人也不是头一次见良缘他们,自然知道他们跟自家少爷的关系,对他们的话也是很言听计从的,并且还是付元江吩咐过的。
问清了良缘需要注意的事项之后,严格按照她说的去做。
这个别庄离山海镇上比较近,良缘还让管事的,明日去镇上先买二十斤盐和十斤白酒,还要十口大坛子。
并且让管事的把那十口大坛子清洗干净,坛口朝下晾干里面的水,但必须保持干净。
管事的怕自己忘记这么多细节,还有需要注意的地方,拿了个纸笔细细的记了下来。
他这举动直接让良缘大加赞赏,临走时给那管事的,都留了五十两银子,让管事的去买东西,剩余多的就当做跑腿费了。
“缘缘你说泡泡椒就是腌菜,腌菜要盐我知道,可是这要酒作甚?”
陈氏想着,难道明日她们在这边要庆祝吃饭?
陈氏不但脑补,还把他脑补的问了出来。
“那酒是放在泡菜里防止泡菜泡坏,而且这样放了酒可以杀菌消毒,存放的时间更久,味道也更好吃一些。”
良缘在回去的路上,西西给陈氏讲了泡菜的做法和他的妙处。
那么多青的辣椒不能全都吃了,而且吃的话他们也来不及,到最后肯定是会坏掉的,虽然可以往京城运去一些,但是她就是想要做泡椒,那样可以放得更久。
别人也不知道那时什么,又是怎么做的。
泡椒可以直接吃,也可以当做配料,炒菜吃火锅都能用的上。
几人听了她的盘算,都对她竖起大拇指,这简直是谁也没有想到过的。
他们想的最好的办法就是把这些辣椒一股脑全出手卖掉,而良缘这个办法,家里一直会源源不断的有辣椒,不会缺了这一味调料。
孰高孰低不用问。
良缘其实知道只要冬天里有大棚,不说是辣椒了,什么菜都能种出来,但是她觉得有些太费事,真的不想再弄了。
想想,还是想着到时候再看吧,如果付远江那边上头还是很需要的话,就把这个办法交给他。
让他自己在别庄上,慢慢去琢磨吧,反正种植方法他们现在也都掌握了,就是温度问题,温度可以用火墙火炉控制,这个她还是知道的。
这边泡椒都泡好之后,坐等着那五六十人到莫家村了。
为了村里的发展,他也跟村长说了,让村长在村里开了个会,告诉了村里所有的人,让他们在这些人到来之后,都注意着点,别冲撞了一些贵人。
村里人也知道,这事为他们着想。
还说了那些贵人来了,总归是对他们这乡下里的东西好奇的,至于自己家里有什么好的东西,都可以拿出来,在海滩那边摆摊。
大家伙儿听到可以去摆摊,顿时就嫌自己家人口太少了,这人实在不够用呀!
又要做鱼干又要去赶海,还得摆摊儿,真是恨不得一个人掰成两半用。
良缘看出他们的纠结之处,那些人又着急上火的,这次来那么多人也是机缘,不能真的就想着,以后一直有那么多人来。
良缘给他们出了个主意,比如说那有娘家的,可以让娘家的人过来帮忙呀,当然他们村子里的一些事,可不准被泄露出去。
良缘在帮助他们出主意的同时,也是把丑话说在前头。
要找人也找那靠谱的,特别是那种平时爱惹是生非的人,到时候别惹了什么贵人,可是谁都帮不了他们的。
同意村里某些人拉娘家人过来做生意,也是跟大家伙,思前想后都仔细讨论过的。
比如说这些人过来玩了之后,他们的海滩度假村被宣扬了出去,保不齐也许天天都可能会有这么多人过来,他们不能每次总想着把那些人都往镇上赶。
时间久了人家也要说,于是想着最好,还是把那些石屋木屋什么多盖一点出来,不过那些都是后续事了。
前期为了满足这些人过来游玩的需求,那就得让村子里的劳作力、生产力更加大起来,才能供应得上那些人过来游玩的需求。
而莫家村要去五六十贵族子弟游玩的事儿,不知为什么突然就传开了。
以至于离他们不近的小青山村,都得知了这个消息。
当然这事并不是黑长脸建筑队带回去的,而是他们从别的地方听来的。
特别是他们听着,可以让莫家村那些媳妇子的娘家人,一块儿去帮忙摆摊儿,也能赚点钱儿,这些听的人就更起劲儿了。
只懊恼自己怎么没有女儿嫁到莫家村去,要不然他们也能赶上这一波赚钱风了。
良如珠和胡氏在家里听了之后,眼珠子咕噜咕噜转。
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