吃完早饭休息了一会儿，林恒就和秀兰一起去处理猪头和内脏，猪头需要将毛烧干净，然后剥下来才好卤制。
内脏啥的单纯就是清洗了，买的可能没洗干净，得放碱面重新洗一下。
林恒处理完了猪头肉，看着秀兰道：“咱们再杀一只鸡，弄个卤鸡吃吧。”
“那你杀个两只鸡两只鸭子吧，过年就够了。”秀兰想了想说道。
“好，你烧水，我去杀。”
林恒去了着一根绳子去了后山，鸡鸭都还在圈里没放出来。鸭子随即抽取两只倒霉蛋，鸡则转门抓吃了蜈蚣蝎子喜欢攻击人的两只大公鸡。
翅膀和腿拴住，提着就回到了后院，就算它们咕咕惨叫也没用。
等秀兰那边水烧好，林恒就开始杀鸡。杀鸡也很有技巧，需要一手握住翅膀鸡腿还有鸡的脖子，将脖子处的毛拔干净，用百炼钢匕首一刀割断气管和大动脉。
割断后，右手提着鸡腿竖起来，让鲜血更好的往下流。鸡血林恒都是接着的，他和秀兰不喜欢吃这个，但是他爸妈很喜欢吃，弄好后可以给他们送去。
没一会儿，鲜血流干了鸡也就不动弹了，丢在一旁继续杀下一只。
林恒和他哥从小就担任屋里杀鸡的工作，手法极为熟练，杀死一只鸡或者鸭子只需要一分钟。
“水来了！”
林恒杀完了鸡，秀兰也提着一桶水过来了。
这水是开的，没有兑冷水，将杀好的鸡放进去烫一烫，毛就很轻松的拔掉了。
晓霞没事干，牵着青狼犬来福在后院乱跑，似乎是在模拟打猎。林恒和秀兰则忙着拔毛，花了足足半个小时才将鸡毛鸭毛拔干净。
“我去拿秤来称一下。”
秀兰进屋拿了杆秤，秤完后重量两人都还满意，拔了毛之后的大公鸡一个六斤一个七斤，鸭子两个都是四斤多。
这是喂养了半年的鸡，有这个重量已经很不错了。
又花了半小时开肠破肚处理内脏，这鸡才算是杀好了。
看看时间已经是中午两点多，秀兰将鸡血和鸭血煮熟让林恒给父母拿过去，她开始做午饭。
“爸爸，我们一起。”
林恒去送东西，晓霞带着青狼犬来福跟在身后。她现在就喜欢来福，走哪儿都带着它，和雄霸玩的都少了。
来福和哈士奇一样嗷呜嗷呜的叫着，奶声奶气的，确实很吸引人。村里的几个小女孩也羡慕的很。
将鸡血鸭血给了母亲，林恒在院子外面溜达了一会儿，隔壁李彩凤家的院坝上有好些孩子在玩木陀螺，欢笑声传了好远。
下面的马路上还有几个人在玩滚铁圈，用钩子推着铁圆圈看谁滚得更远，互相比赛也很热闹。
林恒觉得自己玩这些东西的记忆好像还在昨天，又感觉隔了重重迷雾，那些记忆被时光之风吹拂的已经模糊了。
他想去试试，但又摇了摇头，拉着女儿进了屋，心想还是留着以后和自己女儿儿子一起玩吧。
午饭秀兰做的是蒜苗炒肉，用的是他爸给的新鲜猪肉，味道香的没边。
这两样东西随便炒一下就足够香了，更何况秀兰手艺还很好。
“太好吃了。”
林恒赞不绝口，几个蒜苗叶子和一片肉夹在一起，然后和一口米饭一起吃掉，这就是最美味的享受了。
“肉肉好吃！”
晓霞不吃蒜苗，但对肉也赞不绝口。
“好吃就行。”秀兰微笑的吃着饭，心里乐滋滋的。
吃完饭，林恒洗了碗筷，闲得无聊，准备将之前做家具剩下的一些边角料板子做成一个木头小车给晓霞玩，她可以坐在里面的那种。
“咚咚咚！”
“林恒开门儿！”
刚做完了小车的底板，外面就传来了刘胜的呼喊声。
林恒打开大门就见刘胜提着两瓶二锅头走进来了，他满脸的笑容：“没啥好拿的，就给你拿了两瓶二锅头，别嫌弃啊。”
“真没必要，咱们这关系你上门还带礼物啊。”林恒无语的看着他。
刘胜进了屋，将酒放在长条形的粮食柜上，笑着道：“这也不算是啥礼物，马上就过年了空手来不好。”
“行吧。”
林恒无奈的摇摇头，准备带他去书房喝茶。但刘胜表示不渴，给秀兰打了个招呼，要和林恒一起给晓霞做木头小车。
