那老伯得到自己想要的答案,连忙笑着应了下来,随后东西也不买了,赶紧往家跑去,生怕跑慢一点许菡他们就不收了。
许菡看着老伯跑远的身影,笑了笑随之压力也来了,这么多红薯自己能吃的下吗?
管他呢!先收了再说,左右也花不了多少钱,就算是卖不出去也没关系,不过是花费了点钱和人了,也没有多大损失。
大不了都留着自家喝,这么多红薯酒以自家的消耗能力也喝不了多少年。
嗯,十年二十年还是要的,毕竟这红薯酒也不能当饭吃。
几人又忙了一会儿之后,韩七带着众人也过来了。
许菡见到他先是瞪了他一眼,陆川随后也看向他。奈何现在不是找他算账的时候,人太多了还是先紧着收红薯吧!
韩七被他们夫妻两个看的心里一阵发毛,摸了摸鼻子赶紧加入战斗当中。一上午过得更是如履薄冰的,生怕自己没有干好,被他们两个逮到了。
许菡看见来的人,赶紧开始安排他们干活,菊香则是接过了结银子的活计,许菡负责整体的控场和人员调配。
红薯已经收回来了,也不能再耽搁了,再说了收红薯也用不了这么多的人手,所以许菡就直接安排剩下的人去洗红薯和煮红薯。
红薯酒要抓紧时间开始做才行,要不然真赶不上过年大卖。
好在这间铺子原本是用来做酒楼的,铺子又大,后院的空间自然很大。
当然酒楼的厨房也是超前的大,这也是当时许菡选择用这里来做临时的红薯酒作坊的原因。
下人们在院子里面清洗干净红薯,就拿到厨房里面开始蒸红薯,蒸红薯的工具什么的也是从山里拿过来的,只不过这些并不够用。
刚来的时候陆川就又去定了一些新的,现下也快做好了,实在不够用一会儿就让韩七去跑一趟,看看做好了几个就先拿回来,先用着。
大厨房里面锅灶就有八个,只不过大小都有,几人先用大的开始蒸,张义又带着人在旁边的地方搭了几口大灶,先把家里的两口大铁锅拿来用,新买的大铁锅下午的时候也能拿了。
柴火什么的也是韩七几人从山里带过来的,道长知道做红薯酒需要用到大量的柴火,特意让他们带过来的,省的他们买。
可别小看了柴火的用量,做那么多的红薯酒,一整套流程下来所需要的柴火如果花钱买的话也需要不少银子。
这个年代的柴火,一捆是两文钱,光是一天下来几口大灶不停的烧火煮东西,就要花上一百多文。
主要还是买的柴火还没有自家砍的柴火耐烧,既然山里有又不需要花钱 自然是选择直接从家里带过来了。
这样一来,又能省下不少钱,许菡当然不会傻傻的买柴烧。
就这样大家伙齐上阵,忙的连吃午饭的时间都没有。
许菡看着源源不断来送红薯的人,以及院子里面堆满的红薯,顿时愁的头都大了。
没有想到他们都赶到一起了,这才一上午的时间,原本空荡荡的铺子都被堆满了红薯。
大家伙儿光是这么一直忙下去也不行,眼看着送过来的午饭都要放凉了,许菡赶紧招呼众人“先别忙了,你们几个轮流吃饭去,这大冷天的饭菜凉的快,赶紧趁热吃了才行,留几个人收红薯,其余人能停的赶紧停吃完饭再说。”
许菡说完,其余人快速分好工,然后开始轮流吃饭。
一上午下来,众人的劳动成果颇丰,蒸熟的红薯摊的酒楼里面那都是。
许菡看向来送饭的李婆子道“你回去的时候把宅子里面的人也都喊过来帮忙,宅子卫生什么的就先不管了,先紧着这里的活计干。
下午的时候你带着宅子里的人赶紧把楼上打扫出来,在不腾出地方来,煮熟的红薯都没有地方放了。”
李婆子应了一声,也不等大家伙儿吃完饭,立马转身回宅子了。
她又不瞎,这夫人和老爷都上手干活了,她要是再留在这里不是自找挨骂吗?
还是赶紧回去喊人吧,可不能耽误了主家的事。
陆川和韩七两人先吃了午饭,吃完午饭后他们要去取蒸红薯要用的工具。
这边许菡还没有吃完午饭呢,来送酒坛子的人就来了。
这批酒坛子也是下山的时候,陆川特意去定做陶瓷罐子那里定做的,还特意叮嘱他要加班加点做,家里紧着用。
一下子来了这么一大笔生意,刘掌柜的自然不敢怠慢,这不没日没夜的制作,做好了一批之后立马送了过来。
许菡看见来送酒坛子的人时,还有些意外,“刘掌柜,好久不见呀,你们这速度可真快,我还以为怎么着也还需要两天时间才能送过来呢!”
刘掌柜也不是第一次见许菡了,知道她是能主事的人,便笑呵呵的接过话头“陆夫人好,想着你们急着用,所以就找了人帮着一起干,速度就快了些。
今天先送过来一部分,其余的还需要在等两天。”
许菡看着送来的数量,摆了摆手,“剩下的不急着做,光是今天送来的这些就够我们用几天了。
不过小酒坛子你们也要着手准备开始做了,差不多一个月之后我们就需要用了。”
刘掌柜一听这话,便把提前烧制好的酒坛子样品拿了过来“这是按照您给的图纸制作出来的酒坛子,您看行不行。要是可以的话后期我们就按照这个烧制了。”
许菡接过酒坛子,仔细的看了又看,形状和图案都是按照自己给的图纸做的。
再加上之前就合作过陶瓷罐子,现下看这酒坛子无论是做工还是品质都和之前一样。
见如此,她笑着满意的点了点头“您办事我放心,以后就按照这个做就行。
只不过虽然现在我们家定制的量大了一些,可是你们这质量也要有能保证才行。
如若不然,以后的质量要是没有办法做到和之前一样,我可就要考虑换人了。”
刘掌柜的一听这话,便知道许菡的意思了,连忙保证绝对不会出现质量问题。
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