节目组观察室。
“开什么玩笑?”
“油炸冰溜子?!!”
“这是什么菜??”
“这不吸引眼球吗?”
邓教授怒气冲冲的说道。
“这有点常识的人都知道,油见水就炸锅。”
“光听这菜名,就知道不可能实现!!”
“这不就等于,在一锅烧热的油里倒进一大瓢冰水吗??”
“这威力还不等于一颗炸弹呀?!!”
“现场可还有几个孩子?”
“这肖扬太不负责了!!”
听到邓教授这么说。
一旁的石校长也是一脸不悦道。
“现在的年轻人,真是为了吸引别人的眼球,一点底线都没有。”
“是那些大厨都没成功的菜,肖扬这个从来不会做饭的人居然敢尝试?!”
“这种做法,不是教坏孩子?!”
许佳佳盯着屏幕,皱皱眉。
虽然这道菜做出来确实不太现实。
但是她的潜意识里,却总觉得肖扬可以将这道菜做出来。
而此时。
作为主持人的小艾,却说道。
“也许,正因为肖扬是厨房小白,才无知无畏呢?”
毕竟真的厨房小白,是不知道油锅里不能见水的。
小艾的话,让所有的人恍然大悟。
对呀!!
厨房小白怎么知道油不能见水呢?
屏幕前,不少观众嘴角不经意的勾起一丝微笑。
大家像看热闹一般。
等待着一会儿肖扬炸厨房的囧样。
其中还包括了后台的王导。
要是冰块在油锅里真炸了,这可不失为一个有趣的镜头。
看惯了肖扬耍帅的各位,已经迫不及待地看他丢脸的样子。
当然。
也有不少观众如邓教授和石校长一样。
对肖扬的行为嗤之以鼻。
一时间。
肖扬能感受到观众情绪值上涨了一番。
他明白,大家都不相信他能做出这道菜。
不过他不在意大家的想法。
他可是有系统的挂逼。
此时。
他已经我行我素的开始了。
挑选了一个大碗,又从塑料袋里拿出3颗鸡蛋,在碗沿轻轻一磕。
一颗完整的鸡蛋壳,迅速破裂,出现了一条条裂缝。
肖扬两手将鸡蛋壳分离。
一颗完整的鸡蛋芯,流入碗中。
摄影大哥给碗里的鸡蛋一个特写镜头。
蛋黄居然十分的完整,圆圆的橙黄色,界限分明。
没有一丁点散开的迹象。
周围的蛋清清透。
直播间的观众一愣。
卧槽。
这打蛋的技术可以呀?
快!狠!准!
——“肖扬是不是在家偷偷练习了厨艺的呀,这打蛋技术这么好??”
——“不就一个打蛋吗?至于你们这些粉丝这么吹捧吗?”
——“打蛋怎么了?我就不会打蛋,每次打的鸡蛋里面都有碎蛋壳,挑蛋壳都要挑好久。”
不仅观众有点吃惊。
就连肖扬一旁的笑笑也有点诧异。
“爸爸,你居然会打鸡蛋?”
肖扬嘴角一勾,得意道。
“怎么样?”
“爸爸厉害吧?!”
笑笑还是第一次见爸爸打鸡蛋。
平时肖扬可是连厨房都不进的。
笑笑非常给面子的拍拍双手,打气道。
“厉害,厉害!”
“我的爸爸居然会打鸡蛋了!!”
肖扬:……
你这真是夸奖吗?
接着,笑笑又问。
“爸爸,什么是油炸冰溜子呀?”
“我怎么没吃过这道菜,是奶奶教你的吗??”
肖扬:“那当然不是,何女士可不会做这么炸裂的菜。”
“油炸冰溜子,可是东北特色菜。”
“一到冬天,东北特别冷,到处冰天雪地。”
“房檐上就会有一溜一溜的冰溜子。就是冰棍。”
“然后把冰棍放在油里炸,就成了一道菜。”
笑笑:……
把冰放在油里炸。
笑笑可是会做饭的小朋友。
细细想了一下,都觉得这道菜不可能做出来。
一定是爸爸在逗自己的。
爸爸可不少做这样的事情。
笑笑气呼呼地瞪着肖扬。
“哼!!”
“爸爸,我已经是小学生了,不是幼儿园的小朋友了。”
“你觉我会相信你的鬼话吗?”
笑笑的话,把周围的人都逗笑了。
不仅是围观的人不信。
就连自己的亲生女儿也不信。
这就尴尬了。
只不过,在众人的都不信的情况下。
肖扬手里的动作一直没有停过。
此时。
他左手拿着大碗,右手拿着一双筷子。
迅速搅动着碗中鸡蛋。
“叮叮当当……”
一分钟以后。
碗中的3颗鸡蛋被搅散了。
又在碗中倒入一点水淀粉。
接着,他又挑选了一个不锈钢锅,放在灶上。
在锅中倒入了一点油。
待锅中的油烧开,冒出热气,转最小火。
肖扬右手拿着一个大漏勺。
在碗中舀了一勺鸡蛋液,往锅里一倒。
左手拿着锅把,迅速地将一口大锅提起。
只用最顶端的火星,接触到锅底,传递着一点温度。
肖扬单只左手抓着锅把,迅速地地晃动着手腕。
锅底蛋液,随着锅体的晃动,在锅里顺时针的晃荡着。
蛋液经过温热的锅体,迅速凝固。
成为了一块金黄色的蛋饼。
短短半分钟。
锅中一块大蛋饼成形。
肖扬手臂一震,将锅一扬。
锅中的蛋饼腾空飞起,刚刚好好掉落到他准备好的圆盘当中。
成形!!
肖扬动作行云流水,没有一点点的失误。
整个过程完美无误。
看的众人呆住了。
这还是他们认识的那个肖扬吗?
这真的是笑笑口中,一进厨房必出事故的肖扬吗?
这摊鸡蛋饼的动作,妥妥一个老师傅呀。
主持人阿恒为了增加节目效果。
还专门跑到的灶前。
端起肖扬使用的那口不锈钢的锅。
发现这口锅也太沉了。
单手拿起都困难,更别说像刚刚肖扬那样。
全程单手举锅,还要控制火候,准确无误地转动这么大一个锅体。
“这也太重了吧?”
主持人只单手将锅提了几秒钟就提不动了。
立马用两手将锅放回到灶上。
一旁的两位东北大厨看着肖扬摊的蛋饼心中暗暗称叹。
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