昨晚十个人学,今早出去六个当师傅,又补充六个新手,大家心里都没底。
“做豆腐?中午才吃了,明天又吃?”
“不是,是给下面三个营的兄弟们做的,明天带过去。”小战士摆摆手解释道。
“哦,是这样啊,那行吧,晚饭后我过来,豆子泡了多久?”
“中午司务长让泡上的,晚饭后时间正好,谢谢钱老师!”小战士说完小跑着走了。
晚饭食堂供应炒豆干,没有青椒、韭菜做配菜,就加酱油炒的。
打菜的时候,一样把大家香迷糊了。
豆干少,就一板,切成小指大小,一份只有三四块,战士们一人一小块。
大家很满足,今天吃了两道新菜,豆干吃着不比肉差。
饭后钱多多带着孩子来到厨房,小战士们正在推磨。
这次泡的豆子多,足足两大桶,十几个模具都洗干净备用。
那架势不知道的以为是进了豆腐作坊呢。
豆浆煮熟后,钱多多照例舀了两碗豆浆出来,结果大家都摆摆手,表示不吃。
“不喜欢吃?”钱多多诧异。
“喜欢,但是我们更想吃豆腐脑!”小战士们眼睛亮晶晶的看钱多多。
这一次捞豆皮、盐卤兑水点豆腐等一系列操作钱多多没动手,而是看着小战士们做。
小战士们磕磕绊绊做下来,倒也像模像样。
“看,豆腐脑成了!”小战士好开心,自己做成了。
见大家馋豆腐脑,钱多多舀了好几碗出来,可是大家尝了一口后都没再动手。
“吃呀?不好吃吗?”钱多多很奇怪。
刚才还吵着闹着要吃,这会儿怎么尝一口就不吃了?
“好吃,一会儿忙完了再吃!”小战士们讪讪笑了笑,眼睛却瞟向门外。
钱多多往门外看去,有几个脑袋缩回去。
“进来吧!天这么冷,来喝一碗豆腐脑!”钱多多大声喊道。
门外的脑袋又探出来,傻傻笑着,“嫂子!我们不吃,只是路过。”
是几个下夜的哨兵和巡逻士兵,闻着味儿来的。
夜里已是零度以下,站完岗人冷得透心凉,特别想喝一点暖乎的,不知不觉循着味儿来到厨房。
呼吸间嘴里全是白气,脸冻得紫红,脚不停地跺着,站在门口有几分局促,眼睛盯着战友碗中的豆腐脑吞口水。
在门口看着几个支援的战友一人一碗豆腐脑时,可把他们眼馋坏了,急忙跟他们比手势留一点儿。
这会儿被钱老师抓包,蛮尴尬的。
“冻坏了吧?快吃,趁热喝一碗,回去好睡觉。”钱多多又舀了几碗。
“我们不吃!”小战士们摆摆手。
“吃吧,臭小子!来都来了,赶紧的,吃了快回去,小心迟到被罚。”老马发了话。
“谢谢嫂子!”小战士们这才接过豆腐脑,连佐料都没加,稀里呼噜就喝下肚。
“唉,咋不放作料?”钱多多忙喊道。
“呵呵,就这样也挺好喝的,谢谢嫂子!”
不加佐料的豆腐脑带着黄豆的醇香和清甜,喝起来一样爽口滑嫩。
几个小战士喝完,把碗洗干净就跑了。
看着小战士们脚步轻快的背影,钱多多心里不是滋味儿,一碗豆腐脑就能开心成这样。
“司务长,明早做一点儿豆腐脑给战士们吃吧。”
“成,张小虎,你们再去泡半桶豆子。”
老马心中又何尝好受,这些小战士不过是穿上了军装,都是平凡的血肉之躯,好多还是半大的孩子,十八九岁的年龄。
这一次豆腐做的多,捞了不少豆皮,压了九板豆腐,五板豆干。
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