“要辣的还是要不辣的?”
林周扯下一个挂在一边的塑料袋子,看着这对小情侣问道。
“辣的辣的。”
听到女生要吃辣的,一旁的男生小声的凑到女生耳朵边提醒道。
“你不是说长痘了,这两天不吃辣吗?”
闻言女生立马就纠结了起来。
她这两天上火,额头下巴上都长了痘,按理说吃点清淡点要好点。
但鸭脖不辣还有什么吃头。
又辣又香的才好吃!
女生犹豫的摸着脸上的痘,还是改了口,“老板,要不辣的吧。”
“好嘞。”
林周顺势用塑料袋抓了一点原味鸭脖放到秤上去称重。
“21可以吗?”
林周的手还是准的,鸭脖这个东西,一节一节的,也没办法完全凑个整数。
“行。”
女生点头,一旁的男朋友就自觉开始掏手机找二维码付钱了。
冷掉的鸭货没有卤煮的时候那么香。
仿佛香味也随着温度的冷却变得内敛了。
但拿在手里还是可以闻到那种特殊的冷香味,很鲜!
一包鸭脖,打包好,林周还贴心的放上一次性手套跟餐巾纸。
小情侣走完,林周都没来得及给塑料凳子取下来坐着,就又有客人来买鸭脖。
整个场地,都因为这个戏台班子来表演而热闹了起来。
“真热闹啊,跟小时候一样,以前社区有戏看的时候,周围也都是很多小吃摊,家里大人带着板凳来看戏,给小孩买点吃的,就能安安稳稳的看一场戏。”
人群里小情侣手牵着手往舞台区走去。
听着女生的话,男生倒是没什么印象,但不影响他陪女朋友来看戏。
“你下次想看,我就关注下哪里有戏场,到时候带你去。”
“我只是喜欢这种露天戏场,很多人聚在一块的热闹场景,会很热闹,大剧院或者演出场地的那种太正式了,我都不好意思啃鸭脖。”
女生调皮的举着鸭脖晃了晃,笑的小虎牙都出来了。
男生宠溺的摸了摸她的头发,护着女生往人群里走。
......
林周卤出来的鸭脖卖相还是非常好的。
辣口的鸭货色泽亮红,撒着香喷喷的白芝麻,光堆在盘子里就足以吸引路人的视线。
透亮的玻璃柜上,还带着暖暖的灯光。
让人在逐渐暗下去的天色下也能看清玻璃柜里的食物模样。
墨绿色的海带结,泛着油光,跟一旁的藕片形成了鲜明的对比,卤的入味的藕片,色泽已经从白过渡到了浅褐色。
原味口的食材看着都有点清淡,辣口的食材都带着辣椒红,看着会更有食欲。
每种食材都清清爽爽堆在盘子里,没有汤汁,很干净的感觉。
林周出摊前,一边追剧一边吃了不少。
辣的嘴巴都有点肿,这会戴着口罩倒是也没人看见。
“老板,鸭脖怎么卖的?”
又一个客人上前问价,眼睛一眨也不眨的盯着玻璃柜里的鸭脖等食物看。
满满当当的食材放在一起就让人很有食欲啊!
就是种类太多,这也想吃那也想吃的。
随即注意到每样食物上标注的价格,顿时就冷静了下来,不贪心了。
“给我来点鸭脖,鸭舌,两个鸭头,还有一点毛豆,都要辣口的。”
客人没说准确的价格跟份量。
林周拿着塑料袋,抓一点鸭脖,询问的看着客人问道:“够吗?”
“可以。”男人随意的点了点头。
林周拿起称重,“刚好半斤,19。”
然后鸭舌跟鸭头,毛豆都各自称了一点,一共,“146。”
男人听到这个价格,神情恍惚的付了钱,拎着一袋子鸭脖离开了。
现在的鸭脖啥的这么贵的吗?半斤鸭脖19倒还好,两个鸭头18,还有鸭舌,半斤就要七八十。
回到家人跟前,男人也没多说什么,将买来的零食递过去。
“买了点吃的喝的,到时候戏开场了,一边看一边吃。”
一大家子晚饭后都出来一起看戏,看别人手里都拿着吃的,怎么着也得买一点。
“刚吃完晚饭,买这么多吃的干啥。”
家人们倒是都不饿,但买都买了,妻子也不在外面多说什么了,拎着就走到舞台跟前找位置坐下。
七点开场,眼看着时间要到了,座椅都要被坐满了。
一家人赶紧找位置坐下。
随后没事干就开始翻男人买了什么。
几瓶饮料,加一袋子鸭货。
还挺适合看戏吃的。
光线不是很明显的地方,看不清袋子里的是啥,妻子随意的给两个孩子,一人递了一袋子吃的过去。
然后又给男人递了副手套。
男人看着嘴上说着不饿不吃,实则刚落座就开吃的老婆,没吭声。
“啊~好辣!”
不能吃辣的小弟,啃了口鸭头,就被辣到了,立马开始找水喝。
旁边能吃辣的大姐,倒是斯哈斯哈的吃的贼有劲。
“爸妈,好吃啊!”
被卤的丝丝入味的鸭脖,肉就那么一点,需要拿在手里,用牙齿在骨头上给那点肉啃下来,在咀嚼吃掉。
靠近骨头的肉肉香的很,鸭脖也不例外。
本身的肉香味,吸收了卤汤的香味,卤的入味,每一根肉丝都香的可以,而且吃在嘴里,味道层次明显。
就连辣,都不是突如其来的辣。
入口吃到的辣,先是鲜辣,非常的温和,然后辣味在口腔内层层递进不断充盈着味蕾,辣的舌尖都在分泌口水。
却爽的让人无法停下,反而越啃越来劲。
安静放在那的鸭货,香味仿佛被封印了一般。
这会吃到嘴里,鸭肉被撕咬开来,被封印的香味也随之喷涌而出,鲜辣的卤香味飘散在空中,周围人的鼻翼都没能逃过这股香味。
男人先一步被馋到了,他原本就挺喜欢吃鸭脖的,夏天的时候,夜宵就喜欢点一些鸭脖鸭头配着冰啤酒,搞一顿,解乏的很。
“我尝尝。”
受到诱惑的男人套上手套,伸去手掌心。
女儿伸手给他爸拿了几个鸭脖放了上去。
被辣的哼哧哼哧的儿子,忍着嘴里的痛,想吃又不敢,“爸,有不辣的没?”
“没买不辣的,你平时不都吵着要吃辣么,这会怎么又要不辣的。”
男人一边丢块鸭脖进嘴里,一边敷衍的回道。
儿子:!!!
喊着要吃辣,跟能不能吃辣,是两回事啊!
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