追书网 > 女频频道 > 森久和慕雪的美食地图 > 第78章 回国后的晚饭——牛肉豆腐煲和风味茄子

“好吧。
  你……”慕雪说道。
  “你也注意安全。”她还是在意他的安全,不管过了多久。
  “嗯。
  我会的,谢谢你还关心我。It  means  a  lot  to  me.”萧骁说道,他在后面那辆黑色的雷克萨斯SUV里,看着电脑画面里她专心开车的背影,她的头发比上次自己在澳洲见她时短了许多。
  “无论怎样,我至少还是一个会关心你安危的朋友。
  照顾好自己。”慕雪声音略有些沙哑。她脑海里浮现出两人过往的片段,她忽然之间为这段克服了许多困难、经受了距离和时间考验的恋情感到委屈,也为曾经那个爱得很深的女孩感到委屈。心头的块垒一瞬间涌了上来,那种酸涩无奈的滋味,一瞬间让她的声音听起来像是哭了。
  “你没事吧?”萧骁听着慕慕略带哽咽的声音问道。他知道她每次感觉到委屈的时候,声音都会突然变得特别像哭过一样,但她不会让自己的情绪主导自己的思维,她会难过几秒之后,强迫自己从情绪中抽离,这种习惯虽然有利于解决问题,但会让她的心里很不好受。
  “是不是现在这个状况让你感觉压力太大、太有危险了?
  都是我的问题,你别担心,我尽快把他们处理掉。等我把这几个对手公司的血槽打到几乎不剩的时候,他们就没精力进行这种耗钱又费力的行动了。
  慕慕,真的放心。这个问题我能处理好,我今天告诉你,就是不想让他们在你没有任何防备的情况下对你做什么,不想给你太大压力的。”萧骁说道。
  “没事,我还好。
  我只是今天太累了。
  先这样吧,我挂了。”慕雪说完,就按下了方向盘中间的挂机键,车内瞬间恢复了安静。
  距离到家时间还有五分钟,慕雪深呼吸了几次,调整了一下状态。到了小区附近,车道变得闲散起来,自己对着前方的挡风玻璃,扯出了几个大大的微笑。
  在进小区之前,她先去了大门附近的水果店买了几个凤梨和榴莲,特意挑了个头很大的。
  “我回来了。”慕雪关上门,向厨房喊道。
  “回来了,鱼马上就好。洗洗手,我们吃饭。”森森围着一个有菠萝印花的米色帆布围裙(两人在泰国旅行时买的),从厨房出来,他双手带着一次性食品级手套,左手还拿着一个木铲。
  慕雪的脸色有些淡淡的阴云,手里还拿着一个大大的榴莲和一个凤梨。森久知道,这是她心情不好了。每次她心情不好的时候,除了会去运动室连续不停地运动三个多小时,再就是会做平时根本不做而且特别费工夫的甜点,比如榴莲饼、榴莲千层、凤梨慕斯蛋糕,但她做完了也不会吃,会第二天拿到办公室放到茶歇区,让自己的助手们吃,他们大概但现在都以为那些果肉含量超高、味道又很棒的榴莲千层是慕理事从哪里买来的呢。
  森久知道,今晚她大概又要在西厨这儿忙到很晚了。他没有问发生了什么,接过她买来的榴莲和凤梨,把桌上一大碗草莓塞到她手里,让她等着吃饭。
  森久回到厨房,把烧鱼的火调小、收汁;与此同时,他带上了手套,拿出了水果刀,迅速解体了榴莲,又把凤梨削去了外皮、切块;接着,把榴莲果肉和凤梨都放到玻璃保鲜盒里,放入冰箱的冷藏。
  此时,鱼也可以出锅了。
  森久去电饭煲里盛了两碗紫米饭,端到餐桌上,又在餐桌上放了一个隔热垫,接着把温在灶上文火炖了两个多小时的牛肉豆腐煲放到了餐桌上的隔热垫上,火腿烧桂鱼很快也端了上来。
  “终于可以吃饭了,好饿啊。”慕雪长舒一口气。
  “尝尝这个烧桂鱼,我放了十足的小米辣和七星椒碎,还用大葱和洋葱熬的葱油把它煎透了,应该特别下饭。”森久说道。
