经过数日的不懈努力,当柳筝、张玉以及曹家众人几乎快要将豆腐吃到腻烦时。
柳筝终于掌握了石膏的用量和豆浆的浓度。
从现在开始,她开始制作豆腐。
浸泡黄豆、细细磨浆、煮浆成乳、点卤凝固、最后压制成型,每一道工序柳筝都带着青翠亲自操作,力求做到最好。
她想着以后让青翠管理豆腐坊,所以事事带着她。
幸好青翠也学的津津有味,多次上手尝试。
两人开始掌握不好火候,次数多了慢慢上手。
把柳筝买来的豆子折腾的差不多的时候,她们终于迎来了第一板堪称完美的豆腐。
豆腐白得如玉,嫩得似雪,轻轻一嗅,便能闻到淡淡的豆香扑鼻而来。
柳筝忍不住尝了一口,顿时满意的笑容在脸上绽放。
这就是她想要的味道,纯净而又鲜美。
柳筝让青翠提上几块豆腐回家,准备回去好好犒劳一下这些日子来的辛苦。
“张玉,那不是柳筝吗?她还在做豆腐?”
卫烈和张玉从镇上打马回来,正好遇到柳筝主仆二人。
张玉一眼就瞥见了青翠手中提着的篮子,里面隐约透出豆腐的影子。
他顿时苦着脸看向柳筝,心中暗自叫苦。
这些日子以来,他已经吃得够够的了,如今看到豆腐都有些心有余悸。
他忍不住开口邀请卫烈,“兄弟,你要不要今天在我家吃饭?顺便尝尝阿筝新做的豆腐。”
在他们家吃饭也好帮他分担点豆腐。
阿筝最近迷上做豆腐,做的实在不像样子的才扔掉,大部分都是家里解决。
张玉有点吃够了,逃避不了,寻人帮着分担一些也好。
卫烈和他家挨着,自然知道张玉家发生的事,哈哈一笑后立刻找借口推辞。
“张玉啊,今天恐怕不行了,我还有些事情要处理。改天吧,改天我一定去品尝柳筝的手艺。”
说完,赶紧打马走人,生怕被张玉再次挽留。
柳筝看着卫烈远去的背影感到有些莫名其妙。
“他走那么快干嘛?有事?”
“嗯,他说他有事。”
她转头看向张玉却发现他的情绪似乎有些低落。
这是怎么了,难道碰见什么难事了?
“你们遇见什么麻烦事情了?别不开心,看我今天带回什么来了。”
柳筝举起青翠手里的篮子在他面前晃了晃。
张玉可怜巴巴地期盼不是他想的那个东西,“什么?”
“豆腐呀,张玉,我终于做出来啦,你看看。”
柳筝递到张玉眼前,让他看篮子里面的几块豆腐。
篮子里放着一个碟子,上面整齐地码放着五块白白嫩嫩的豆腐,还散发着诱人的香气。
张玉深吸一口气,只觉得心旷神怡,仿佛连日来的疲惫都一扫而空。
张玉看清篮子里的豆腐时,眼睛顿时一亮,脸上的笑容也重新绽放出来。
“阿筝,你真是太棒了,真的做出来了。”
柳筝看到他突然露出的笑脸,才反应过来,这人刚才是嫌弃她的豆腐,一把夺回篮子。“哼,好豆腐也不给你吃,还有卫烈,他刚才是不是故意跑的。”
说完,她转身就要走,却被张玉一把拉住。
“阿筝,我可没有,我刚才真的是想事情,也替你感到高兴,你这么厉害,竟然真的把豆腐做出来啦!”
“咱们今天是不是吃豆腐,我来下厨吧,给你做个鲜嫩豆腐羹。”
一碗豆腐羹下去,柳筝的气也消了,又重新活力满满地操持着豆腐坊的事情。
先期他们豆腐坊知名度小,柳筝特意少做一些,让曹老头赶着骡车在驻马卫和周边屯、堡村庄售卖。
先打出知名度,时间长了,大家都知道他们这里有豆腐坊,自然会来购买,或者进货自己去零售。
柳筝更是利用特权,直接让温荣坊食堂在豆腐坊每天订两板豆腐。
卫烈和张玉为了支持柳筝,也让伙房每天定豆腐。
一开始只是为了给柳筝增加生意,后来发现豆腐还真的不错。
大家都说好,那当然就接着订啦!
