追书网 > 历史军事 > 花田喜事腹黑小农女 > 第093章做蛋糕

直到回了家,荷花才找了个机会,把自己卖爆米花方子得了二十两银子的事说了,和她预想的一样,周氏听了这么多的银子整个人都傻住了。
田大强九死一生打了个熊瞎子,才换了二十两银子,荷花靠一个爆米花就能轻轻松松赚这么多钱?
难怪荷花今天一个劲买东西,原来手里有这么多钱啊!
荷花把事情跟周氏说了,也说了要自己管钱的想法,这一点周氏倒是没什么意见,小女儿这么能干已经让她很惊喜了,这钱是荷花赚的,自然应该归荷花分配。
荷花见周氏没意见才松了口气,她还以为在封建社会父母至上,她要自己攒钱肯定会招来周氏的责备呢!
见周氏对自己表达了如此绝对的信任,荷花暗暗决定,这些钱虽然在她手里,但是家里一旦需要,她肯定会毫不犹豫地拿出来的。
苦巴巴的日子一下子变得丰衣足食,一家人这些天过得就分外地舒服,这些日子荷花也不去钓鱼了,田大强也不去打猎了,一家关起门清清静静地过日子,倒是和和美美。
天气渐渐转暖,山上的积雪已经融化了不少,雪水汇成一条条小溪,流淌到山下。
上次在集市上抓的几只鸡,在家养了些日子,不下蛋的都杀了吃肉了,留下几只下蛋的母鸡,自家也有鸡蛋吃了,荷花终于不用再去村长家换鸡蛋了。
这天荷花在家闲着没事,想起上次答应给杏花做的糕点,决定今天就在家试着做一回。
她先打了十个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,然后开始打发蛋白。
这项用现代的自动打蛋器只要一两分钟就能完成的工作,荷花用几根筷子,足足打了小半个时辰,手腕都快累酸了。
好不容易搞定了蛋白,接下来她舀了一点早饭剩余的豆浆,加入面粉和白糖,还有蛋黄一起搅成面糊状。
接着她把锅灶底下抹上一层薄薄的豆油,盖上锅盖预热着,然后把蛋白分三次加入面糊,搅拌均匀,小心地倒入锅里。
这时候没有烤箱,她也不知道该怎么自己做一个烤箱,所以就参考后世的电饭锅做蛋糕的简易方法,唯一的难度就是控制火候。
在古代生活这么久,荷花早已掌握好了调整火候的要领,她把锅盖盖上,接着亲自看着火,以免火太急了,把蛋糕烤糊了。
不大一会儿,锅盖边沿的缝隙里就飘散出阵阵香甜的气味。
正好吴明从里屋走了出来,见她聚精会神的盯着炉膛里的火,问道:“荷花,你在做什么呢?”
这孩子不管怎么样就是不肯叫荷花姐姐,屡教不改之后,荷花只好无奈地放弃了,接受了他直呼自己名字的事实。
“我在做好吃的呢,你闻闻,这味儿香不?”荷花头也不抬地说。
吴明点点头:“嗯,挺香的。”
荷花抹了一把额头上的汗,抬头招呼吴明:“哎对了,我正想跟你说件事,你过来。”
吴明过来蹲在她身边,接过了她手里的炉钩子,让荷花凉快一会儿。
“什么事儿,你说吧。”

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