王建云也来了,郭卫国他们几个常在一起玩,经常跑钱老师家蹭饭,他很羡慕。
几个孩子里,王建林显得很突出,九岁的孩子,混在一群小萝卜头里。
“你不是想吃冬瓜糖吗?”钱多多笑笑。
“呀,一会儿就能吃到吗?”小丫头好开心。
“今天吃不到,要用石灰水浸泡。”钱多多摇头。
“为什么?”小丫头好奇,孩子们都是一脸的疑问。
“石灰水泡了后冬瓜条才能变硬,然后还要清水浸泡,把石灰味道去掉,再用糖腌渍,最后才能做冬瓜糖。”
“啊?那,妈妈,还要等多久啊?”小丫头好着急。
“要不了几天,小馋猫!”钱多多把最后一块冬瓜切完。
把石灰磨成粉,加入清水中,用筷子搅拌溶解,过滤的水倒入冬瓜盆中,将冬瓜淹没。
藏香猪肉是后腿肉,有五六斤,钱多多割下一块,又装了些丝瓜、苦瓜让孩子给隔壁的于山菊送去。
“哎哟,谢谢宝贝!”于山菊接到肉菜很高兴。
自钱多多回来,于山菊跟着得了不少好处,这边有啥好的,都会匀一份儿给她。
于山菊做了啥好吃的,也会送一份过来,两家人相处的很融洽。
今晚的菜很丰盛,青椒炒肉、清炒丝瓜、凉拌苦瓜、冬瓜汤。
孩子们围着小饭桌做作业,闻着香喷喷的肉直流口水。
“呀,这猪肉真香!”郭卫东被香味勾的肚子咕咕叫,没法安心写作业。
肉香味儿飘出老远,邻居们都馋的不行,什么肉啊,这么香,难道是好久没吃肉,馋了?
“王建林,王建林!”门外响起王建云的声音。
“唉,姐姐!”王建云答应着,磨磨蹭蹭的,屁股不愿抬起来。
“王建林,吃饭了!”王建云来到门口,拿着两副碗筷,闻到肉香咽了咽口水。
“建云,就在这里吃吧!”钱多多邀请。
“啊?不了,钱老师!”王建云脸上红了,忙推辞,“王建林,走啊!”
“哦!”王建云磨磨蹭蹭起身。
“别走啊,就在这里吃啊,饭菜弄了那么多!”钱多多说着把王建云给拽进来,笑道:“怎么?跟老师还生分了?”
“那,打扰老师了!”王建云有些不好意思。
“说的什么话?咱两家可是隔壁邻居,说这么生分的话,老师不爱听。”钱多多拉着王建云坐下。
没多会儿,李小勇也来了,看到王建云在,愣了一下,随即笑着打了个招呼。
大家聚在一起,仿佛回到在一零一团的时候。
天黑尽,刘明光才回来。
钱多多让孩子们先吃饭,孩子们没动,一定要等着叔叔回来一起吃。
“回来啦?快,就等你开饭了!”钱多多摆上碗筷。
“哟,这么多好吃的?”刘明光看着饭桌上全是没出现过的菜。
“嗯,基地那边出产的,这几天大家都吃这几样菜。”钱多多用饭盒单独装了些菜,递给丈夫,“给师长送去。”
刘明光拿着饭盒出去,很快空着饭盒回来。
谭师长才不会客气,瞧瞧人家钱老师,多有眼力见儿!
今晚的饭菜那么多,都给吃的精光,就连孩子们不爱吃的凉拌苦瓜,也吃的干干净净。
苦瓜焯过水,在凉白开里过一道,去掉大部分苦味儿,淋上蜂蜜和白醋(没有柠檬,用白醋替代),做的酸甜口,爽口解腻。
“老师,这猪肉怎么这么香?”李小勇他们第一次吃藏香猪。
“这是高原的藏香猪,纯散养的,肉质细嫩鲜美。”钱多多介绍道。
“啊,藏香猪?老师,为啥我们不养?这么好吃。”郭卫东小肚子溜圆。
“养不起啊,这么多人,要养很多,但是没有足够的饲料,而且它长得很慢,两年才一百斤左右。”钱多多给孩子们科普。
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