追书网 > 都市言情 > 拒绝米其林评级的三星小店 > 第495章 隋厨这分给低了

因为所有的桌位都被提前预定了,所以隋便等人被见缝插针安排进了包厢。
进了包厢隋便笑着故意抱怨道:“嗨,本来你就是我师弟,现在还在包厢里拍摄,见不到店里别的客人,人家会不会觉得我是摆拍啊!”
陈阳耸了耸肩:“师兄,说实话,我这已经够忙得了,真的不想让自己每天这么累!”
“卧槽!好装比!”
陈阳这句话一说出口,在场的隋便团队的所有人都在心里笑骂一句。
但转头这么一想,卧槽,人家似乎真的没装比啊。
不信?不信去外面转转,这时候小院外面排满了队。
他们这些人甚至很多都不是来吃饭的,只是来办张卡就走。
饭点啊,拜托,这可是饭点啊,这些人竟然为了办张卡在小院外面等了这么久。
隋便的一个小助理甚至还偷偷出去问了一个办卡的客人:“兄弟,你是来吃饭的?”
“吃饭?我连卡都没办呢,吃什么饭?”客人等的有点心急,一边说话,一边朝队伍前面张望着。
助理好奇道:“你办卡干嘛排队啊!网上可以办的!”
那大哥眼睛一瞪:“管得着?”
小助理悻悻地走回小院,遇到专门负责办卡的叶佳怡,他问出了心里的疑惑。
叶佳怡笑道:“现在网络办理的客人只有电子会员卡了,实体卡不再发放,这些客人可能是想要一张实体卡留着纪念吧!”
小助理听到这他才恍然大悟,这帮来领实体卡的哪里是为了办卡,这分明是为了装B嘛。
几个兄弟一起出去洗澡,前台跟他要会员卡时,他“没注意”突然掏出人间滋味的会员卡。
“不好意思,不好意思!拿错了!”
周围几个兄弟纷纷惊讶道:“卧槽,这就是前两天老大带我们去的那家?五万块的会员卡啊,兄弟,有钱人啊!”
“男人的快乐!”助理想到这个自己脑补的场景终于王八退房--憋不住的笑了。
隋便吃过陈阳做的菜,对陈阳的厨艺自认为也是心里有数的。
但今晚一顿饭着实让他刷新了对陈阳的认知。
为什么?
就因为一个糕点。
净素蜂糖糕。
隋便自己也会做蜂糖糕,甚至有一段时间,他的蜂糖糕还曾被推出作为他们饭店的主打糕点。
这道传统的糕点,在现在人看来也许只是好吃,但隋便却知道想要做好很难。
“今晚的菜您可都给点了赞,现在您又对一糕点爱不释手,话说您不是充值了吧?”一旁举着数码相机的小助理一边拍,一边负责捧哏。
隋便将还剩下一半的蜂糖糕放入口中感叹道:“可能很多北方的朋友没有吃过蜂糖糕,这是一种用猪油制作的糕点。”
“要想这糕好吃,必须要做到松软,甜而不腻。这两点说起来简单,但做起来特别难。”
“这么说吧,咱们行里有一句话,三个月下面条|子,四个月包包子,五个月包饺子,三年才能做蜂糖糕。”
“什么意思呢?面条|子别看简单,但想要做出一碗软硬适中的面条,这要三个月功夫才能掌握。”
“包子饺子更难,包子捏褶怎么好看?饺子下锅如何不散?这都是有学问的!我就曾经看过一个东北大姐开的水饺店,就她一个人忙活。”
“我当时就问啊,你这么忙为什么不找个人呢?”
“你们猜那大姐咋说?别人擀的皮就是没她擀的好吃!”
“我当时就不信了,自己下场做了对比一下,嘿!还真别说,我从业这么多年,擀的那面皮儿就是没人家的韧,没人家的薄,没人家的密实!”
“至于蜂糖糕,那真是一门学问,这就更难了,想要学会,没有个半年的功夫做出来那味道都不对。”
小助理好奇问:“为什么?”
“因为和面的手法。”
说到这,陈阳笑着看向镜头:“大家是不是觉得我说得玄乎?”
“其实真不是,一个好的蜂糖糕从发面开始就决定了他的品质。”
说到这,他拿起一块糕放在镜头前捏了捏:“你看,一按下去就回弹,但面的气孔却十分绵密!这说明什么?”
“说明这个糕既松软又有弹性,更何况老板做的糕点并不是荤油做的,而是纯素的蜂糖糕!”
“我第一次吃到纯素的蜂糖糕竟然比荤糕还好吃的,这老板年纪轻轻,手艺却很扎实!”
最后总结!
隋便认真地对着镜头说出了他的心声:“十分推荐,有机会的朋友可以来尝尝!”
说完,站在一旁的几个助理早就憋不住了,一个个拿起筷子跟抢似的。
“我去,隋厨,你一边说,我一边流口水啊,这是造了孽了,都遭了什么罪!”
“别说了,麻溜吃,一会儿陈师傅还要一人送我们一份盐水鸭来着!超级期待!”
其中一个女助理一边吃东西一边笑:“隋厨,你说我们这算不算被充值了?陈师傅还送了东西!”
隋便笑道:“充值就充值吧,咱们问心无愧,我就问你们,这菜怎么样?”
小助理们纷纷竖起拇指:“绝了!真好吃!”
终于,几人吃完饭,拿着器材给下一桌腾位子。
陈阳因为忙,没有出来送他们。
但哪用陈阳送,刚走到院子里,隋便就被几个来吃饭的客人发现了。
“隋厨!”
“是隋厨!”
人们听到喊声,好些个吃饭的都跑出来要合影。
隋便对粉丝倒挺温柔的,并没有对商家那么严苛。
他一一配合后刚准备走。
这群粉丝中有个社牛大声问道:“隋厨,这家馆子怎么样?”
隋便提了提手里陈阳送的盐水鸭:“我这被充值了,说的话你信吗?”
众人哈哈大笑,一份盐水鸭而已,甚至只有四分之一只,这叫充值的话,那就离了大谱了。
“只要你说的我就信!”
那人刚刚说完,周围人纷纷发出善意的笑声。
“嗯!这家店不错的,你们可以多来!”隋便笑道。
但人们似乎并不想放过他:“隋厨,你也推荐了好些家了,1~10分,这家几分?”
隋便笑了笑:“9分吧!”
“什么~~九分?”
“我今天刚来,还没有尝过老板的手艺,谁是老客人,求证一下隋厨的话!”
“甭求证了,隋厨太谨慎了,十分,绝对十分!”

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