大家往年都是这么熬过来的,就吃点家里带的咸菜酱菜,随便应付过去,食堂油水是够,但没有家里的酱菜开胃。
只要气温降了就会好受很多。
但现在大家就不愁了,因为有下饭神器凉拌菜的出现。
这不,一下工,就有一大帮抱着饭盒的人跑向厂门口,这帮人双腿倒腾地飞起,个个脚打后脑勺。
越来越多的人涌出厂区,密密麻麻的一片。
“哎呀,这么多,选哪个好啊……来点这个肉和毛豆吧。”
第一个到达的,是听了工友推荐跑来,却被几大盆菜搞出选择困难症的人。
他就记得那些工友嘴里的毛豆毛豆了,至于肉。
选肉是因为他觉得肉总不会做得多难吃。
文棠:“再选个菜吧,两个素菜搭一个肉就是八毛,还是你打算素菜都要毛豆?”
“那就都要毛豆!”反正工友反复推荐的绝不会错!
其他人也抱着饭盒围了过来。
“妹子,给我来上那个猪耳朵和那啥,蒜肉!”
“好嘞,您要蒜泥白肉对吧?”
“对对,就是蒜泥白肉”
“我也是!我还要一盒毛豆!”
这人说着付了钱,等待的功夫不经意回头,就看到一片人头攒动,朝着这边移动。
他给吓了一跳。
下一秒就庆幸还好自己来得早啊,不然只能拿馒头抹盆底了。
在浩子那尝了毛豆后,他被提起了胃口,谁想出来一排队愣是给这帮哥们买空了。
最气人的是,最后一份毛豆偏偏就被排在他前面的人买了。
什么时候卖完不好,偏偏就只卖到他的前面那个!
不爽,多他一个能怎么滴了!
最后文棠带来的盆连毛都不带剩,盆底浅浅一层酱汁,都被这帮客人拿饭盒倒了。
拿去拌饭沾馒头吃。
文棠成功把凉拌菜卖完,又收获一波量少不够吃的顾客差评,她心满意足地收摊。
好的开始让她做了个愉快决定,明天的凉拌菜加量!
回家放下板车和空盆,文棠没来得及洗洗刷刷,就直接去了百货商店,进购了一批装凉拌菜的大盆和铝制饭盒。
可以预料到以后会经常来进货了,不然装不完。
再去国营饭店点了几个肉包子,吴潇潇也带着闺女回来了。
解决了晚饭,就帮着文棠洗盆洗饭盒,没一会就收拾完毕。
一天忙碌下来,最期待的就是数钱时刻!
吴潇潇母女就睡在隔壁的房间。
文棠转了工作,知道吴潇潇过来住也有不放心她的原因,隔天就在隔壁房间铺上了干净的床褥。
最中间是她的房间,此刻灯火通明。
文棠兴致勃勃地坐在桌前,今天出摊的营业额,按捺不住了。
桌上,一沓堆成小山的毛票。
纸币都被她一一整理收好,很快算出这一天的收益。
中午大概有三十多份凉拌素菜,这是估算的,肉菜只有猪耳朵和蒜泥白肉,一份纯肉有半个饭盒这样。
她的定价也不便宜,还以为没什么人买账呢,看来这大热天还挺影响食欲的。
好多客人都是打了套餐,满满一饭盒的凉拌菜,加上小半盒的肉。
荤素都有,两个饭搭子买了刚好一起吃。
凉拌菜的菜才是灵魂。
肉是做来试水的,也有增加消费选择的考量,文棠准备的并不多,没想到也光盆了。
看来机械厂的消费水平很给力。
清数完,中午一共收了二十四块。
下午多一点,零零散散有二十八块这样,除去肉菜和酱料成本,一天赚了接近三十。
文棠只收钱不要票。
这样下来比饭店划算多了,菜量大,调味一绝,不少客人都冲着这个来买,上午收的饭盒押金下午基本上都退了回去。
相信以后大家都会习惯自带饭盒来买。
买凉拌菜的基本都是工人,属于收入稳定群体,凉拌菜比他们厂食堂是贵一些,但也不过分。
而且味道好啊。
所以这门生意可以做!
文棠看着满桌的钱,心里涨的满满的,双眼亮晶晶。
30看着好像不多。
但这会可是八十年代,把通货膨胀和物价上涨算进去,一块钱的购买力相当于现代的50块。
那30块就约等于一千五。
一个月就是一千,换算到现代,那她岂不是月入四五万?
捡钱啦,捡钱啦。
文棠:(???)
她激动得不行。
果然民以食为天,都说餐饮赚钱,真的不是假话。
虽然手上不多不少也有一千,但那是原身的工资和补偿,准确来说不是她的。
文棠用这钱出了凉拌菜的成本,等赚钱回本就把钱补上,到时候把钱给林父林母,也算是替原身尽孝了。
这皱皱巴巴的三十来块,才真正属于文棠。
文棠抱着钱乐呵个不停,美得至冒泡,过了好一会才把钱收回盒子里。
先好好放着,等过两天凑个整,她再拿去银行存上。
然后开开心心地上床睡觉。
梦里都是香甜的。
筒子楼。
“娟儿回来啦?哟,小雅这么大了!”
筒子楼的一个住户刚吃完饭,正站在楼道里和一个陌生女人说话。
女人有着和郭月菊四五分相似的面容,头发烫了时髦的卷,面上带着笑。
“好久不见啊嫂子,我回来看看我妈,一会过来带上孩子过来聊天啊……”
摆着笑脸和老邻居打完招呼,女人带着女童敲开娘家大门。
“不就是生了个儿子吗?!至于每次都假惺惺问我女儿,当谁不知道她挤兑人呢……”
“饿死我了,妈,弟妹呢?快让她做炖肉给我吃!”
“说到这个,我上次回去就按她教的做了,结果我婆婆怎么都不满意,你说是不是林文棠故意藏私不告诉我步骤?”
女人不爽地说,语带怀疑。
她一进门就毫无形象地瘫坐在椅子上,有气无力道,全然不似在外头的体面。
还是娘家好啊。
饭来张口,万事不用操心,在婆家自己要是眼里没活儿,早都被婆婆指桑骂槐了。
郭月菊正弯腰拿饼干投喂一阵子不见,又长高一截的外孙女,闻言手上一顿。
她语气生硬,“你弟弟和林文棠离婚了。”
“哎呦!”
手里的水杯被惊得磕到门牙,赵娟捂着嘴还不忘跳脚。
“疼死了——不对,妈,你说啥?!”
“离婚?他俩离婚了?”
赵娟还不清楚来龙去脉。
只在最初的剧烈惊讶之后,以为是弟弟受不了这女人终于把人赶走了,忍不住拍手叫好。
“离了婚也好!她进门三年都没怀上,身上指定有点毛病,天瑞早就该提出离婚了,现在也不晚!
我当初就说不能让他自己找吧,这小年轻做事就是不靠谱,没头没脑的,大把城里姑娘放着不娶,非要挑个村姑。
不过林文棠走了就走了,她没这福气,下一个媳妇让妈您给他把把关,好好挑个称心如意的,早日抱上大胖孙子!”
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