追书网 > 历史军事 > 边疆厨娘苏吉祥 > 第174章 掌控火候的高手

如今整个卫府的人在明,想要卫陵死的人在暗,所以即便是戒严了,苏吉祥和桂花她们也不敢掉以轻心。

之所以桂花答应苏吉祥出来答应的那么快是因为卫陵之前叮嘱过,若是他昏迷了,府中暗卫要听从苏吉祥的调遣。

卫陵可以说是十分的信任苏吉祥了。

不过也没什么好不相信的,毕竟苏吉祥当初在宫里的时候处理了好几件事情在卫陵看来都是十分妥当的,她甚至还当枪匹马的将曲晚宁都从宫里给带了出去,虽然是就差一步就能出了宫门了……但是能在没人帮忙的情况下,在乱军中做到如此地步的,已经是很厉害的了!

如苏吉祥这样有勇有谋的人,不管是男女,他都是十分的欣赏,更何况苏吉祥还是他的妻子,是他认定的人,所以他才会和暗卫们下了这道命令。

苏吉祥和桂花到了周子奇的宅子后门口,桂花放出了暗号,有已经潜藏在周子奇家中保护他的暗卫过来开了后门。

“周大夫,我们夫人求见。”暗卫前去禀告。

“请她进来吧。”周子奇熬了一整夜了,眼睛有点红,声音也略显得疲惫。

他知道家中有卫陵安排的人保护自己,并不介意。

毕竟这种时候,他若是出事了,就代表卫陵离死不远了。

只能说万幸昨夜没人来骚扰他配药,如今这毒药的药性,他是查出了眉目了,桂花将当时的毒箭带了好几支回来供他研究。

接下来就是针对毒性来配药了。

周子奇这回已经是很有把握,可以说是成竹在胸,毕竟还有几片冰蓝莲花的花萼做配合,这解毒剂必定管用。

苏吉祥背带入了周子奇的药庐之外。

“卫夫人来的正好。”周子奇一看到苏吉祥先是一怔,等苏吉祥说这是易容的时候,他才点了点头。“我正是要找个人帮我一起炼药呢。”

“我吗?”苏吉祥一怔,指了指自己。

“你若是不来,我怕是要忙到下午去了。只是这解药当中有一味药对火候的掌控十分严苛。”周子奇说道,“你若是不来,我只能自己弄。如今你来了,我便可以加快了,如果不出意外,一个时辰之后就可以做好!”

“万一我也掌握不好呢?”苏吉祥一听,赶紧摇了摇头。

“不怕,你烹饪的手段那么高,想来对火候的掌控已经是炉火纯青了,该是必我还要强一些。我告诉你什么时候用大火,什么时候用小火即可,你应该比我掌控的还要精准。”周子奇说道,“我可以在你看着火的同时去做其他的事情。”

苏吉祥……

说道对火候的掌控,她的确可是说是当仁不让的强。

但是这是药啊。

“一旦被我烧坏了,咱们还有备用的吗?”苏吉祥小心翼翼的问道。

“有。就是时间上会延长。”周子奇很肯定的说道。“你不用害怕,即便是我弄也不一定一次性就成功的。”

所以他才和卫陵说快则上午,慢要到晚上了。

就是这个火候的掌控问题。

万一失败了,这一部分就要重新做,浪费时间。

周子奇虽然会做药,但是火候掌控也不算是强手,在他看来,做菜做到如苏吉祥这份上,才是真正的掌控火候的高手。

苏吉祥一听就定心了。

还有备用的,所以她心里有底了。

如果原材料只剩一份,那她还真有点不敢动手……

周子奇拿出了一份淡蓝色的药液交给了苏吉祥,“先是用大火,烧至这个药水变得澄清之后马上彻成小火,熬到药液微微的焦黄,且冒出小细泡的时候将这份药水加进去就好了。你要小心啊,变白的时候只有短短一瞬的时间,就要马上将罐子移到小火上,时间稍微晚一点,药就会重新变回有颜色的。”

“这我明白了。”苏吉祥端着那一罐子的蓝色药液,如同端着卫陵的命一样。

“等熬制小细泡冒出来的时候也只有那么短短的一眨眼的时间,不然就变成了大泡泡了,变成大泡泡再加药进去就晚了!”周子奇说道。

“这个我也懂了!”苏吉祥说道,“是什么样的细泡泡?”

周子奇……他该如何形容什么样的细泡泡?

“这样形容吧,肯定不是滚开了,而是冒出那种米粒大小的泡对不对?”苏吉祥换了一个说法。

周子奇想了想,“对!”

“那好,这回我彻底明白了!”苏吉祥说道。

“那这份就先交给你了!”周子奇说道,“那边有几个炭炉,你先去将炭火弄好。”

苏吉祥看了过去,果然放了好几个炭火炉子在窗户边上。

她先用烧水来试了试炭火的强弱,等调到她满意的强度的时候,她才小心翼翼的将药液放了上去。

而周子奇则去调配别的药了。

大火很快就将药液给煮沸,苏吉祥可不敢有所松懈,眼睛紧紧的盯着,连眨眼都有点不太敢。

果然药液沸腾了一段时间之后忽然就变成了白色。

苏吉祥眼疾手快,赶紧抄起了事先准备好的白布将小锅给垫着拿了起来,然后小心的放到第二个炭少的炉子上。

“这样对不对?”她做完之后问道。

周子奇放下了自己手里的药走过来看了看,不由用赞许的目光看着苏吉祥,“厉害啊,一次就成功了。还有接下来的事情,你要继续盯着。”

现在的药液是沸腾着的,苏吉祥明白周子奇的意思,是要等这个药液被熬到粘稠的时候会冒那种小细泡。这就跟熬制做糖葫芦的糖稀一样。

就是要熬到那种程度,才会冒出满锅的小细泡泡,这个时候的糖是熬的最好的,等过了这个时候,糖就熬坏了!

熬糖葫芦用的糖稀,苏吉祥是有经验的,所以她觉得这个应该也不难。

果然不出苏吉祥的意料,这玩意还真就是在慢慢的收干变浓,随后渐渐的在锅底冒出满锅底的小细泡泡来。

苏吉祥就在这个时候将周子奇给她的另外一份药液倒了进去!

一股药香顿时从锅里冒了出来!

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