宁家。
望着兴奋地喋喋不休的宁大东,宁老秀才一时有些反应不过来,震惊地张大了嘴道:“大东,你刚才是说,前几天镇上起了一场大火,你们潜火队的人去救火。结果你好几个同僚都被火烧伤了,只有你们兄弟三个穿着你奶给你用火烷布做的防火衣,最后毫发无伤?”
“县太爷知道这件事后,看中了你的防火衣,把火烷布献给了汴京城的潜火队?”
宁五姑娘颤声接着道:“然后主管汴京城潜火司的长公主也觉得这火烷布是好东西,直接献给了宫里,被官家瞧见了。”
“现在官家都夸了这火烷布是好东西,要奖励发现这头一个发现火烷布的人?”
宁大东激动得声音洪亮,大声地道:“是哩。本来当时我们还在给汴京城的防火队员演示怎么用这防火仙衣,就得到了内侍的传召,说官家想要见我们哩。”
“都来不及喝口水,我们就被领着去了宫里。”
“官家可和气了,不仅让我们不要紧张,还仔细问了我们是如何发现火烷布的。”
宁二东也双颊通红,一双眼睛格外的亮,一迭声地接着道:“我们哪儿敢抢蜜宝的功劳啊。当即就把这火烷布是蜜宝发现,送给我们兄弟三人防身的事说了。”
“官家听了都夸了蜜宝不仅生而知之,还友爱兄弟姐妹,差点把她也叫汴京城去了哩。”
“后来官家还给我们和蜜宝都赏银子哩。”
“赏银我们都给带回来了。”
说着他将一个被厚厚油布包裹着的银子,用力塞给了宁老秀才,高兴地道,“就在这里头。”
只觉得被这一消息砸晕了,宁老秀才恍恍惚惚接过那一包袱时,自觉得脑袋都是晕的,茫然地望着宁五姑娘:“淑华啊,刚才是不是我听错了?我怎么听见说官家见了大东他们三个,还夸了咱们蜜宝,赏了不少银子。”
宁五姑娘双眼也正在发亮哩。
她用力咽了一下口水,认真地道:“爹,你没有听错。官家的确夸了咱们家蜜宝,还赏了不少银子呢。”
“现在银子就在您手里呢,您赶紧打开瞧瞧吧。”
再次咽了一下口水,宁老秀才缓缓打开了包裹、
只见厚厚油布下是一个一层黄布,展开黄布便可见看见里头静静躺着十个铮亮的大元宝。
宁大东介绍道:“一共一百两银子。当时是两个内侍一起搬给我们的。我们一分钱都不敢留,就全部带回来了。”
“这可是官家内库里的官银哩。”
“三叔公,咱们家这回真是光宗耀祖了。”
望着那些白花花的银子,宁老秀才猛地咽了一下口水:“乖乖,我一直以为这辈子除了等到小四进士及第时,我们家是没有别的机会再得到官家赏赐。谁知道竟是大东和蜜宝的名字先闯入了官家的耳朵,得到了这一光宗耀祖的机会。”
“这可真是天意啊。”
宁五姑娘笑眯眯地道:“谁叫咱们蜜宝的运气好,把咱们家的气象都带好了。”
宁老秀才显然是激动得不行,当即拍板道:“今天必须要好好庆祝一下,咱们今天杀鸡吃。”
于是宁家今天就吃得葱油鸡块。
照例是宁程氏下厨。
因为葱油鸡吃得是鸡肉的原汁原味,不能有一丁点腥味,所以做这道菜时,如何给鸡去腥是关键。
宁程氏先到鸡圈里选了一只最大最肥的老母鸡,利落地抓住了老母鸡的翅膀,将老母鸡抹了脖子,用大碗接住了鸡血,用滚水烫过了鸡毛,将鸡头、鸡屁股、鸡爪给扔掉,取出了所有的内脏。
处理好了后,她再将鸡放入盆中接了清水,用盐、面粉和料酒将整鸡清洗了一遍。
紧接着宁程氏再准备了一只洋葱去皮切块,将洗净的葱姜蒜分别切块留用。
待将作料都准备完了后,她再将洋葱块、小葱段和姜片与盐、白酒混合好了,将整鸡里里外外腌了两遍。
此时宁早秋早将一锅滚水准备好了。
在水中加入了姜黄粉,小葱和姜片后,宁程氏先将整鸡放入水中烫了一圈,再将整只鸡放入了锅里开小火煮了一刻钟。
用余火将鸡肉焖熟后,宁程氏又将鸡拎了出来,放入冬日冰凉的清水中浸凉。
这一期间,宁程氏再用洋葱、小葱熬出了葱油。
待鸡肉变温热了后,宁程氏再将鸡肉切块,将准备好的葱油和葱花浇到了鸡肉上。
此时一道葱油鸡就做好了。
将葱油鸡端出来时,宁程氏就看见宁长寿和宁老秀才一人在摊开的族谱上描写着什么,一人擦拭着案板上的祖宗牌位。
祖宗牌位前恭恭敬敬地一个红托盘,整齐地码着那一百两银子,并严严实实地盖着那张黄布。
红托盘前是三只烧了一半的新香,显然是宁长寿与宁老秀才刚刚祭祀过的。
“哟,这是做什么呢。”宁程氏将一盆葱油鸡放下,用手在围裙上抹了一把,惊奇地道,“怎么把银子给放在哪儿了。”
宁五姑娘笑着道:“爹说这一百两银子是咱们家头一次得到官家的赏赐,是光宗耀祖的大喜事,要把这一百两银子的事情写入族谱里给后人看。这一百两银子也要供起来,一文都不许动呢。”
宁程氏笑眯眯地道:“是该这样。索性咱们家一时半会儿也不差这一百两银子花了,这光宗耀祖的事是该一辈子记起来呢。”
“这回咱们可是又多亏蜜宝指点着她四叔买到了火烷布这等神仙宝贝。”老宁康氏帮着端菜出来,也笑眯眯地道,“不然这次镇上这么大大火,大东他们光凭着那斗篷,只怕就要受伤了,又哪儿来全身而退,还得了官家亲自召见赏了银子。”
刚抱着一大盆饭,掀帘子进屋的宁许氏撇了撇嘴。
又是蜜宝。
明明这回穿着火烷布去救火,惹来了铁捕头注意,获召去面见官家的是大东他们三个,好名声最后却又落到蜜宝身上了。
要不是这一家子每天挂在嘴边,说要全家人感谢蜜宝的福气与帮忙,大东他们三个能这么实诚吗?
一家子都被那小丫头灌了迷魂汤。
但碍于前两天才因为藏肉被老宁康氏和宁振虎狠狠教训过一顿,她利索地闭了嘴没说话。
一家人其乐融融的吃起了饭。
直到第二天一大早,门外响起了呼喊声:“大哥,你们在家不?我是真云啊,我有事找你们来着。”
是老徐宁氏的声音。
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