将豆腐切成了小块,又切了点肉沫,拿出了一些辣椒粉。
起锅烧油,葱姜蒜爆香,将豆腐倒了进去,加辣椒粉和其他的调料。
瞧着锅里油汪汪的豆腐块,沈北轩看的满眼好奇。
“……………………”
没想到这东西还能这么做,这还没吃到嘴呢,闻着味道就已经挺香的了。
添好汤之后,盖上了大锅盖,又往灶堂里扔了几块木头。
等福妞和福宝来到厨房时,就闻到了又香又辣的味道,顿时咧着嘴奔了过来。
“娘亲,做啥呢?咋这么香呢?”两个小家伙跑到了大锅灶旁,使劲的吸着鼻子。
在外面就闻到香味儿了,也不晓得娘亲在做什么好吃的。
“娘亲做的是麻婆豆腐,马上就好了,先去洗手吧。”钱朵朵咧嘴一笑。
起身就掀开了大锅盖,顿时一股又香又麻的味道喷了出来。
不但馋的两个小家伙直咽口水,就连花老爷子也凑了过来。
“这就是你说的豆腐?”他看着锅里油汪汪的豆腐块。
不怪这丫头昨儿个那么得瑟,这味道确实挺香的,闻着都这么香,想来吃起来味道也能不错。
沈北轩没说话,但站在跟前,也直直的盯着锅里的豆腐,一看也是很有食欲的。
“这麻婆豆腐就是用我昨儿个做的豆腐弄的。”钱朵朵也咧着嘴。
其实她并不是太喜欢吃豆腐的,以前也只是偶尔吃那么一两次。
也不知是不是太久没吃的缘故,这会儿闻着麻婆豆腐,还挺有食欲的。
油汪汪的麻婆豆腐端到了桌子上,大家伙迫不及待的伸去了筷子。
瞧着筷子上颤颤巍巍的豆腐块,花老爷子赶忙放到了嘴里,顿时眼里一亮。
“嗯,不错不错。”
他满意的指着盘子里的麻婆豆腐,这东西比那豆浆和豆腐脑的味道更要好一些。
而且也很适合做下酒菜,若是来上一杯小酒,那简直是没完了。
不过这也只是在心里想想,并未说出来,即便是说出来,那臭丫头也不会让他早上喝酒的。
“嗯,确实挺好吃的。”沈北轩也赞同的点了点头。
对于男人来说,都喜欢这种麻麻辣辣的感觉,而且吃到嘴里还嫩嫩的。
最主要里面还有肉沫,放的油还多,感觉一点也不比肉的味道差。
“好香啊。”福宝咧着嘴。
尽管小嘴辣的麻麻的,但还是开心的点着头,辣是辣了点,但还是很好吃的。
福妞的小嘴也辣的红红的,但还是不断的往自己的碗里夹着豆腐。
就喜欢这种麻麻辣辣的感觉,吃着可过瘾了。
尽管今儿早上的麻婆豆腐做的有点多,但等这顿饭吃完的时候,盘子仍旧是见了底。
见自己做的菜这么受欢迎,这让钱朵朵很是高兴。
一吃完饭,就开始往马车上折腾东西,摸着热乎乎的木桶,花老爷子好奇地皱起了眉头。
“这咋是热的呢?”
这东西是昨晚上就熬出来的,这一个晚上过去了,怎么可能还是热乎的,而且摸着还挺烫的。
“哦,是我今儿早上又熬了一遍。”沈北轩一脸的平淡。
说完就看了钱朵朵一眼,若日后还想卖这东西的话,真就得等早上再熬了。
要不然铁定会被老爷子发现的,钱朵朵没吱声,不过心里也是这么想的。
听沈北轩这么一说,老爷子也没怀疑,直接坐上了马车。
把福妞和福宝送去学堂之后,几人就奔了镇子,趁着今儿个来的早。
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