老村长说得对，只要一家人能全须全尾的守在一处，那便是最大的幸运了。
……
趁着萧母这两天处理欠款的空挡，姜岁已经用买回来的调料升级了一下做酸辣粉的肉酱码子以及油辣子。
她把孜然磨成了粉，又又桂皮八角这些香料过油，用来做成了味道更好的油辣子。
油辣子里面加了白芝麻，此乃点睛之笔，让这油辣子变得更香了。
因为条件有限，芝麻酱怕是做不出来了，但是花生酱还是可以的，把花生用磨盘反复研磨成细腻的浆汁，然后放锅里炒，就变成了美味的花生酱。
这几日太阳大，那些沉淀出来的红薯淀粉，不过两天就已经晒干了。
现在万事俱备只欠东风，只等她定做的铁漏勺送过来以后就能制作圆的红薯粉条了。
到时候粉条一做出来，再统一用来晒干，囤积好足够的量以后，便能拿去卖了。
但在此之前，还有许多的东西要准备。
比如说，每日出摊需要带许多东西，座椅板凳，锅碗瓢盆，烧水用的泥炉子至少需要两个，一个用来煮粉，一个用来煮汤。
还有柴米油盐酱醋茶这些，要怎么运去镇上可是个问题，少不了要个大板车才行。
还有到时候摆摊的摊位，镇上也有一条小吃街专门用来摆摊用的，需要按月租赁才行。
租了摊位以后，在那里摆上几张小桌，再扯一床油布遮顶，一个简易的小摊位也就弄出来了。
但光是有板车还是不够，如果靠纯靠人力的话，每天早起去镇上，不坐牛车的话，光是走路就得大半个时辰，更别提还得推着一板车的东西负重前行了，这怕是得走上一个时辰才够了。
所以，为了节省人力和时间，少不得他们也需要去买一头正值壮年的牛回来，专门拉车用。
考虑到这些，姜岁自然少不了要找到萧母商量一番。
因为想要买一头牛回来可不是小事，得花上好几两银子。
这日后不知道要卖多少碗红薯粉出去才能把本钱挣回来了，可买一头牛回来，那是绝对不会亏的。
萧母这边还完了十两银子的账，这段时间招待苏宴清和曾先生，在他们的伙食上也下了不少功夫，花了不少银子，之前收购红薯，买各种调料的时候，也花了一笔出去，如今手上只剩下不到十两了。
细细算来，这摆摊已经花去了五两银子的本钱。
她没动姜岁的银子，全是花的曾先生给的那笔钱。
姜岁找到萧母，同她商量买牛的事情，说的时候也叫上了周氏和萧兰兰一起旁听。
说好了，这是她们娘四个的生意，那凡事可不得一起商量才是。
姜岁把买牛的用处和好处都仔细打比方说给她们听。
“咱们做生意，就得日日往镇上跑，早出晚归的，那么多东西肯定需要一辆牛车来拉才行，不然光靠咱们几个肯定是很费劲的。
再者，有了牛车以后，家里头日后不说做生意来回方便了，要想去其他地方办事也都方便了，什么重活都不需要自己卖力气了，以后还能用来犁地，总之买头牛回来肯定是不亏的，只是要想把本钱赚回来，可能需要点时间。”
一听说要买牛，萧母正有此意。
姜岁想到的事情她也想到了，这去镇上摆摊做生意，那肯定少不了一辆牛车，这一点毋庸置疑。
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