这一整个月下来,全家人都全身心的投入在家里的店铺,根本没有余力去干别的事,关键是这么多人还不够用,每天累的不行,都没有歇气的时间。
萧母履行自己的承诺,给萧家三兄弟一人发了三两银子的工钱,其实按理说,三两银子与他们的实际付出肯定是不成正比的,但这不因为是第一个月的盈利吗?总得保住了本钱再论其他。
等下个月纯盈利的时候,她会给他们继续涨工钱的。
除了三兄弟以外,萧兰兰也有二两银子的工钱,她每天从女学一回来就在家里的铺子帮忙,十分勤快,这都是她应得的。
而且,她平时在女学,手上也总得有点零花钱不是?
原本预计两个月回本,没想到一个月就回本了,还每天都是位置不够用,人手不够用,姜岁就想着,要不扩张一点规模?
大堂六张桌子,每天都是不够用的情况,所以她就想着,要不像是客人提议的那样,在北街再开一家分号?
如今她们的实力,想在富人区开铺子还有难度,但是在西街和北街是没有难度的。
而且这种事情,是一家人的事情,得要一起商量,她自己可做不了主。
所以,晚上打烊以后,姜岁把全家人都喊在一起,大家坐下来商量,她把自己的想法说了一下。
“今天让大家都坐下来,是想和大家说一个我近日来的想法,最近不是很多客人吐槽,咱们家铺子生意太好,想在饭点过来吃碗粉面还得排队吗?还有些是专门从北街过来的,就奔着咱们家的名声还有味道而来,所以我就想着,现在生意这么好,一个月就回了本,要不咱们就趁热打铁,继续在北街那边开一家分号?
到时候,咱们两家店一起做,再雇点人跑堂,咱们家的店铺在西街很出名,基本上已经包揽了西街的粉面生意,别家就是学咱们也学不到精髓,在北街那边虽然也算是有点名气,但远不如西街这边,到时候,我和娘就顾好西街这边的生意,北街那边就交给几个哥哥,大哥,二哥,三哥,你们也学着打理一下铺子,试着挑下大梁,毕竟咱们家的分号以后肯定会越来越多,到时候一人管一家,拿高额月银,年底还可以有分红呢。”
姜岁本是问问大家的意见,但没想到自己一说要开分号,都激动上了。
他们老萧家也不知道是走了什么运,这财运居然这么好,开个铺子红遍整个西街,一个月直接回本八十两,这种成绩,在西街算是前无古人后无来者。
现在不过短短一个多月的时间,这都要开分号了居然。
尤其是三兄弟,听说姜岁要把北街分号单独交给他们三个来管,都表现的有点亢奋和不可置信。
“我们三个来管?我们能行得通吗?除了老三在外说话稍微活络一点,我和老二都是闷葫芦来的,怕是难以胜任啊!”
萧勤有点不自信,他不会说什么漂亮话,只会埋头做事,生意场上都需要脑子灵光,能说会道,会打算的,他们俩还真不像那么回事。
其实,姜岁之所以这么决定,也是出于对三兄弟的考虑,想要帮他们提升一下。
前些日子,萧母和她谈心,说是他们兄弟几个,老大孤身带个娃,老二还有媳妇和两个未出世的孩子要养,老三呢,虽然没有孩子,但是连个媳妇都没有,他也不着急,当娘的急啊,就想着他们能都有个像样的小家,赶紧稳定下来。
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