重新回到铺子,叶知语这才坐下来喝了一口茶水,“刘大娘,辛苦你一趟,不过,这个宅子我没看中,等等下午去看看别的吧。“
“当然,就算不成交,到时候还是会给你看房费用的。”
听她这么说,刘大娘连忙摆摆手,“万万不可,叶夫人您帮了我们这么大的忙,做这些事应该的。”
“就是老婆子我,没什么见识,找的宅子恐怕入不了您的眼,耽误了您的时间。”
叶知语轻轻的摇了摇头,“不会,您能费心帮我找,已经万分感谢,只是这买宅子,日后是要住许多年的,总是要挑一挑,不急。”
今日即使面馆不被砸,营业恐怕也是没什么客人来了,但是他们几个人还是要吃饭的,于是叶知语开口说,“刘大娘,劳烦你烧一锅开水,我马车上有些干粮,出去吃怕是小南回来了找不到我们,就再店里对付一口吧。”
匆忙之中,泡面永远是最优选。
她曾想再现实中复刻泡面,可是这个时代产油很少,油炸面饼又需要大量的油,勉强复刻,成本太贵了。
哪怕林澈缠着她很多次,也没松口。
听到吩咐,刘大娘二话不说,就重新将锅架到灶台上,添柴烧水。
叶知语回了马车,从空间里取出带泡面,男子胃口大,一人一包恐怕是不够的,分别打开包装袋,用一块麻布包着,再拿了一个罐子,将调味料全部倒了进去。
自从被柳太后怀疑自己的身份,她小心了许多。
等她回店铺,水也烧开了,小林一看到小姐手上的包裹,眼睛就发亮,“小~夫人,是那种金黄色的面条吗?”
他一时间很难改口,总是想称呼她小姐。
好在老刘和刘大娘也没在意,上前帮忙,“这也是面条吗?为何弯弯曲曲的,还如此酥脆?”
叶知语解释到,“这种是我自己做的面饼,油脂炸过,可以保存很久,吃的时候也很方便,用水煮散开就可以了。”
一边说着一边就把面饼丢进锅里,还没放调料,就能闻到一股粮食的香味。
“刘大娘,你这店里,应该有菜叶子和鸡蛋吧?”
“有的,有的,我这就去拿。”
她们开的面馆,这些东西还是时常备着的,泡面这东西,若是加上菜叶子和鸡蛋一起煮,味道还要好上几倍。
阔挺的小白菜清洗过后,便被叶知语一股脑的丢进锅里,然后又打了五六个鸡蛋,等到八成熟的时候,她这才将罐子里的调料全部倒进去了。
顿时,一股直击味蕾的香味便弥漫在整个铺子。
“妈呀,叶夫人这面,比我娘味觉还在的时候,还要好上百倍,锅里面一块肉都没有,为何处处都有肉味?”
这叫什么话,红烧牛肉面这个名字是白来的吗?
叶知语轻轻的笑着,“别夸张了,帮着撤火吧。”
然后转过头对着小林说,“去路口看看,小南可办完事回来了,等久了面就不好吃了。”
小林馋的口水直流,搓搓手,“好勒,我这就去迎一下。”
话音刚落,小南就回来了,一起回来的还有杜员外,手里正拿着一张文书。
“叶夫人,咱们手续办完了,这个铺子正式归你了……”
“什么东西,好香啊……”
叶知语对杜员外这个人本没有意见,他虽然有点钱,但是人微言轻,毁约卖铺子,也是万不得已。
“正好该午饭的时候了,杜员外要是不嫌弃,就一起吃一碗面吧,我做的。”
杜员外本有些不好意思的,但是这香味实在是勾人心魂,自己从小到大是从未吃过这样的美味。
“那怎么好意思呢…”
叶知语懒得拐弯抹角,“不好意思,那算了,我们要吃饭了,慢走不送。”
“哎呀,这个点,府上恐怕没有吃的了,回去还得麻烦厨房,那我就厚着脸皮蹭一碗面了,多谢叶夫人。”
刘家母子捂着嘴偷笑。
一人盛了一碗之后,他俩准备端着碗蹲到一旁吃饭,叶知语轻轻的皱了皱眉,“蹲着干嘛,面条不烫吗?”
“若是觉得坐不下,旁边的桌子坐着吧,别烫着。”
在他们母子心中,叶知语如今是店铺的主子,杜员外是之前的房东,都算是主子,自己不过是租客,低人一等,怎么能同处一室吃饭呢。
没想到,这位林夫人出手阔绰,性子还宽厚,真是遇到好人了。
一屋子人吸溜着面条,一句话没有,因为是临街铺子,香味很快就传到大街上,一些知道早上发生什么事的人好奇的站在门口。
“这是重新开张了吗?味道好香啊,给我来一碗。”
叶知语这时候也吃完了,擦了擦嘴,站起身,“不好意思了,今日我刚刚接手这家铺子,锅中的面是煮给自家人吃的,多了没有。”
“但是我们很快会重新开张,到时候还请大家多多捧场。”
没想到,不用自己做宣传,仅仅是一锅泡面就能吸引人过来,真是省了许多事情。
只是,老刘母子神情有些黯淡,相互看了一眼,有些不知所措。
“叶夫人,您也不打算把铺子租给我们吗?我可以多付一点租金的……”
听到他们这么说,叶知语就知道他们误会了,不过还没等自己解释,杜员外自己又动手盛了一碗面。
“老刘啊,你们也别固执了,叶夫人手艺多好啊,你们那面馆,要不是价格便宜,还有些穷人愿意捧场,早就倒闭了。”
“还是换条路生活吧,叶夫人不是答应,后院依旧留给你们住吗?”
刘大娘干枯的眸子有些难受,“可是,我们母子,也想不出别的活计啊……”
好好的吃饭气氛变得尴尬,叶知语干脆直接站到他们面前,“刘大娘,这一点我觉得杜员外说的对,你如今味觉没了,做吃食就是陷入了死胡同。”
“但是,我愿意开个铺子,然后雇佣你们母子,帮着做点杂事,一个人给你们母子俩三两银子,若是生意好,还有分成,你们看怎么样?”
她想把瑞丰阁的经营模式带到这边来。
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