听着外头小二热情的招呼声,好再来大酒楼到了,这种打招呼的方式,现在只有东西两市的好再来,和天上人间才会有。
张阿难止马,赶忙来到马车前面,从马车上取下矮凳摆好,撩开帘子,李二皇帝毫无障碍的踩着矮凳下了马车。
“六子,叫人马车顾好,自己吃一口去,饭后我直接去天上人间。”
六子应了一声 ,“好嘞。”
张阿难手上打了一个隐晦的手势,原本跟着的那些影卫密卫就散开了去,圣人安全不容有失。
好在今日来的较早,二楼靠窗还有一桌较佳的餐位是空着的,雅间是没有了,没预订。
“黄老爷,您看?”
“无妨,就窗边 ,这边风景独好,视野绝佳。”
好再来大酒楼的经理亲自过来服务,因为早有跑堂小二告诉他,二少爷过来了还领着上次老爷领着的那个人。
经理一听那不是当今圣上吗?可不敢怠慢,这上楼一看果然是自家少爷和圣上对坐,那陪同老者也甚是眼熟,不是当朝国师还有谁。
“房经理,一份醉仙鸡,四人份的佛跳墙,一份酱牛肉,再来盘花生米,一壶西风烈,一桶竹香饭。”
经理躬身退去。
“老张,别站着了,你也一起坐。!”
房老二作为东家,自是要安排妥当,对着站立不远处的张阿难说道。
张阿难面色为难的摇摇头,圣人在场哪轮到他一个奴才坐,拒绝了房老二的好意。
“坐吧!”
李二皇帝开口,张阿难才战战兢兢的坐在老天师旁边,心里对房老二充满无限感激。
“蓝田县伯,你高看咱家,咱家将来也帮衬着你。”
李二皇帝这一桌在二楼靠窗位置,来的最晚,上菜却是最快的,因为经理亲自告知了厨房。
告知庖丁厨师,圣驾,老板作陪,庖丁们就跟打了鸡血一样,兴奋的不行。
能为圣人做饭等同于御厨,这也算是能为皇帝陛下做点什么了。
在大唐没有人不喜欢李二,不为别的,只因为李二做的足够好。
也许他不算好儿子,好兄弟,但他绝对算的上是好皇帝,重民生,轻赋税,薄徭役,可以说李二积累了非常多的狂热粉丝。
“黄老爷,这道佛跳墙你可得好好尝尝,先不说口味如何,就是这些食材就来之不易,岭南来的。”
说着,房老二往他们三人面前一人推送了一个小食盅,这食盅也是大有来头,
江南西道定制的,房老二给画的设计图,精美着呢。
李二皇帝掀开了食盅的盖子,一股浓香之气扑面而来,随即感慨。
“食物颜色红润不刺眼,汤汁浓稠不挂壁。”
“香,真香,为何叫佛跳墙?这菜式名字可有说法。”
李二搅起汤勺,品味了一口,一分钟后才说出这么一句话。
房老二示意袁天罡和张阿难也一起尝尝,光看李二皇帝一个人吃算怎么回事?
“黄老爷,这些食材大多是干货,岭南道距离长安路途遥远,运送不易,干货经水发或油发,这汤汁乃是老鸡,老鸭,瑶柱,干贝,海马,干乌鱼加水熬制而成。”
“大火煮沸小火慢炖,三百碗水熬一碗,不加任何调料,佐料,您现在吃到的可是原汁原味的正经佛跳墙。”
房老二说完双手抱拳,对空气拜了一下,
“家师清平子高人偶得此法做了一锅佛跳墙,哪知香味太浓竟飘出三里地,叫一个叫陈玄奘的和尚闻着香味找了过来。”
“黄老爷你猜怎么着?”
李二皇帝吃的正香,小故事听的正过瘾,赶紧咽下嘴里的佛跳墙问道。
“怎么了?快说快说!”
“那陈玄奘大和尚竟然翻过墙头把高人做的佛跳墙给偷吃了,老和尚陈玄奘破了荤戒不说,还要被高人追杀。”
“高人一怒之下,提着三尺青峰,从洛阳一路追至函谷关,可惜最后还是叫老和尚陈玄奘跑掉了,听说大唐都不敢呆,跑西域去了。!”
李二和袁天罡三人听完差点没喷出来,这佛跳墙名字由来确实有趣,不过能叫和尚破戒的佛跳墙也确实太香了。
“先生,醉仙鸡好了,请品尝!”
跑堂小二端来了刚出锅的醉仙鸡,还冒着热气的就这么一路走,一路飘香,从厨房到二楼散发着全是醉仙鸡的味道。
不信你看那隔壁几桌的客人都是顺着味盯着这盘刚起上来的醉仙鸡就知道了。
“先生,空盘需要撤一下吗?”
跑堂小二观察的很仔细,因为李二皇帝的面前一份佛跳墙已经全部进了肚子,就剩一个空空的食盅了。
房老二也是才看见,行啊李二,速度够快啊,这就干完了,不愧是干饭人啊。
袁天罡和张阿难也好不到哪去,面前食盅都是干干净净,张阿难甚至还把食盅舔了一遍,厨房连碗都省的刷了,舔的太干净了。
“黄老爷,这三杯鸡也是大有讲究,一杯酱油,一杯西风烈,一杯料油,采用的都是现年现杀的仔鸡,快尝尝。”
“还有这酱牛肉,都是本店秘制私房菜,牛腱子肉和筋头巴脑炖的烂糊,然后挤压在一起的,可长安你也吃不到我这的酱牛肉。”
“还有这竹香米,看见没,都是在竹筒里蒸的,尝尝吃一口全是清香味,极品啊。!”
李二皇帝吃的非常过瘾,这顿饭是最近几天吃的最爽的一次了,不光饭菜下饭,故事也下饭。
吃完喝完一抹嘴,李二开始翻脸不认人了。
“房老板,说说你这牛肉从哪来的吧?大唐可是禁止私自宰杀耕牛的,要真是这样,我看你这好再来大酒楼也就开到头了。”
“春耕在即,国之根本,私自宰杀耕牛可是重罪啊,莫要自误。”
房老二内心妈卖批,刚才你吃的正香的时候你怎么不提这茬,吃完了找后账来了,什么人那。
“黄老爷慎言,本店诚信经营,规范营业,违法乱纪的事怎么可能干呢,这牛啊,都是通过正经渠道买来的,人家有宰杀文书呢,听说都是老死,累死的耕牛。”
“再说了,春耕固然重要,可是再强壮的牛也扛不住一直累啊。我有一法可解决这耕牛紧缺的问题,大大提高春耕进度。”
“此话当真?”
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