啥家庭啊?居然用油炸花生。就算他每个月给她26块6当生活费。但是他们家没有油票,想买油也买不到啊。
张秀花却自信满满,“不用担心。回头我去黑市买点。”
几个孩子齐刷刷看过来,“什么是黑市?”
这些孩子哪里听过黑市,就连有才也是第一次听说。他长这么大连县城都没去过。
张秀花轻咳一声,“就是不用票的地方。但是要偷偷的,不能让别人知道。”
李建国张了张嘴,想反对,但是看着孩子们期待的眼神,到底没有阻止。罢了,只是去黑市买油,又不是卖油。应该没关系。
一家人很快吃了个饱,没带任何菜,就这么干吃,他们也满足得叹息起来。
“要是我能天天都吃花生该有多好。”宝林捧着自己圆滚滚的小肚皮,仰躺在花生秧上,许下自己人生第一个愿望。
张秀花好笑,“花生再好吃,也不能天天吃。等以后我们日子好了,你可能就不爱吃了。”
“我才不信!”宝林不信这世上还有比花生更好吃的东西。
张秀花也没跟她犟,示意大家把战场打扫一下。
剥完的花生壳不能留在地里,要挖个坑全部埋进去,来个毁尸灭迹。至于花生秧?这个没关系,随便塞在哪捆里面也不明显。
东北农村夜晚是黑漆漆的,只有头顶的月亮散发微弱的光。当他们忙完一天的活,拖着沉重的身体回到家,一个个开始将兜里的花生全部倒出来集中到一起,约莫有四五斤的样子。
几个孩子,除了不知事的珠珠,全都围在张秀花身边,让她给炸花生。
张秀花见他们累成这样还不忘吃的,也是好笑,“行,就给你们炸花生。”
她只抓了几把,约莫有一斤的量。
让宝林将花生洗干净,张秀花询问这些孩子,“你们谁想跟我学炸花生?”
孩子们面面相觑,没人开口。
张秀花补充,“炸花生的人可以多分二十颗。”
听到有额外奖励,于是所有孩子都举手,“我”“我”。
怕妈妈看不到,继林还踮着脚,“妈妈!我要学。”
张秀花看了一圈,除了珠珠,所有孩子都举了。她提醒他们,“炸花生要用油的。个子太小不安全,所以可以炸花生的只有继东和有才符合条件。等你们个子再长高些,也可以学炸花生。”
继东、瑶瑶和继林失望地垂下手。
张秀花也不管他们,于是看向有才和宝林,“你俩直接猜拳吧。三局两胜,谁赢了,谁负责炸。”
这个好!公平公正公开!
于是一家人笑盈盈看着两个孩子猜拳。有才手气比较好,先赢了两局,得意地昂起头,像是斗胜的大公鸡。
张秀花看向宝林和瑶瑶,“宝林和瑶瑶可以烧火。烧火的人可以得到十颗花生。来!你们猜拳吧。”
宝林和瑶瑶脸上立刻露出喜色。这次宝林赢了。
张秀花带着有才和宝林到灶房,其他孩子舍不得离开,也跟进来。
张秀花教有才做法。
刚刚洗好的花生表面还有水份。先放进锅里把它炒干,这时候记得不要放油。
炒干后盛出来,再将油倒进去。
有才力气大,一手扶着油桶底部,一手扶着边,看向张秀花,“倒多少?”
“全倒!”张秀花豪气干云,她现在不差钱。即便如此大方,这油桶也只有三两左右。
有才手差点打滑,不可思议看向她,“啊?全倒?”
“对!炸完后,剩下的油可以继续炒菜。”张秀花提醒他,“油少的话,花生容易粘锅,会糊!”
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