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就连一旁的可儿也一脸羡慕,可以被莫姑娘带去伙房偷师,那可是极好的机会啊,她、秋锦和秋瑟可是都没能得到这么好的待遇呢,可是想想刚才雷然而的惊艳刀法,可儿又有些黯然的低下头,也难怪人家才刚来就得到这么好的待遇,人家可是有一门好手艺傍身的,不是她这等普通的帮厨能比的。
由于雷默然的惊艳刀法,莫青青才得以按时完成了配菜的初步处理工作,紧接着她还要去位于二楼的伙房将鱼片和配菜简单灼水炒制一下,在她的授意之下,雷蓦然也端了部分配菜跟了过去。
二楼的伙房虽然没有一楼食材处理台那么多人,但也是热火朝天,一个个灶台上火焰冲地老高,不少穿着和莫青青相同服饰的男男女女在台前忙活着,莫青青端着排成一个宝塔般的食材盘,快速走到位于窗口边的一个灶台前,“咣”的一声将分量极重的食材塔放了上去,雷蓦然也紧跟着照办,没有了内力,再加上之前处理了那么多的生鱼,雷默然感到有些体力不支,但她还是硬咬着牙将肩膀上的食材塔双手托着放到了台前,莫青青见雷蓦然双手抖地慌,及时地上去帮了一把,嗔怪道:“小心点,千万别逞强,你可不比我,我是早就习惯了这些食材的重量,你啊,还得再多多适应才行。”
雷蓦然叹了口气,点了点头,看来在内力恢复之前,她都只能做个弱不禁风的小女子了,想到这里,雷蓦然不禁有些担心,也不知道她什么时候才能有机会接近西牙子夫人,更不知道自己什么时候才能接触到厨神秘典,这一切在目前来看都有些遥不可及。
就在雷蓦然有些晃神的时候,莫青青猛地倒抽一口凉气,满脸惊骇,雷蓦然微微一愣,随即顺着她的视线向灶台里看去,这一看,雷蓦然顿时阴沉了脸。
只见灶台内已经湿成一片,黑乎乎带着异味的水一直流到一边的干柴堆上,连干柴也是湿到能滴水,雷蓦然看了看莫青青的神色,问道:“莫姑娘,这个灶台今日恐怕是用不得了,我们是否换个地方?”
“换不了……能换的话……倒好了……”莫青青双眼茫然的摇了摇头,喃喃自语,“为什么一定要跟我过不去……为什么非得是我?”
雷蓦然顿时明白过来,看来这伙房里的灶台都是安排好的,该谁的就是谁的,没有位置可挪,听她的意思,怕是被人暗中失了绊子,看来,这厨楼里的复杂还真不是空穴来风。
莫青青怔愣了片刻后,回过神来,对着雷蓦然道:“对不起,是我连累了你,你是个有才能的,偏偏跟了我,这下,恐怕连你也逃不脱责罚了,不过你放心,等一下我会尽全力保你的,若是能让其它厨师收了你,或许你便可以逃过这一次了。”她一脸的无奈,让雷蓦然的心中微微泛起一丝暖意,莫青青确实是个有担当的人,既然如此,她更应该想办法帮帮她才是。
“莫姑娘请放心,然儿既然到了你手下,便不会轻易离开,只是我初来乍到,对这里的情形还不甚了解,莫姑娘可否告知,今日的事究竟是何人背后使坏?”雷蓦然一脸正色地问道。
莫青青突然抬头,有些不可置信地看着雷蓦然,这年头,大难临头不各自飞的人不多了,没想到这新来的帮厨还是个有情有义之人,这一来,莫青青对雷蓦然的好感更是一路飙升到顶点,于是也不隐瞒,一五一十地解释道:“我是慕容总管手底下的人,但并不特别受总管的看重,而慕容总管和王总管之间的不合是已经闹到明面上的事,今日夫人宴客,并没有指定菜单,只是给了个范畴,那便是鱼,二位总管为了给夫人在客人面前争面子,从昨日开始便十八般武艺全上地斗了起来,今日我们被分配到这么多的活鱼,便是王总管的人在背后捣的鬼。”
说到这里,雷蓦然忍不住问道:“明知是王总管派人捣鬼,莫姑娘为何不去找慕容总管主持公道?”
“唉,你以为我不想吗?可是莫荣总管手下的厨师厨娘多达十五个,像我这样平平无奇的厨娘,是得不到他的重视的,更何况今日事忙,我若是为了这些事便去打扰总管,到最后,怕更是给他添乱,别看他脾气不坏,可一旦遇上了事,那也是生杀予夺毫不手软的。”莫青青叹了口气,又有些不甘心地道,“本以为今日可以圆满完成任务了,可……好不容易将鱼片地这么的好,我却没有办法将它们做熟……”
“莫姑娘原本想如何料理这些鱼片?”雷蓦然试探性地问道,既然没有定下菜单,那便代表着所有的菜只要在上桌之前,都是允许有变数的,既然如此……那或许还有办法。
“如何料理?自然是灼水一次,好让总管可以大加发挥了。”莫青青一脸理所当然地答道,随即又垂下眉眼劝道,“如今我是自身难保了,等一下我会找机会将你举荐给李厨娘,她是慕容总管手下的红人,像你这般刀工绝佳的人,她一定是欢迎之至,到时你可千万别说今日你是跟着我帮厨的,明白了吗?”
雷蓦然看着她一脸坚决的表情,微微点了点头,但心里却完全不是这么回事,此刻她正在四下搜寻着酱料,也不知道,这地方有没有酱油和芥末。
一圈搜索下来,酱油是看见了,但是芥末么……这东西在饕餮二国都没有见过,在这里想必更不会有了吧?辣根啊,这种东西别说不知道扎贺这地方是不是生长,就算长,也未必有人会拿来用,若是没有辣根……这些生鱼片可怎么办呢……
或许也可以尝试自己调制酱料,想到这里,她面色一肃问道:“莫姑娘,若是不能完成这些鱼片的料理工作,他们会怎么处罚你?”
“我……我也不知道,我已经被他们害了两次,这一次,没准连厨娘的位置也保不住了吧……”莫青青神色黯然,一脸戚戚焉。
“那……若是另辟蹊径,不按原先的方法做呢?是否还会被处罚?”雷蓦然再次试探性地问道,她必须确定,自己的行为不会给莫青青带来麻烦。
莫青青自然是不知道雷蓦然心里的想法,她苦笑着摇了摇头道:“呵呵,还能有什么办法呢?没有火,如何做鱼?不过对我来说,最坏的结果便是被赶出厨楼了吧,无所谓了,我也早就想到,像我这般的人,早晚会是这个结果。”
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