苏安觉得国营饭店的菜吃多了就腻歪了,要是在京市这边多弄点特色的饭馆就好了。
要说苏安目前最想吃的还是火锅。
想到火锅的滋味,苏安便往肚子咽了一下口水。
要不是孙欣欣那丫头是最关键的备考冲刺阶段,苏安都想着去找孙欣欣给她做点儿火锅吃了。
指望不上孙欣欣,苏安便打算自己准备材料熬火锅底料。
于是下午苏安便让陆振廷陪着她去了一趟副食品店还有百货大楼,将准备火锅需要的材料都给准备好了。
回家后,苏安便到了厨房开始熬火锅底料了。
陆振廷是吃过火锅的,之前在屿头村生产队时,苏安就让孙欣欣给大家做过。
听说火锅底料的配方是苏安和孙欣欣说的,然后孙欣欣负责熬出来的。
陆振廷也有一段时间没吃上火锅了,突然有些想念火锅的滋味。
现在看到苏安在家熬火锅底料,陆振廷便冲苏安问道,“安安,你在熬火锅底料,咱们准备吃火锅吗?”
苏安点头,“嗯,明天不是周末嘛?我明天喊我爸妈还有你爸妈,以及婉婷他们一起,咱们聚在一块儿,吃一顿火锅。”
陆振廷想到明天确实周末了,两边的父母家人都有时间,大家在一起聚一聚挺好的。
“成,那我打电话,通知他们一声。”
“好,让他们都来咱们这边,明天就在这儿吃火锅。”
“嗯。”
陆振廷答应了这件事之后,便去打了电话。
陆振廷给双方的父母做了通知邀请,陆婉婷和沈啸琦这边也受到了邀请。
一听到可以去火锅,陆婉婷和沈啸琦还是挺积极的,他们有些想念火锅的滋味了。
自从离开了屿头村生产队后,他们都好久没吃上这东西。
正好,陆婉婷和沈啸琦过几天就要再去执行一个任务,能在离开前吃上一顿火锅,幸福感可不就来了吗?
等通知了双方的父母亲人过来,第二天苏安和陆振廷一早便出去采购吃火锅的食材去了。
苏安买了些牛羊肉,这些可都是涮火锅的好东西。
除了这些,苏安还买了点毛肚。
不过这时候的毛肚可不如后世的吃香,在大伙儿的眼中,这就是牛下水,不能吃的东西。
想要买的话,价格能非常的划算便宜。
所以苏安在买毛肚时,只花了一点点钱就买了一大堆。
苏安反倒是庆幸这个年代的人不识货,要是知道毛肚好吃,都想着去买,苏安现在也不好买上。
牛羊肉,毛肚,鱼,脑花,虾,各种素菜。
采购了好几大包的东西,苏安才招呼着陆振廷回家。
等他们回去了,还需要将这些买回来的食材清洗一下。
陆振廷见到苏安扛着几大包的食材吭哧吭哧的往前走,不禁觉得有些好笑。
“安安,你等一下。”
苏安听到了陆振廷的招呼声,便停下了步子看向了他,随后冲他问道,“有事儿吗?”
陆振廷点头,“有事儿,你手里的东西给我。
你一个女娃娃,提这些重的东西干什么,肯定得交给我来提啊。”
陆振廷不说这话,苏安都没意识到这个问题。
见这家伙提到了这事儿,苏安才反应过来。
“额,这些也不重,我来提就可以了。”
陆振廷却还是接了苏安手里的东西,“我是男人,我来提。
我知道你力气大,可是咱们走在一起,要是东西都让你提,别人还说我对媳妇儿不好呢。一个大男人的竟然都不知道自觉点,不知道心疼媳妇儿。”
听到了陆振廷的解释后,苏安“噗嗤”一笑,“行吧,那你来提。”
陆振廷对她不错,苏安也不希望外人误会陆振廷对她不好。
既然陆振廷都主动说出来了,苏安便将东西递给他,让陆振廷来提。
两人刚到家,便发现陆婉婷和沈啸琦也来了。
见到他们两人来的这么早,苏安还特意问了句,“五哥,婉婷,你们咋来的这么早?现在来了还得多等等,暂时吃不上火锅呢。”
陆婉婷笑着冲苏安道,“嫂子,我们在家也没什么事情需要做的,无聊的很,不如早点来你这里了。
要是有需要帮忙的地方,我们再来帮帮忙。”
苏安见陆婉婷这么说,便不和她还有沈啸琦客气。
今天买回来的食材确实不少,都得清理清理。
尤其是买回来的毛肚,必须好好清洗干净了,不然这东西的味道有些重。
多了人手帮忙,忙起来就更加容易了。
苏安几人在一起忙了一会儿,大概上午十点钟,双方的父母来了这边。
苏安让他们先坐会儿,火锅暂时还吃不上。
食材虽然处理的差不多了,但是锅底需要再准备一下。
苏安炖了点骨头汤,等会儿汤底需要用到大骨汤。
他们这些人也不是人人都能吃辣,人人都爱吃辣,加上有些食材不适合放在辣锅里煮,所以苏安准备了两道锅底。
一道麻辣的,一道就是清汤的。
清汤的汤底就是用大骨汤代替。
双方的父母并不着急。
他们过来吃火锅,可不是奔着没事来的,主要是为了双方在一起聚一聚。
双方父母坐在客厅里,原本想帮忙的,结果发现四个孩子在厨房忙活,根本就没有他们插上手的机会。
加上苏安也拦着不让他们动手帮忙,他们就坐在沙发上闲聊。
看到沈啸琦在厨房里忙碌的身影,加上这小子忙得有模有样的,比陆婉婷厉害多了,陆诚邦和陈雪对这个会忙家务,没任何大男子主义的女婿非常满意。
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