“吃吧。”
孙婉婉立刻冲上去,左手一把小牛肉,右手一把小羊肉,嗷呜一大口,吃的超级满足。
她一边吃,一边还觉得烤串很有趣,所以也拿了两个鸡翅在那边烤。
另一边,派来学做烤串、关东煮的下人都在那边记酱汁。
烤串、关东煮最重要的就是调料的搭配。
烤串刷的是红油浓酱的烤肉酱。
关东煮锅底是大酱大葱熬的清汤底。
各有各的特色,好不好吃,就看酱汁、汤底怎么熬。
做法还比较复杂,姜舒绾照例叫了奶兄用笔记在纸上。
奶兄统管三个铺子,是她的大管事。
这些下人若是记不住做法,或是忘了那些调料,也不用来问她,问奶兄即可。
姜舒绾分两天将烤串、关东煮的做法,教给下人。
于是这两天她院子总是飘着各种奇香,孙婉婉吃的肚子滚圆,院里的下人也或多或少得了两串尝尝味。
还有那机灵的下人,也在一边学。
她们若是学会了,以后就能做给姜舒绾吃。
而且,要是姜舒绾在买铺子,她们就可以调出去经营铺子。
那又升了一级呢。
于是,下人们都学的很卖力。
姜舒绾很是满意。
这些下人都是姜府的家生子,卖身契都在她手里,她不怕自己的手艺叫她们学去。
而且,她梦想就是当条咸鱼,衣来伸手,饭来张口。
下人当然越能干越好。
为了让下人更有积极性,姜舒绾又赏了下人一回。
下人们立刻吃惊了。
她们这两日,尽跟着姜舒绾吃香喝辣了。
什么都没做,怎么又得赏了。
这是姜舒绾以前的老习惯了。
她最讨厌画饼。
就喜欢给属下发钱,发福利。
打工人多苦啊,特么领导还天天画饼,想想就生气。
“谢谢大小姐。”
“谢谢大小姐。”
“大小姐,待奴婢们太好了。”
下人们激动的眼含眼花。
她们短短时间在大小姐手里得的赏,竟比她们之前在姜府十几二十年得的还要多。
大小姐这是什么神仙主子啊!
她们真是走了大运才跟了大小姐……
姜舒绾院子热热闹闹的,大家吃成一团,空气里都是香气,竟把裴姝姝又吸引了过来。
小姑娘盯着满院子吃的嘴里流油的人,闻着空气里诱人的香气,很不争气的吞了吞口水。
“要不要吃点?”
姜舒绾邀她一起吃。
“哼,过午不食,我才不吃呢。”
裴姝姝冷哼一声,哒哒哒又跑走了。
这是哪来的傲娇小鬼啊!姜舒绾笑的肩膀发颤。
其实裴姝姝也就比她小几个月,但是她活了三辈子,裴姝姝在她眼里就是个傲娇小鬼头。
没过两天,裴姝姝又溜溜达达的跑来找她。
此刻,姜舒绾正在院子里接见裴老夫人给她的管事掌柜。
之前裴老夫人给了她两个朱雀街的大铺子,两个铺子的掌柜和小二都是裴老夫人的人。
这两个掌柜都是能人,她不打算换自己人接手,在心里还偷偷把两位掌柜划成自己人了。
反正只要不换掌柜,两位掌柜就得一直给她打工。
一直给她打工,可不就是自己人!
门都没出,就白得两个能干掌柜和一干店小二,爽啊!
姜舒馆美滋滋的,还给裴老夫人点了个赞。
能干掌柜不是一时半会能培养出来的。
她一毛钱没花,就得了两个能干助手,裴老夫人真是大好人。
“参见少奶奶。”
两位掌柜在屏风后面给姜舒绾请安。
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