风细没好气的说:“我还没忘了我弟弟啊!长鹰和南方去接了。晚饭前就能回来。”
太姥姥大喜,忙让秋儿杀鸡。诗华吃醋道:“我昨天回来太姥姥怎么不杀鸡给我吃?”
太姥姥笑道:“统共就那几只鸡,你姐又不让我多养!赶着今天一起吃,人多热闹。我又不是舍不得为你杀鸡,当初你赢了马球比赛我就杀了一只。是你自己没回来吃,可怨不得我。”
诗华忙笑道:“我说着玩的,太姥姥疼我,我又不是不知道。”
当天晚上,秋儿和诗华下厨,煮了一大桌子好吃的。太姥姥又让把七小只都喊来,许久没吃个团圆饭了。
安安在孤儿院,如今天寒,孩子们容易生病,她一刻钟都走不开,捎回了两盒点心甜菜,自己来不了。小豹在码头指挥卸船货,腊月码头忙的没日没夜的,全是帝都贵人过年的物资,也来不了。
就这样,只有南方、真儿、小虎、铁人和秋儿,还有柳家五口,十人坐了一大桌。
羊骨和鱼头炖的汤底,那叫个鲜。嫩羊肉切成薄片,鲤鱼片成薄片,装了满满两大盘。秋儿笑道:“这是我师傅教的新式锅子吃法。那边的萝卜沫、姜沫、蒜沫、茱萸粉、芝麻酱和其它调和,是调碗料的,自己按喜欢的口味调。”
诗华又端上来一盘白豆腐和千张,还有一盘各式菇和青菜。这冬天青菜那叫个贵,并且还没处买。柳家吃的青菜,是风细教太姥姥,专门在厨房一角,拿三层架子覆上薄土,就种根浅的小青菜。
冬天厨房暖和,这小青菜自然种成了。太姥姥大喜,十分有成就感的教给邻居们。因为量少,只够自家下个面条烫个火锅的。
饶是这样,杏花巷家家冬天吃青菜,已经让多少人羡慕不已了。不过只过了一个冬天,这个法子从杏花巷蔓延,半个帝都的百姓都学会了这样种青菜。倒是太姥姥的功德一件。
除了火锅,大盆的红烧五花肉一直是七小只和柳家人的最爱。帝都贵人不爱吃的猪肉,被风细拿香料和黄酒小火煨烂,那叫个香酥可口。
冬日里,三五天不吃一顿就觉得没力气!这道黄酒焖肉在如意茶楼也有卖,一小碗就三块,进了冬每天卖的不下一千份,可见老百姓的喜爱程度!
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