  “我今晚正想吃比较辣的菜呢,今天终于把一个尸位素餐的关系户从公司清理掉了,我都没想到他靠关系进来的竟然还这不么不知收敛,前前后后竟然贪污了那么多发给员工和工厂师傅的奖金和补贴。
  唉~,真是气死了,我一下午水都没喝一口,在处理这个事。”慕雪说道。
  “这个鱼好吃。哇,不过真够辣的,对我的胃口。”慕雪一边说,一边不停地夹着鱼肉。
  “吃点牛肉。”森久看着雪儿吃着饭菜,不好的心情缓和了很多,自己的心情也变好了,给她夹了一块米色砂锅里的大块牛肉,夹起来的时候筷子似乎都要把肉夹碎了。
  “这个也好吃,完全炖透了。”慕雪说道。
  “豆腐也好入味啊,你简直是米其林三星主厨的水准。”慕雪咽下口中的食物,满眼欣赏地看着森久。
  “你喜欢就好。
  再尝尝这个风味茄子,甜辣口味的,去瓤切条,洒了些淀粉炸过两次,然后和花椒粒、干辣椒、蒜末炒过,加了酱油醋砂糖的料汁炒出来的。今天第一次试做。”森久又夹了些茄子条放到了慕雪的盘子里。

  “嗯——”慕雪尝了一口,眼睛里就放出光芒。
  “这种做法的茄子,我还是第一次吃。酥脆得像薯条一样,调味也很好。本来我都不是那么喜欢甜辣口味的。”慕雪说道。
  “那就是做成功了。
  我吃着也觉得可以和炸薯条媲美了,还是个纯素食呢。”森久说道。
  “把它加到我们的日常菜单上。”慕雪把碗里的最后一口米饭吃完,说道。
  “赞同。”森久拿起慕雪的空碗,转身回到厨房,又给她添了一碗紫米饭。虽然慕雪敞开吃的话,饭量并不小,但她通常晚上一般只吃一碗米饭,像今天这样吃过一碗,还需要续碗的情况很少。森久心里为自己的新菜试做成功感到小小的得意和满足感,也为自己做的美食能够抚慰她的心灵、驱走她心头的烦忧感到高兴。
  接过森森给自己续的米饭,慕雪说道:“这紫米饭也很好吃,不像是超市买来的,蒸出来的米饭有一种清甜。”
  “嗯,这是云南墨江的古种紫米,是晚稻。”森久说道。
  “今晚的菜我都喜欢,尤其这道鱼,辣得真过瘾。我感觉我心头的郁闷都随着身体流出来的汗一起蒸发掉了。
  这茄子的菜谱我等会儿附图发到家庭群里,我哥还有我爸妈肯定也都爱吃。”慕雪说道。
  “以后我能经常给你做各种好吃的了。新来的这个店长工作很是负责,亲和力也好,做事有条不紊,我打算今年年终奖给他包个两万的红包。
  今年上半年把网店的一些日常事务也教给他,这样等你有时间的时候,我们就可以随时出发去旅行了。
  你不是说想走遍祖国所有美丽的山川河流,尝遍所有好吃的地方美食嘛。”森久说道。
  “嗯,好啊。
  那小伙子我看着就像是工作能力不错。能帮你从日常工作里解脱出来也很好,这样你也有时间去尝试一些你的别的事业想法。
  对人家好点,这种沟通能力好、做事能力又强的人很难招到的。说不定以后,你其他的事业做起来之后,这个人能成为你不可缺少的左膀右臂呢。”慕雪说道。
  “我也是这么打算的。
  今年,我打算开一家生物科技公司,我有个朋友是眼科专家,他和他的团队研发出了一种技术,可以通过非手术方式,无痛一次性矫正近视眼,目前这项技术已经获得了所需的所有审批还拿了很多奖项和专利,我们打算商用化这项技术。
  现在的课业比起我们小时候实在太重了,学校把学生的安全责任都推给了一线任教老师,老师们课间都不敢放孩子们去操场上玩耍,怕孩子打架,怕孩子受伤,自己承担不了责任。
  在学校不负责任地把所有责任推给一线老师的身上的同时,孩子们的视力状况越来越差,很多学生从小学就开始近视了,这种视力状况到了初中和高中由于课业的加重更加恶化了,最终演变成重度近视的例子比比皆是。