如果这些算是豆腐坊的第一次发展,那第二次发展也很快来到。
张玉提到的新兵和他们的随行家眷们陆续抵达了驻马卫。
同时,温荣坊也迎来了一批新的人马和他们的家人。
几伙人来的时间差不多。
驻马卫吵吵闹闹热闹的不像话。
围着驻马卫周围全部都在建房子。
豆腐坊的豆腐又卖的好了一些。
来的这些人里,柳筝还碰到了一个熟人。
在这个陌生的地方,能让她称之为熟人的,确实寥寥无几。
而白氏,无疑是其中之一。
没想到石家竟然调来了驻马卫。
碰见她的时候,白氏正带着三个儿子搭窝棚,寻思着先将就一段时间,等房子盖好以后搬进去。
“石家嫂子,你们怎么会来驻马卫?”柳筝惊喜的走过去,看到白氏她不禁想起了一起北来的日子。
白氏听到声音抬起头,看到是柳筝,脸上露出了惊喜的笑容。
“哎呦,妹子,你可是大变样了啊!现在过得不错吧?”
她上下打量着柳筝,眼中满是羡慕和感慨。
柳筝笑了笑,没有多说什么。
眼前的柳筝已经不是第一次见面时候的秃头难民模样,虽然还是头发不长,但是已经可以利用首饰挽在头上,脸蛋变嫩嫩的,看人的时候一脸笑模样。
个头也长高了不少,穿的更是变好了,不像个种地的农家娘子。
最重要的是后面跟着个小丫鬟。
这么长时间没见,张家兄弟是发达了。
白氏更加热情了。
“嫂子怎么会跟着石家大哥来驻马卫?”当初他们分的就不是一个方向。
提起这事,白氏有些难过,神色顿时黯淡了下来。
通过白氏讲述,柳筝才知道,原来外面一点都不太平。
驻马卫这里只是因为还很弱小,再有是因为有卫烈在,晋王想着更有保障一点再派遣驻马卫上战场。
白氏他们的卫所,已经上战场不下十次,整个卫所建制都不全了。
所以他们全部被重新组编派遣到驻马卫。
白氏男人受了伤也跟着过来了。
养得好就回驻马卫,养不好换他们家大儿子石大柱就一直在驻马卫当正军,石山进温荣坊。
“石大哥受伤了,在哪呢?”柳筝说着要去探望一下。
白家这地方能呆人的地方一看便知,窝棚没搭起来,只有两辆带车厢的牛车。
白氏引着柳筝过去看了看,石山断了左腿,需要好好休养,但是他们家现在的情况,实在是给不了他好的养伤环境。
好歹同行一程,能帮忙的时候柳筝自然不会拒绝。
她告诉白氏,她有一处房子,可以让他们一家住一段时间。
但是白天需要在里面做豆腐,可能会不太清静,而且只有一间屋子可以住人,可能有点挤。
白氏听了大喜。
挤点没关系,再说白天他们都不在炕上,当家的舒坦就行。
怎么着也比住窝棚强啊!
“不嫌弃,谢谢,谢谢。”白氏不住的道谢,眼圈都有些泛红。
实在是石山倒下后,家里的一切都是她在操持,简直太难了。
现在碰见柳筝,肯帮他们一把,她感激不尽。
有了住的地方,白氏他们的房子就可以慢慢盖。
柳筝带着白氏去豆腐坊那边,把她安顿好。
最近驻马卫那边人多,有两个婶子在帮忙,柳筝要做的是给她们相互介绍一下。
白氏以后要在这边长住一段时间。
把石家安顿好,柳筝才带着青翠离开。
她前脚刚走,后脚两个婶子凑上前帮白氏收拾东西。
“妹子啊,你跟柳娘子到底啥关系啊?”高个婶子心直口快,一上来就直接问道。
“谢谢大姐。”
白氏先对两个人表达了谢意,“我们当初是一起来的北边。”
矮个婶子闻言露出羡慕的神情,“那你们感情肯定不一般啊。高总旗这房子可是抢手货,柳娘子能买下来,还肯让你们住进来,这情分可不浅。”
白氏听到她们一直称呼柳筝为“柳娘子”,心里有些疑惑。
她原以为这是因为两人给柳筝干活,所以称呼上尊重些。
但现在看来,似乎并不只是这样。
“你家男人受伤了,这段时间得让你儿子去军营顶替吧?”高个婶子关切地问道。
白氏点点头,她正在上愁这件事。
男人受伤,家里唯一的顶梁柱倒了,现在得让未成年的儿子去顶替,她心里怎能不愁?
