不久后，顾念之的油铺也开张了。
与此同时，宴宾楼推出了一系列的新菜系——各种炒菜进入了大家的视线。
有稳定的顾客群体，且顾念之的名声极好，由她作为供货商及推广者，宴宾楼的新菜系一经推出便十分火爆。
更令人惊奇的是，宴宾楼并没有将新菜系的做法藏着掖着，而是每日都在酒楼内开设一次厨艺提升课，每日都由酒楼内的厨子教一道炒菜的做法。
为此，无论是爱上炒菜味道的客人还是想学做菜的客人，越发频繁地出入宴宾楼。
甚至还有不少是同行竞争来学做菜的，对于这些人，宴宾楼依然是来者不拒，丝毫不怕自己的菜谱和炒菜诀窍被人学了去，从而对自己造成威胁。
这种大方的态度一时之间被众人夸赞不已。
可这又何尝不是绝对的自信呢？
渐渐地，曾经与宴宾楼势均力敌的香满楼竟没了什么客人，酒楼内每日都冷冷清清的。
而那些一直在暗中监视着顾念之一举一动的人更是纳闷儿了，明明这一个多月来顾念之什么都没做，哪儿也没去，怎么突然之间就横空出世了一个油铺子？
若仅仅是她自己多了一家铺子，那些人也并不会多在意。
让他们真正开始着急的是，顾念之开的这个油铺还带火了宴宾楼，将那原本半死不活的姚家嫡系一脉带活了。
这与曾经宴宾楼靠着顾念之的土豆饼吸引客人不同。
彼时他们不过是靠着这种方式增加了一部分的客人，让宴宾楼客流量比起之前要大许多，能与香满楼分庭抗争，但依旧没能压过香满楼。
而这一次，宴宾楼直接以势不可挡之姿成了庐陵第一酒楼。
甚至，有一些热爱美食的文人墨客为此写了不少诗词。一传十，十传百，不多时，其赫赫声名已经传出庐陵城，周边几座城的百姓皆知，宴宾楼做了那开创新菜系的天下第一楼。
这样的名声和噱头，吸引来了无数外来的客人，只为了尝一尝宴宾楼独一无二的炒菜。
在这个风口上，姚家也没有闲着，趁此机会将宴宾楼开往了大江南北。
那个沉寂许久的姚家也以这样的契机重新站在了世人面前。
姚家和顾念之不一样的地方在于，他们本就是埋在灰烬中的火种，只需要风一吹，便可再起燎原之势，他们有着庞大的根基，有着绝佳的基础。
是以，他们要重新站在山之巅，只需要一个契机。
顾念之只能一步一个脚印，慢慢往上爬。她没有姚家的根基，也没有经商的经验，于她而言，做这件事如同钻木取火，需要一个发热的过程，最终才能燃起火苗。
如今，她终于等到了火苗燃起的机会——与宴宾楼共同开出去的还有顾念之的油铺子。
仿佛是一夜之间，宴宾楼和顾念之的油铺子便开遍了大江南北。
食用油作为主要的调味品，又有宴宾楼在前为其开路，很快便风靡起来，收益和利润甚至高过了已经开店一年多的小吃铺。
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