有鱼有肉有烤鸭,还有猪下水,这都是以前不敢想的日子。
陈美娜,“行吧。”
“那就一锅全部卤了,咱们到时候吃个卤煮火烧。”
这是四九城地道的老吃食了
穷人家吃不上正经的好肉,便用这些猪头肉和猪内脏来做。
也算是馋嘴的时候打打牙祭。
陈美娜对于北方菜略有了解,再加上有陈二哥在旁边打下手。
所以做起来也很快,两个蜂窝煤炉子同时开动,一边冷水下锅煮,一边卤料来卤。
哪怕是躺在炕上,没看到那边情况的苗银花,也忍不住心疼的直抽抽。
要知道每家每户的蜂窝煤都是定量的。
她也就是念着今儿的是端午节,再加上唯一的老闺女也要下乡了。
这才没多嘴,索性眼不见为净出了门子。
这会她倒是顾不得,提起过往旧事发愁了。
苗银花打起精神眼不见为净,出去后,这才注意到隔壁不少邻居探出头来问,“银花啊,你家今儿的做什么好吃的?”
那香味实在是太霸道了一些。
以至于他们自己家里的饭菜,都不香了。
这一问,苗银花心情一改之前的颓废,下巴一扬,别提多骄傲了。
“我今儿的吃的好的有点多,你让我慢慢想想。”
“哦哦,第一个就是烤鸭了,第二个是我闺女在做的卤煮火烧,据说还有红烧肉,以及酸菜鱼。”
她咂咂嘴,“也不知道吃哪个好了。”
这炫耀的意味也太明显了。
大杂院的邻居们也都震惊了,“你们家发财了?”
平日里面随便一个菜,都是吃不起的存在。
这过个端午节,竟然能做这么多好吃的。
苗银花双手背在后面,她笑眯眯道,“也算是发财了,我闺女去吃席,救了一个人对方给的答谢费。”
“也是孩子们浪费,说不听非要一口气把二十块,全吃到肚子里面去。”
“好好了,我闻着味道怕是做好了,回家吃饭去了,改天再和你们唠嗑。”
注意到大院的老邻居们投来羡慕的目光。
苗银花心里别提多骄傲了,她敢说她当年结婚那天都没这般风光过,这风光是女儿给的。
一回头就注意到齐春梅,那豁牙口。
苗银花心里痛快,大笑的奚落一句,“牙签肉吃过瘾没?”
齐春梅恨的要命扭头就走,她还不知道打这天开始,牙签肉三个字就成了她的外号了。
炫耀一番进屋后。
苗银花心情特别好,连带着看孩子们做饭,也是睁一只眼闭一只眼了。
毕竟这种机会也不多,数十年也就这一次了。
算了算了。
那厢人多手快,一桌子的饭菜很快都做完了。
酸菜鱼,卤煮火烧,红烧肉,甜粽子和肉粽子,全部都被摆上桌子。
“吃饭了。”
不用她招呼,大家都跟着过来了,家里地方小,就一个巴掌大的八仙桌,坐是肯定坐不下的。
拎着板凳站着吃的也有。
“咱们吃的也太丰盛了。”
陈三哥的眼睛都看直了,他都二十三了,敢说长这么大,还从未吃过这么好的饭菜。
“我也没吃过。”
陈二哥感叹了一句,“就是我们轧钢厂的领导,都不敢这样吃。”
突然就有些飘了。
苗银花一听,在旁边一边发筷子,一边敲打,“能吃这么好的饭菜,是沾了你妹妹光,以后要对你妹妹好点。”
她真是不忘任何时候的洗脑。
陈家兄弟三人自然是应了下来。
连带着大嫂王淑兰,也难得没有说话点了点头。
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