高个看她上愁不以为意,守着和柳娘子这么好的关系怎么不知道用呢。
“你也别上愁,你既然认识柳娘子,那张百户和赵公子他们,你是不是都认识,买送点礼,让他们多照顾照顾。”
白氏听着心跳加速,有些难以置信,“张百户是?”
“柳娘子的郎君啊!咱们卫所现在唯一的百户。”
“谢谢两位嫂子,我去和当家的商量商量。”
“好说好说,以后大家相互照顾。”
这两个人提醒白氏,也是为了提前得一份好。
这种事,又不是她们不说,对方就不知道的事。
区别只在于早知道还是晚知道。
这样,这个白氏以后也会顾念他们的好,家里男人如果有什么事,也是一份面子情。
白氏兴冲冲的跑进屋。
豆腐坊一直生火煮豆浆,几个屋子里面都热腾腾的。
石山这会儿,感觉身上的衣服都快穿不住。
“当家的,你知道吗?张玉兄弟出息了,他都当上百户了。”
白山闻言,眼睛一亮,虽然羡慕张玉小小年纪,这么短时间从小兵做到百户。
但张兄弟做了百户,终于化解了他心中一直的担忧。
大柱去了军营不再是人生地不熟,好来有人看顾。
不求张玉能特殊照顾,只是单独看一眼,也能让大柱的日子好过。
石山做了这么多年小兵,太知道这里面的弯弯绕绕了。
“你快去买几样礼,你赶紧去置办几样像样的礼品。
等张百户回来了,咱们就让大柱套上牛车,拉着咱俩去拜访拜访。”
石山躺在床上,一脸严肃地吩咐着白氏。
白氏有些不解,“咱家现在这情况,哪还有闲钱买礼品啊?还要盖房子呢!”
原来卫所房子卖了,他们的钱也不多,紧巴巴的。
让你去你就去,别问那么多。”
石山皱了皱眉,继续道,“以后见到张百户,可得改口叫‘大人’了,不能再像以前那样‘张兄弟、张兄弟’地乱叫。
还有柳娘子,别人怎么称呼她,你就跟着怎么称呼,千万别再叫她‘妹子’啥的。”
白氏听了这话,心里有些不舒服。
“咱和他们家的关系又不一样,这么叫岂不是生分了?”
“让你听我的就听我的,哪来那么多废话!”
石山有些不耐烦,“咱们就是一起赶过路而已,能有啥不一样的?你还真以为自己是人家嫂子了咋地?
现在咱们是求人办事,得放低姿态,懂不懂?”
石山他们这种多年的小兵,自有他们的生存之道。
白氏被训得哑口无言,只能默默地点了点头,转身出门去置办礼品。
以后叫柳筝柳娘子,弄得他们与张玉家的关系和别人家一样似的。
但是也知道这种事情,石山懂得更多,只能点头同意。
这边白氏忙着买礼品拜访张玉家。
那边柳筝等张玉回来,也和他说了石山家的事情。
张玉闻言,有些诧异,他倒是真没想到,他们还能有再相遇的时候。
再则时间还这样短。
不过既已经知道,张玉打算过去看看。
不管怎样,来北地的路上,石山家对他们也有照顾。
而且谁又能肯定,他们前期路途顺畅,不是因为和石山家搭伴的缘故。
柳筝替张玉收拾了几样东西,送到门口,张玉将她拦下,“阿筝不需去了,我自己便好。”
柳筝考虑到她已经过去一趟,颔首同意他的提议。
她进院后,张玉才拎着东西向石家走去。
“天都黑了,你这是干嘛去?”
这时,赵长吉坐着马车从外面回来,正好看到手里拎着东西,独自走在路上的张玉。
赵长吉也认识石家,张玉没有什么不能说。
赵长吉闻言,从车里拿出一包东西,“我和你去吧,好歹相识一场。”
两人到了石家时,白氏和大柱刚把石山抬到车上。
显然没想到张玉两人会过来,忙不迭让两人进屋。
赵长吉两个男人,怎么可能让女人和孩子抬石山,他们进去坐着。
麻利上前搭把手,石山进屋安置到炕上,张玉才道:“石大哥已经伤成这样,大晚上还折腾什么,以后千万不能这样了,还是要好好休养。”
石山点点头。“张百户说的是。”
赵长吉一看,这是知道张玉的身份了,有事相求,想来石家刚到驻马卫也没有亲朋故旧,除了张玉这个百户,别人也不值得石山拖着瘸腿走一趟。
“石家大哥别拘谨,咱们张百户还是很和善的,你有什么想法就说一说。”
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