“这没啥好玩的，一天也做不完。”林恒摇头。
刘胜和他爸一样是很很长的马脸，这种脸型在村里经常被嘲笑做‘去年流了一滴泪，今年还未到嘴旁’，小时候他经常为此和人打架，林恒总是够义气的去帮忙。
现在他将刘海留长了一些，看起来好了不少，穿着一件黑色的棉袄，比以前胖了些。
刘胜哈哈一笑：“回忆童年嘛，小时候经常想做一个属于自己的木头车，现在给我侄女做一个也算是圆梦了。”
他们小时候很喜欢玩拉车车的游戏，在大马路上一个人用绳子拴着一个木板拉着另一个人跑。
村里有几个小孩后来有了大人做的木头车，到处炫耀，刘胜也想要一个，但可惜他爸并没有给他做的想法，只会拿柳条打他屁股，说他不务正业。
林恒看着他笑道：“你不想喝茶，那咱们出去玩，我带你去看我红枫山上建造的下面木屋吧。”
在外面拥有一座自己的秘密基地也是他们小时候的梦想之一。
“好，那我正好过去见识见识。”刘胜笑着点头，对这个挺有兴趣。
林恒看了看在砸核桃的秀兰，小声问道：“老婆，我和刘胜去红枫山玩你去不？”
秀兰抬头看了他一眼，柔声道：“你们去吧，我不打扰你们叙旧了，天黑前回来就行。”
“好的。”林恒点点头又道：“你不用砸核桃，我明天早上给你砸。”
“嗯。”
和秀兰说好，林恒就带着钥匙弓箭和雄霸，跟刘胜一起往红枫山走。
“现在想想，是不应该让你和我们一起乱跑啊。”
走出院子刘胜感慨一句，林恒和秀兰这感情让他狠狠地羡慕了。
“都是为了赚钱嘛。”林恒笑了笑，他当初出去就是为了赚钱，只是错在太信任赵湖罢了。
“你现在在屋里也赚到钱了，真羡慕啊，你当初是咋想的，突然就回家了。”刘胜好奇的询问道。
林恒微微一笑，道：“我做了很长很真实的一个梦，然后就醒悟了，我觉钱重要家人也重要。”
“好吧，看来你是想通了。”刘胜倒也不奇怪，人有时候想通了是会有很大变化的。
雄霸在前面跑，林恒在家里探路林恒和刘胜聊天，没多久两人就来到了红枫山。
到了木屋前面，林恒笑着道：“你看，这就是我今年建造的木屋，还行吧？”
刘胜看到这木屋眼睛一亮：“这何止是行，简直太行了，太漂亮了。”
他说着先试了试秋千，又看了看木制的平台，最后才进了木屋里面。里里外外看了三遍，刘胜深呼了口气：“要是小时候能建造这么一座房子该多好啊。”
他和林恒还有林海小时候曾经花了半个多月到处捡木头搭建的简陋的木屋，称之为秘密基地，在家里受气了就喜欢躲在里面，还在里面烤过青蛙和溪石斑。
只是很可惜的是那秘密基地存在了没有一个月就被村里已经死了的田家老汉故意推倒拿回家烧了。当时他们恨得悄悄打死了那老头的两只鸡，菜园子也给霍霍了，气的田家老汉在村里大骂了好几天。
林恒也是感慨一声：“就是因为小时候没有，所以长大才建造的啊。”
人终将被少年不可得之物困顿一生。
今天林子里没啥风，林恒从屋里拿了一些木炭引燃，烧了一壶水，泡了一杯茶喝。
冬日没有下雪，远处的风景没啥可看的，两人在林子里转了转，刘胜又提议去抓两条鱼来烤着吃。
大冷天的顶着冰冷刺骨的山溪抓鱼也只有两人能干出来，林恒没一会儿就从石头下摸了一条。
“你这技术一点没变啊。”刘胜惊讶道。
“那是自然。”林恒微微一笑，这抓鱼的本事都已经刻在骨子里了。
抓了大概十条溪石斑，都不大，就放在溪水里洗干净，拿上去放在炭火上烤制。
“还行啊，和以前一个味道。”刘胜吃了一口笑着说。
林恒也点头，溪石斑腥味不大，烤熟之后吃起来鱼肉又嫩又香，似乎还带有一丝甜味。
在这里玩了会儿，林恒又带着他在附近的林子里找了找，可惜没有看到猎物的踪迹。
