第137章 谁在后面
苏凝雪直接将秘方写下赠给大厨的行为,差点换来对方的感激涕零。
中年男人手捧着枝条小心翼翼珍藏的样子有些滑稽,厨房里的帮厨都暂时停下忙碌,开始笑话他。
“老王,人家秘方能这么大方的给你?肯定还留有后手。”
老王却不信:“别说了,人家又不指望这个吃饭,跟你似得呢?别门缝里看人!”
“嘿,你这话话说的,那你把秘方给我抄一份儿呗?”
“咋?以为学了秘方就能给我挤走当主厨了?那你还是洗洗睡去吧,梦里啥都有。”主厨说完笑完,拎着大勺大刀阔斧的招呼大家开忙。
苏凝雪将狮子头下锅,交代灶下小火慢供,便又开始准备另外一道菜。
徐北武隔一会儿就得来看一眼,主要还是催促别人,等下开席他决定等其他菜都上完了,留待苏凝雪这一道给老爷子压轴。
而主厨心里也有数,苏凝雪跟他们不一样,人家做菜讲究秘方,不图钱只讲究口味儿,那是娱乐性质的,自然有精力跟时间,去琢磨一道好菜。
王大明机械的颠起手里的大勺,有那么一瞬间,满眼都是落寞。
……
徐北武从厨房跑出来通知开席,徐老爷子便招呼客人们就坐。
纵观四周,没看见苏凝雪,他抓着徐北武问道:“你那位同学呢?咋半天不见她?”
“她啊……”徐北武故作神秘的笑:“外公您就别管了,她被一点事儿给绊住了,一时半会儿来不了,您先坐。”
徐北武说完就走了,徐老爷子拿他没法儿,只好先坐下招呼客人。
随着一道道菜品上桌,今天的客人有识货的,一眼就认出做饭的主厨是百花城有名的‘王大勺’。
“说起这位王大勺,他的厨艺也算是一绝,从【秦厨】关闭后,咱们百花城里灶台门面,可就全靠他在撑着了!”
“诶?你怎么能拿王大勺能跟【秦厨】比?秦家风光了多少年?他王大勺在人家面前,就是一个小后生,愣是这些年没有人在这行出彩,让他那点儿手艺占了便宜,其实啊……做的东西也就一般。”“一般也比民族饭店强太多!”
“这几年民族饭店的东西越做越难吃,调料乱放不说,还偷工减料!”
众人享用食物,不妨碍嘴里头讨论。
这时,一阵敲锣的声音,惊动了席间的所有人,全都停下用餐的动作,朝声音来源看去。
只见徐北武手拎铜锣,手拿着小锤,来到席间。
“今儿咱们最后一道菜,【秦厨】招牌,红烧狮子头,上菜喽!”
随着徐北武正式腔吆喝,以苏凝雪为首,王大明跟厨房里的帮厨们一人手里端着一个托盘,摆放在各张桌子上。
群众看着盘中佳肴美味,酱汁浓郁,有肥有瘦的肉红润油亮,配上绿叶青菜掩映,光是闻味儿就有些门道。
“是,是这道菜!是这个味儿!”“我做梦也没想到啊,有天还能吃到【秦厨】的红烧狮子头!”
“这道菜在当年,可是【秦厨】必点的菜啊!”
“难道这些厨师里头,藏着秦家后人?”有人高声疑惑。
徐北武自发向众人解答:“倒是没有秦家后人,不过我这位同学苏凝雪,与秦家老先生有些渊源,得到他的手艺真传,算他半个徒弟!她得知我外公今天过寿,特意精心准备这道菜,让大家都再尝美味。”
“哈哈哈,小苏同学,你今天有心啦,快,过来坐!”徐老爷子也已经尝过这道菜,一口便拾起了当年的味道,恍惚中仿佛回到了过去。
由菜品带来的感受直接影响心情,他看苏凝雪的目光更显得亲切。
苏凝雪看老爷子桌上坐的几乎都是长辈,不敢托大,谦逊的说:“徐爷爷不用客气,我除了画画没有多少特长,也就做菜能露一手。北武早一周前就央求我做这道菜给您解馋,如今也是借花献佛,只要您不嫌弃就好。”
“不不,小雪同学,你这份心意,我老爷子收到了,北武能跟你成为好朋友,是他的福分!”
徐老爷子这一桌苏凝雪不肯坐,他便安排她与徐北武的母亲坐在一起。
那一桌基本都是徐家自家人,徐老爷子这一举动,无疑是告诉大家,他对苏凝雪已经不当外人了。
“这么好的闺女真是可惜,咋就早早嫁人了呦?要是跟了北武,老爷子肯定不会反对的。”席间不乏有不知情的徐家主妇嘀咕。
知情者马上告诉她:“这话可不敢乱说,你知道人家那姑娘是谁家的?”“谁?”
“城南江家!江墨沉的媳妇儿!”
“呀,那咱们跟江家这是有开始来往了?”问话的人眼睛里满是兴奋。
其他徐家人也是满心憧憬:“虽然是小辈之间关系好,但江家今天也托她带了礼物的,等回头,咱们不得跟人家礼尚往来?”
苏凝雪与徐女士坐在一桌,正主坐在这里,自然没有人敢当面说什么, 都是跟随着徐老爷子的态度,热情的招待着她。
没一会儿,徐北武怕她无聊,拎着一瓶酒就过来凑热闹,徐女士一听苏凝雪能喝酒,动员全桌人陪她喝几杯。
酒足饭饱,徐家登门的客人纷纷道别徐老爷子。
苏凝雪从过来就开始做菜,都没仔细看过徐家宅院,徐北武便趁这会儿领她走一走。穿过前院主宅,徐家的后院是一片花园,不过因为是冬天,青草跟芬芳被掩埋在土壤下,没有夏季的芬芳跟艳丽,在往后走,就是一片古典古味的老宅院了。
徐北武说,“我外公也想保留一些古迹,所以修葺前面的时候,特意把后面留下。这里平时没什么人来,灰有点大,要不就不进去看了吧?”
“别呀,来都来了,我就喜欢逛这种古风古味儿的宅子。”苏凝雪坚持要看,徐北武无奈的带她进去。
穿过一条小路,便是排列整齐的古风老房,苏凝雪心血来潮,想让徐北武把照相机拿过来,她在这里拍照留个纪念。
却突然,听见一声花盆破裂的动静,把二人吓了一跳。
“谁在后面!”徐北武严肃的问。
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