郑如谦静静道,“二两银子一只的烤鸭虽然是他自己主动提的,但也未免太过于高昂,大大压缩了悠然居的利润。”
商人重利,郝掌柜应该是一开始就算过了,自己养鸭子再请个大师傅过来烤的成本更低,还能保证味道新鲜正宗。
唯一诟病的是,遮遮掩掩不说出来,导致郑如谦盲目投入冰块与别院。
但做生意嘛,投钱是常有的事,失败也不罕见,要怪就怪当初的自己眼皮子太浅,抓着一只羊薅毛,还以为能够长久。
“这次去了河北郡我才知道,真正能够做长久的生意,要么无可取代,要么浅利薄润。”郑如谦放下茶盏,怔怔道,“既然不是独一无二,那就要做到足够划算,才能屹立不倒。”
烤鸭生意就是个典型,暴利但谁都能去运,即使郝掌柜不中断合作,早晚也会被其他人抢走。
仔细算算,他们这大半年也着实赚到了。
“可是……”汪小松还有些不甘心,“可我们的冰和别院怎么办?”
这次郑如谦没说话,瞄了一眼自家小妹妹。
姜笙叉着腰,声音洪亮,“小松哥哥笨蛋,先不说冰和别院能运别的东西,就算不运了,原样卖出去也不亏呀。”
冰和别院又不是泡沫,一吹就散了,遇水就化了。
汪小松锤了锤自己的脑袋瓜子,终于心服口服,“东家说的有道理,还是东家聪明,是我笨了。”
老祖宗说的没错,读万卷书,行万里路。
成长,不仅需要时间,更需要阅历。
姜笙看着愈发沉稳的二哥哥,欢快地凑上前,“二哥二哥,我知道你的意思,小松哥哥从安水郡运来的干豆角,我跟悠然居要了二百文一斤,没有漫天要价。”
她昂起小圆脸,妥妥是在等待夸奖。
郑如谦忍不住上手捏了捏,又顺手往外扯了扯,再往上提提。
好好的小姑娘,瞬间龇牙咧嘴,口水还往外淌。
张姑姑字在后头简直没眼看,只有哥哥们在兴致勃勃地欣赏。
“耳锅,哩赶婶么。”姜笙气呼呼地喊。
郑如谦这才松开妹妹嫩滑的小脸蛋,笑着夸赞,“很不错,按照这个价格,悠然居还会来找我们买干豆角的。”
这里其实有挺多门道。
豆角本身不贵,晒干豆角也不是什么技术活,悠然居急着要的时候,高价能卖出去,但肯定不会再买第二回,说不定自己跑去自产自销。
要便宜了,不够从安水郡运来的费用,那还不如直接本地卖了。
二百文恰好属于中间的价格,比悠然居自产自销要便宜,又比在安水郡利润高许多,是双方都能获利的上等合作。
“东家的意思是,咱们要在丰京也种豆角,晒豆角干?”刚犯了傻的汪小松凑上前来,准备弥补下自己在东家心里的形象。
郑如谦摇了摇头。
怎么能在丰京种豆角呢,丰京一亩地十几两银子,人工要四五十文一天,种出来的干豆角卖两百文要还是有赚,悠然居绝对会自己动手的。
“那我们就是回安水郡去拉?”汪小松还没傻到底,“可这来回路程得月余呐,就为了这一车豆角干?”
郑如谦敲了敲他的脑壳子,“在安水郡能卖五十两银的豆角干,拉丰京就卖一百两,我给你五两的辛苦费,干不干?”
辛苦奔跑一个月,到手五两银。
汪小松差点蹦上房梁,“干,干,必须干。”
那不就得了。
郑如谦这些年在外头东北西跑,去过最南余杭郡,去过最北河北郡,见识不多丰厚,但也早不是当初那个稚嫩的小公子。
如果说从前只是对“运输”有个模糊的概念,那现在的他已经发现了“运输”的重要性。
大渝王朝地大物博,许许多多的好物只有本地百姓享用过,换个城池居然没有姓名。
也有少数旅居客会走南闯北,品尝过,怀念过,但却没办法大批量带走。
亦或者像安水郡一样,人力成本低廉,物品价格也不高,带到丰京就能卖个翻倍。即使扣除运输成本,利润依然丰厚到让人心动。
运输,就是实现物品的跨城池移动,既能为各地百姓带来新鲜的口味,也能赚到利润与差价。
干豆角只是其中一样,安水郡的冰块与别院也只是其中一个据点,往后大渝王朝将遍布他的身影,每个城池都会别院和足量的冰块,任何东西都能从南运到北,从东运到西。
郑如谦立在门口,明亮的光从外头照进来,将他的影子映射在地面。
明明只是半大孩子的身量,明明还没有恢复健壮圆润,但这一刻的他依然让众人感觉到高大,感觉到从容,仿佛手握天地与山河。
屋内众人皆被感染静谧。
好大会子,张姑姑才浅笑着道,“那我们与悠然居的合作,怎么说?”
“当然要合作。”郑如谦转过身,瘦削的面颊上带着一如既往地狡黠,“他们想要精致的,姑姑就给他们精致的,有了悠然居高价的衬托,九珍坊的平价糕点才会更受欢迎。”
这是要把有钱人和没钱人的钱都赚了。
张姑姑失笑的同时,也有点忧心,“我一个人恐怕做不来。”
“姑姑只管扩大人手。”郑如谦大手一挥,“雇人的事情我就不参与了,姑姑放心去做,将来九珍坊做大做强了,说不定能开回安水郡去。”
就像悠然居一样,开遍大渝王朝。
张姑姑的双眼明亮,不知是因为自己可以随意雇佣人手,还是因为九珍坊可能出现的宏图未来。
现在只剩下最后一个问题了。
郑如谦垂下头,含笑看着妹妹,“你不是想问我,河南郡有大板栗,为什么还要从河北郡带回来小板栗吗?”
“为什么?”姜笙捂着脸问。
郑如谦转了个身,骄傲地道,“因为我在河北郡发现了板栗的新吃法。”
一种把板栗放在砂石中翻炒加热,直到板栗熟透裂口的吃法,流行于河北郡等两三个郡城内,是当地百姓冬必吃的美味。
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