这段时间，打猎得去山里，或者去绿色的麦子地油菜地蹲守，会有野猪，再或者等晚上去沟边上看看。
没打到猎物在林恒的意料之中，天快黑了的时候两人往回走，路上还遇到了放牛的刘茨文，林恒和他聊了几句。
回到家，刘胜非要给晓霞捣鼓那小木车，林恒也没再阻拦，去给秀兰帮了忙，又和他一起做木头车。
六点半，秀兰将菜炒好了，林恒叫了刘胜吃饭。
刘胜看到了桌子上的菜，震惊道：“天呐，你这是在弄年夜饭吗，太丰盛了。”
四荤四素八道菜，比他家年夜饭规格都高。
“我打猎野猪肉最多了放开了吃，先喝一杯再说。”林恒笑着举起了酒杯。
“这可太多了，秀兰的手艺太好了。”刘胜也端起了酒杯，笑着道。
“你都还没吃就夸，就勉强能吃。”
秀兰谦虚的道，她带着晓霞，喝的是米酒，偶尔插上两句话。
“闻着就香啊，吃一口比饭店都做的好。”
刘胜夸了两句，就和林恒喝起了酒。
一顿饭下来，刘胜感觉这比下馆子都舒坦，可谓是酒足饭饱。
吃完了饭，送刘胜离开的时候，林恒给他拿了一条肉：“给你拿一点野猪肉回去给你爸妈尝尝，我家很多你也看到了，别推辞。”
“好，谢谢了。”刘胜看了看，也没推辞，拿着肉笑容满面的离开了。
送走刘胜林恒给秀兰帮忙收拾了桌子。
转眼第二天，大早上突然冷了不少，锻炼完林恒将核桃给砸了，他知道这是秀兰准备用来包饺子的。
南方团圆饭必有年糕，北方则必吃饺子。他们处于秦岭，是南北交界，就完全看自己喜好了，林恒家喜欢吃饺子。
秀兰匆匆做了早饭，就忙着卤肉了，因为她有之前保存下来的老卤汤，大嫂和林母都来要了一些回去卤肉。
林恒给帮忙架了一早上的火，中午时候他则开着自己的边三轮小摩托去了黄潭镇。
今天是腊月二十九，也是阳历一月三十一，店子关门他得下去算了账目，顺便给王舟结工钱，他也好回家过年。
他还给高大爷带了自己做的切糕，蜂蜜，还有一只卤金鸡。虽说人家肯定不会缺这些，但这也是他的一份心意。
金鸡不是他自己打的，而是跟村里的王开典买的。
过年之前，他还给金主管、李成国、郭旭，乃至葛青山都拿了一些礼物。
高大爷看到林恒拿了这些东西，心里自然也是高兴的，俗话说的好礼多人不怪。
“林哥，今年的账我都算好了，九月七号开张，到现在差七天五个月，总共盈利了两千零二十块钱。”
看到林恒从高大爷家里出来，王舟笑着将账本递给林恒。
林恒点点头接过了账本，看了一会儿，没发现啥问题。
小卖部和收购站当初预估的利润是一年三千多一点，结果现在五个月就卖了两千。
这和林恒的销售套路不无关系，还有一点就是他这里的山货的收购价压的没那么狠，一些其他镇的人也会过来卖，尤其是一些比较值钱的山货。
“现在这里的现金有多少？”
林恒开口询问道。
“现金有八百二十三块七毛八分。”王舟递过来一个黑色布包说道。
林恒数了数，这钱也没错，再加上他拿走的钱是刚刚好的。
思考了一下，林恒抽出了四张十块钱的递给王舟笑着道：“二十是你的工资，还有二十是年终奖，你今年干的很不错。”
“这……这么多！”
王舟看到这么多钱，双眼陡然瞪大，他本以为林恒说的年终奖能有五块就不错了，谁知直接是他一个月的工资。
这简直是天大的惊喜。
“咋了，嫌少？”林恒笑道。
“自然不是，谢谢林哥。”
王舟连忙摇头，接过钱又狠狠点头，十分的受宠若惊。
“还是一样，你把工资条一签就行了。然后你在这等我，我办完了事顺带送你回家”林恒微微一笑说道。
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