如果真有免费的不吃白不吃，说起来他们也是进过大酒楼、还吃过大酒楼东西的人了。
每个人一进家乡菜，都会被发一个木牌，木牌上是阿拉伯数字，然后再由小二领着他们入坐。
武北生想着店内也得有人看，他就自己先进店转一圈，刚进店就被在门口守着的小二发了一个木牌。
“这是何物？”
上面画的什么东西他也不认识。
“这是入座牌，大人您这运气可真好，拿到的是八十八，寓意发发发呀，大人请跟小的来。”
武北生被小二一通连串好话轰炸的，都忘了自己来的目的了，竟然跟着那小二就进了大堂。
小二把武北生带到一张桌前，桌子上有一个站立起巴掌大的圆形木牌。
武北生发现那圆木牌上，刻着和之前小二给他的那块木牌上，一样的字符。
店小二丝毫没有因为武北生穿着差役衣服，就对他的另眼相看，毕竟在皇城任何一条大街上，随便扔根棍子打到的人，可能都是有大身份的，他们也习以为常。
家乡菜今日开门大吉，掌柜的也说了，如果有明显一眼就能认出是达官贵人的人，乃至有着至关重要身份的人，比如说差役这样的，那进来一定得更加热情的招待。
根本就不用问什么，最好是在那人一进来就能领入座，然后送上店内的小吃，让他先吃上瘾，这有身份的人都常爱来的店，还怕以后店内生意不火爆！
所以门口的小二见武北生进来后，那是热情的立马跑过来将人引入座位，这会儿更是快速的去端了一个大托盘。
托盘上摆了十个小碟，每个小碟中盛放的就是今日的十道免费试吃品。
“爷您尝尝，这是今日店铺开张给贵客们的免费试吃品，您要是吃着味道好吃，高兴也算小店的荣幸。
如果您觉得有什么不妥的，尽管与小的说，小的向上反映，下次改进，以求做到让所有进店的贵客们都满意。”
武北生本来已经想起自己是来干什么的了，但是这小二一端来托盘，他看着这托盘上十个小碟儿，上面摆着五花八门色香味俱全的美食，瞬间又忘记了自己是来干什么的。
光看着这些色香味俱全的美食，就已经开始唾液泛滥了。
“爷您喜好甜口的还是咸口的？
吃不吃辣？
这几道是甜口的，比如这拔丝红薯南瓜饼，都是香甜软糯，只口味有不同……您可先尝尝，这都是咱们北方没有的东西。
这是串串香，鲜香麻辣刺激味蕾，爱吃咸辣口味的欲罢不能……”
店小二也没离开，把小碟一个一个端出来，开始给武北生介绍，问他喜好口味，以便记录，下次如果这个人再来，他就能记按照他的口味上菜，以便于提高客栈服务和业绩。
这也是之前掌柜的训练他们的重要任务之一，可以说现在店内的所有小二，识人都有过目不忘的本事。
这不是天生的，都是练出来的，因为他们每记住一个客人的喜好，按照客人喜好给伺候好了，那可是有提成的！
像他们这些出来挣钱的人，要说别的本事没有，一听到如此这般那般能挣到钱，那定然是都能做到的。
店小二介绍一道，武北生就吃一道，不管甜的咸的辣的不辣的，他都觉得非常好吃，这么一通下来十道免费吃吃玩，要说吃饱他个老爷们是没吃饱的，却把他的味蕾完全给打开了。
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