“你们俩咋出门了,这雨天,地上可不好走。”村长发现她们两个,一脸诧异得说道。
郑晴琅低头望向她和秦氏的双脚,心道,可不是不好走嘛,两人的草鞋和脚面已经敷了厚厚一层原生态“黄泥膜”。不过,都是泥腿子惯了的人,她们并不在乎就是了。
“出来走走,看看村里的情况,比自己想象的要糟糕。”郑晴琅简单说道。
村长叹了一口气,“是呀,秋收开始才两天,就突然来这么一场雨,再这么下下去,无论收上来的还是地里头的,怕是都不好了。我听村里会看天气的老家伙说了,这雨还有得下呢。”
“那大家可有商议出什么法子了?”郑晴琅继续追问道。
村长又叹了一口气,说道,“哪有什么好办法,有人说打听最近哪个村落没雨,将粮食都运过去那里晾晒,且不说那天晴的村落有多远吧,咱们又得多费劲才能运过去,就算运到了,和那个村里的人要怎么沟通?人家让地方给咱们晒,是不是得收场地的费用?”
郑晴琅和秦氏相视一眼,一致不赞同得微微摇头,这个法子确实不太现实。
这时,那头又有人大声发话,引起了三人的注意力。
“我听说北方那边秋收遇到暴雨,收了小麦就往炕上烘,要不,咱们也学学人家,拿到灶台上铁锅炒干得了。”说话的是一个年轻人。
“不成,水稻和小麦不同,温度太高的话可是会爆腰的,碎米根本卖不上价。”马上就有一个年纪大的对谷子习性比较熟悉的老农反对。
“唉,这也不行,那也不行,难不成要咱们眼看着这些收上来的稻谷发霉不成,要知道,没收上来的已经损失了不少了……”
“急有什么用!大家不都在想办法嘛……”
眼见大家又要吵起来,村长连忙跑到中间拦着,“诸位诸位,别上火啊,大家都是为了家里的粮食,有想法就提出来,没必要吵。”
趁着大家安静下来的当口,郑晴琅顺势将自家两个法子说了出来,末了添了一句,“大家可以根据家里的实际情况处理,不过那些在雨天过后抢收的,估计得想法子甩干些再像上面那样处理。”
灶台上方烘干的法子,同刚刚那个法子相似,只是处理更加得当,可以避免稻谷过热损失,但只适用于家中稻谷不多的村民。
倒是她提到的扇风阴干的法子,虽不晓得有没有用,但是可以摊在室内地面晾晒,更适合有大量谷物需要处置的门户。
“我觉得第二个法子好,只要咱们勤翻动些,应该能挨到天晴,就是有些家里光住人就够呛了,哪来那么多空地晾晒稻谷呀。”
村长想了想,说道,“若是实在没地方的话,村里的祠堂可以暂时开放在大家晾晒稻谷,相信祠堂里的祖先们也会同意的。”
“那算我一个,我家堂屋只能空出一小块地头,其余的只能挪去祠堂了。”
“也算我一个,我家就四间小房子,实在腾挪不出地方。”
“我我我,还有我”……
村长忙示意大家先停口,“你们先别急着占地方,哪家什么情况我一清二楚,祠堂那些空地只紧着那些实在腾不出地方的人家,其余人,把家里的大件家私收拾到一处,总能腾出地方的。”
说完,他还将目光望向第一个出言要求地方的年轻小伙子。
那小伙子被看得有些心虚,忍不住低下头避开了他的目光。
接着,村长又说到阴干需要的手摇风扇。
“据三娘说,手摇风扇制作起来挺简单的,家里会有点木工的都去祠堂集合吧,大家争取时间,今天做出一些手摇风扇出来,赶紧把稻谷晒起来。还有,谁家有闲置木材的也搬一些过去,这个时候就不要分你的我的了,到时候天气晴了,要多少木材都往东山上砍去就是了。”
“瞧村长说的,咱们难道还会吝啬一点木材嘛。”有人笑道。
“行啦,别跟我贫嘴了,先回去跟家里的婆娘小子说清楚怎么烘干稻谷,可以上灶台的赶紧上,不能的就赶紧拿了木材去祠堂集合。”
村长一声令下,大家都散了。
郑晴琅和秦氏你看看我,我看看你,她们明明是来求方法的,没想到随口说出的两个法子会那么令人信服。
村长叮嘱了李成锐和赵大荣他们怎么处理稻谷,后面就穿上蓑衣蓑帽,冲着两人说道,“走,我去你家瞧瞧。”
一行三人速度不慢得到达了薛家,只见堂屋里头,马宝珠正在摇风扇,三个小的玩也似的给地上的稻谷翻面,至于其他人,也在给簸箕里的稻谷翻面,同时更换位置。
村长也顾不得失礼了,脱下蓑衣蓑帽和草鞋后,踩着泥水脚印先来到灶上的稻谷架前。
他用手抓了一把簸箕里的稻谷,手感确实比刚收上来的稻谷干了些,虽说看过去有少量的爆腰,但相较于大家前面的束手无策,这已经是极好的结果了。
接着,他又蹲身到地面上阴干的稻谷前,同样用手抓了抓,还是有几分湿气,不像灶台上的那些干燥。
“这真的有用吗?”他忍不住出声问道。
郑晴琅摇摇头,“我也不敢保证有用,我只是想,有风吹可以带走一部分水汽,至少可以保持几天不霉变发芽吧,等到天晴了再二次晾晒就行。就像雨天晒衣服一样,虽不像晴天那么容易干,但只要有风,总会有干的时候嘛。”
村长一听,确实是这个道理,因此打消了最后一丝疑虑,又去感受了一回那个大风扇,便让薛满山去祠堂帮忙做风扇了,还承诺事后从村里的公共基金给他工钱。
薛满山一听,忙摆手拒绝,他也想帮助同村的乡亲呢,做风扇又废不了多少功夫,要是收工钱了,他算什么人了。
村长也知道他家如今不差这点工钱,便不逮着这个细节不放,商议定事情后,便带着薛满山去祠堂忙活了。
期间,陆续有不少人过来薛家看究竟,其中也有好几个与原身不对付的妇人,以往不和的嘴脸,在关乎自家生计的情况面前,已经换成了谄媚的笑容。
郑晴琅并不趁机拿捏她们,也不嫌弃一双双带泥水的脚,踩脏了自家的地板,而是不断重复着烘粮食的技巧。
“用炉子烘干粮食的,一要低温,你们伸手探探这灶台边的温度,就是温热而已,不能是烫手的,否则一准就爆腰了。二呢,要勤翻动,大抵就比你们在晒场里翻粮食勤快一倍来就行。”
“哦,对了,也别急着一气烤干了,那么多粮食,就这么一两个灶台,也实在烘不过来。咱就是先收一收稻谷的湿度,阻止它们发霉发芽,等太阳出来了,再二次晾晒……”
一整天,郑晴琅喝着一杯杯茶水,不遗余力得介绍自己搜肠刮肚而来的“心得”。
这些信息来自于两世记忆的经验总结,她不是专业的农民,但是希望自己的这点小技巧,能够帮到这些可怜的农民。
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