新势力后厨。
梁天这些日子有些不痛快。
自从上次食药监第一次检查,小唐总让王剑波做了总厨之后,他就开始了摆烂生涯。
做个菜随便糊弄糊弄就算了,就连每天的菜单都由他口述,钱成玉抄写。
整个后厨都看出他有意见。
没办法,看不出也听得出。
梁天挂在嘴上的一句话就是:“凭什么?这家店开业这么火是谁的功劳?葫芦鸡这道爆款是谁的菜?咋?卸磨杀驴?任人唯亲?不就是仗着自己是唐总的徒弟,想压我一头,呵呵!”
听到这话时,整个后厨都是噤若寒蝉,大家都有自己的打算,你梁天有牢骚,难道大家就没有?
只不过枪打出头鸟,每个人都不说而已,别以为这些人有什么好心,只不过大家都在等着看笑话!
而这一切,王剑波心里没数吗?
不可能的,两人见面鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛,但凡有脑子都知道梁天憋着一口气呢。
但王剑波根本不在乎,你不过就是一个名不见经传的小地方出来厨子,不过是靠一些旁门左道勉强当上个主厨。
论手艺,我王剑波可是师从唐深,那可是淮扬菜大师吕小燕的弟子,虽然师傅现在跟师门不对付,但那也是正正经经的传承,哪像你梁天,就是个野狐禅。
论关系,那更别说了,我跟这家店的主人什么关系?你梁天又是怎么进来的?还不是赌输了,偷了庙里的文物被我师傅收藏了才有了这个机缘?
王剑波自认为的高人一等,不屑与梁天正面掰扯,这倒给梁天造成了一个错觉,这王剑波是不是个草包。
所以梁天这两天在工作中越发的懈怠,甚至本职工作也糊弄了事,今天这样的投诉已经有了两三次,只不过这次最极端而已。
“钱成玉,我踏马怀疑你是个假厨子,切尼玛十字花刀,竟然能破我也是服的!”梁天歪着嘴,手里夹着烟一脸戏谑地看着满头大汗的钱成玉!
钱成玉老赌棍出生,什么底层的事情没经历过?
知道梁天是拿他寻开心,但人在屋檐下,赚那一口饭吃才是正事,于是他陪着笑说道:“梁厨,我这不是掏了几天鸡肠子,手生了嘛!”
“手生?”梁天吧嗒一声打响火机,引来后厨所有人的侧目,然后皮笑肉不笑地说道:“你踏马也是的,还惠宾楼的总厨呢?就这水平?不是我瞧不起你,就你这样骗吃骗喝的我见了多了!”
钱成玉连连点头哈腰:“梁厨,我这真是手生了,您看您给我这机会锻炼就很好,我一定努力完成您交办的任务。您歇着,您歇着!”
“草拟吗的梁天,你踏马给劳资滚出来!”突然,门口传来一声怒吼,吓得梁天叼着烟的嘴一哆嗦,烟都掉在衣服上。
等唐海兵过来时,梁天的手还在胸口扑愣烟灰呢。
跟刚刚的嚣张不同,梁天这时候满脸谄笑地朝着唐海兵:“唐总,有什么吩咐?您说!”
“吩咐尼玛个逼!”唐海兵一脚踹在梁天的肚子上:“今天你踏马出的什么菜?客人直接摔碗走了你知不知道?”
梁天被踹了一脚,还在懵逼状态中时,唐海兵的拳头就跟雨点似的砸在他的脑袋上。
“唐总,别打,唐总别打了!”
要是别人被揍成这比样早就有人上来拉架了,但这时后厨跟装了信号屏蔽似的,所有人噤若寒蝉,没办法,梁天这阵子太狂,人又自大,所有人早就看他不顺眼了。
“别打了,别打了,唐总,我的新菜没问题啊!”
不说这个还好,一说唐海兵更是火冒三丈:“卧槽尼玛,你说没问题,你踏马自己尝了没有?”
梁天听到这话他是彻底懵了。
为什么呢?
前几天唐海兵为了人气,特意让后厨搞个新菜品的活动。
总厨王剑波提议将茶叶融入到菜品中,制作茶叶菜!
这个提议顿时让唐海兵和当时的经理很满意。
梁天在听到这个消息后顿时炸了。
王剑波这人通过这段时间的了解,梁天知道他非常擅长做茶叶菜。
从传统的龙井虾仁,到海外的肉骨茶,他统统都会。
可自己呢?
只会徽菜中的一道茶叶熏鸡。
报上去后,广告中确实放了他的这道菜。
但在试菜阶段王剑波却把他的这道菜否了,并且说什么“狗都不吃”!
没辙,现在王剑波是总厨,他虽然背地里嚼舌头,但当面还是有点怂。
正好前两天王剑波家里有事请假,他就绞尽脑汁想了一道菜,然后在其中加入了茶叶的元素硬是挤|进了菜单。
“这带菜就算是不好吃,也没到难吃的地步吧?”梁天一脸委屈,捂着头争辩道。
唐海兵怒骂道:“你踏马在鱼丝里放了甜酱乳瓜,又加了甜酱仔姜,全他妈甜味和姜味,你这茶叶加进去谁踏马能吃的出来?”
“而且这道菜被你搞得齁甜?你踏马手上是不是没谱儿?”
“没谱就给我滚蛋!”
梁天闻言慌了:“唐少,我的葫芦鸡可是……”
“别尼玛葫芦鸡了!你是靠啥你心里没点逼数?滚,麻溜给劳资滚!”
梁天哀求道:“唐少,你别赶我走啊,当初我跟唐总来帝都可是说好的,到时候,你们会给我投资一家店来着……”
“投资一家店?你踏马这手艺配吗?……”
梁天见唐海兵说得决绝,他也火了:“唐总,我踏马走了,我看谁能顶上我的位置?你以为帝都的淮扬菜厨师满地爬?还有,会做葫芦鸡的淮扬菜厨师,你去哪找?变一个出来吗?哼哼!我劝你冷静冷静!”
此话一出,唐海兵还真冷静了下来。
虽说现在葫芦鸡不能加【料】,但还是有客人冲着这道菜来店里吃饭的。
如果逢人就说“我这做不了”!
那无形中又得损失一大|波客源。
也就是说,梁天必须滚,但不是现在!
梁天看到唐海兵迟疑的神色,顿时又神气起来了:“唐总,大家都冷静冷静,你刚刚打我这事我就不报警了,要不你赔我个几万块就算了!”
就在唐海兵内心挣扎之时,突然梁天的身旁传来一个弱弱的声音:“唐总,我会做淮扬菜,也会做葫芦鸡!”
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