  学生们不能不上学,也不可能不做作业。唯一能改变的就是学校的责任分配和对近视情况的提前干预了。”森久把自己的想法娓娓道来。
  “嗯,这个如果做得好,应该也是造福众多子孙后代了。
  这个近视问题,确实挺让人烦的。
  英时最近也有点想要近视的征兆,我哥哥整天给他买各种保护视力的食物,增加眼睛微血管韧性的草莓、富含类胡萝卜素的柑橘、促进眼周血液循环的蓝莓、富含维生素C减缓紫外线损伤的猕猴桃、富含花青素的紫葡萄、金桔等水果家里常备,还会研究以猪肝、菠菜、玉米、胡萝卜等为原料做的各种食物。
  之前他们做的胡萝卜粥和胡萝卜馅儿的糯米甜甜圈我也尝过,确实很好吃。
  倒是这都是只能尽量预防而已,没有谁能让孩子不去上学。
  你们的这个技术如果真的足够安全有效的话,那我很看好你们的发展。
  不过要注意关键技术人员的维持,要给他们一定的股份,毕竟一个公司最有价值的就是人才和技术了。
  如果你们的市场反响很好,成长速度很快,很快就会有资本想要来挖你的核心团队的。”慕雪提醒道。
  “这个我也想到了。
  除了创始人的股份,我给关键技术人员也预设了股份,包括公司未来增资的股份我也预留好了。
  毕竟一个公司的业务不可能始终只有一个,市场和需求总是在变化,我们总需要增添新的业务,追求新的增长点,研发新的业务,公司的股份自然也要为未来的发展预留空间。”森久说道。
  “嗯,是这个道理。你考虑和规划得都很对。
  我越来越觉得我挑人的眼光真是不错啊。”慕雪看着森久,眼神里是欣赏、爱意、还有一些说不清道不明的情绪。
  “别用这种眼神看我,我一会儿还要准备成立新公司的材料呢。
  再这样望着我,我可不敢保证今晚你还有没有时间做你的甜点。”森久望着雪儿看向自己那柔美的眼神,仿佛暮春初夏的带着槐树花香气的温柔晚风,带着缕缕沁人心脾的芬芳,还有绿叶释放出的清新满怀的香气,让人沉醉。

  “你怎么知道我要做甜点?”慕雪被他这么一说,倒是一怔,不知道自己还没跟他说的计划他怎么会知道。
  “你今晚买了那么大一个金枕榴莲,还有凤梨。
  每次你买榴莲回来的时候不都要做上好几个榴莲千层,烤满满一盘的榴莲饼嘛。
  凤梨也是,每次你买凤梨的时候,都要做上一大盘的凤梨酥。
  每天晚上你做完,第二天早上我一推开房门出来,到水吧台倒温水喝,都能闻到西厨和起居室充满了满满的热带水果香气,仿佛去了某个东南亚国家度假,每天清晨打开窗户都能闻到楼下水果店的各种水果气息。
  这些一般都会第二天带到公司给你的助手们当茶歇,是吧。”森久十分笃定地说道。
  “你说的倒是——倒是都对。”慕雪看着眼前的这个人,不觉对他产生了新的认识。原来他对自己的日常观察得这么仔细,那他肯定也觉察出了自己心情不好的时候,有做甜点的习惯了,她想到这儿,便问了出来。
  “那你也知道我心情不是很好的时候会做工序繁复费时耗力的甜点了?”慕雪问道。
  “是啊。
  所以我刚才把榴莲都给你打开了,果肉也取出来了,凤梨也都削好切块了。
  其实我心情不好的时候,也会做一些不需要费脑细胞的事情,比如,我回去棒球击球练习场或者高尔夫击球练习场,对着空无一人的草坪、高远的天空一直不停地打上几个小时的球。
  这种完全放空的的感觉,大概类似冥想吧。”

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