“那可太好了。”
沈檀跑回屋,搬出桌子,又拿了一个陶盆,和那条草鱼。
她把桌子放在老太太一米外的地方,按着她的指令,把鱼肉鱼皮分开,剔除鱼骨,把肉剁成泥。
最后加入用灵泉水泡的葱姜水和红薯粉,搅和上劲。
“檀妮儿啊,你去把大锅烧开,这丸子我亲自来汆。”
最后一道工序,老太太不放心,拄着拐棍,想站起来。
“奶,一回生两回熟嘛,你要不敢放手,我一辈子也学不会啊。”
沈檀赶紧把老太太扶了回去。
做鱼丸这么简单的事,她自然会的。
只是不能表现太过罢了。
“倒是个通透的孩子,你去汆吧,做的不好也没事,散的碎的,留给秦砺吃,他不挑嘴。”
秦秋娘笑眯眯的坐着,任由沈檀折腾。
片刻,她肚子疼了起来,“檀妮儿,快来,我肚子不舒服。”
“奶奶你别急,我扶你。”
沈檀怀疑是给老太太喝了过量的灵泉水。
这灵泉水加在饭食里,人吃了不会拉肚子。
若直接喝一碗,几个小时后,就会腹泄。
好在只泄两三次,后面再喝就不会拉肚了。
她扶着老太太去了茅房。
老太太在里面坐了好久才出来,神奇的是,出来后,她感觉通体舒畅。
路都走稳了不少。
她心里惊讶,却也想不通原因。
沈檀把她扶回院子,打热水给她洗漱干净后,又去厨房汆鱼丸。
忙了半个多小时,做了一斤多。
她把汆好的鱼丸放进冷水漂着。
把那些厨房潲水舀进木桶,送去后院烧炕的灶口那。
那灶口连着一个单独的土炉子,上面放有一口大陶缸,是用来给猪煮食的。
她把潲水倒进缸里,从松针堆里扒拉出二斤细瘦的红薯根,又在菜地里拔了五棵大萝卜,一篮子青菜,洗干净后,放进缸里,盖上木板盖子。
接着,往灶里添了几块干木头,为了不让灶洞里的热气跑去炕槽。
她用瓦片,堵住进热气的口。
约摸半个小时,缸里的猪食便煮好了。
她舀起一桶,往里加了一葫芦瓢玉米芯子磨的粉和半勺灵泉水,搅拌均匀,挖一瓢喂鸡,剩下的全部喂猪。
看着它们吃的欢,沈檀一脸苦笑,她竟过上了家庭煮妇的生活。
她又把空缺的菜地补种上小菜苗,才回到厨房。
看着那个大鱼头和一堆鱼骨,想去买块豆腐来炖汤。
可惜,秦砺不让她出去。
算了,等他放下对她的戒心,再出门看看吧。
收拾好厨房,她来到院子,给秦秋娘捏腿,秦秋娘教她识字。
两个人有说有笑,一中午很快过去了。
秦砺回来时,用干荷叶包了两块老豆腐回来。
很显然,他也打算做鱼头豆腐汤。
看着桌子上菠菜鱼丸汤,素炒青菜,无论是色泽,还是摆盘形状都很养眼。
他笑着说起生产队里的事。
“大队长说快要下雪了,让我们赶赶工,估计晚上要回的晚,你们不用等我吃饭,自己吃了饭早点睡。”
老太太闻言,满眼无奈,“你也别熬很了,我活不了几天,你不在乎我,也得想想檀妮儿。”
“知道了。”
秦砺瞥了沈檀一眼,见她没什么变化,大口扒完饭,放下碗就走了。
沈檀送他出去,把门关紧。
对于他和秦秋娘的话,有点不解。
现在大队里是赶工没错,不过天黑了就放工,没听说哪里加班啊。
再个,她也就来这么几天,老太太让秦砺为了她保重自己,怎么听怎么违和。
想不通,她也不想了,她不过是寄居在此,等四年后,她就离开。
不过,还是得想法子存点钱和票,买书本笔墨和上大学的费用。
下午,沈檀已经能把百家姓顺口溜的读一遍,只是单字认,还是磕磕绊绊的。
“你倒是个聪明的,不过一天,就能认了这么多字。”秦秋娘满目赞赏的说。
“那还是奶奶教的好。”沈檀巧笑回应。
一点也看不出她在演戏。
“哈哈,嘴巴甜好啊,走出去不吃亏,继续读。”
“不读了,我扶奶奶站起来走走,”沈檀放下书,扶起秦秋娘,“坐久了,对身体不好。”
“我这几日比以往强多了,得亏秦砺把你带回来,是我们的福气。”
知道秦砺没打算娶她做媳妇,秦秋娘也不好说“娶”字,省的小姑娘有了想法,最后会伤心。
沈檀自然是求之不得,“奶,遇到你和大哥,也是我的福气。”
她扶着老太太走了一刻钟后,用小木棍在地上练字。
一晃半天过去。
晚饭,她蒸了二合面馒头。
把揉好的面放在炕上发酵的,效果嘎嘎好。
她刚熬好半陶釜鱼头豆腐汤,吴霞送来一盆酸白菜。
“檀妮儿,你做的啥呀,咋这么香?”
“婶子你来啦,”沈檀对她有几分依恋,“我做了鱼头汤,你留下尝尝我的手艺。”
“不了,我就是来看看你们,时候不早了,我还要回去照顾你魏叔,”吴霞把酸白菜倒进秦家的盆里,走向秦秋娘,“老姑,你今个还好吧?”
“好着呢,”秦秋娘满意的点点头,“檀妮儿,秦砺今晚不回来吃饭,你把鱼汤给你婶子装一盆带回去。”
“那我不客气了。”
吴霞笑着把自己的盆洗干净,送到灶台上。
看到陶釜里那奶白的汤,口水快速分泌着。
她家骁子跟着秦砺混,一年到头,背地里也不缺吃食,不知怎的看着这汤,她就馋的很。
“婶子,你先陪我奶说说话,我马上就好。”
沈檀把酸白菜切了一小撮放进鱼汤里,又在灶膛里面添了一把松针,等汤翻滚一会儿,才拿起吴霞的盆,添上鱼头汤。
吴霞接过汤,放进篮子里,望着沈檀,对秦秋娘道,“这檀妮儿比以前开朗多了,越看越招人疼。”
“可不嘛,她能干的很。”
秦秋娘接过沈檀递来的一碗汤,毫不掩饰的夸道。
“哈哈,秦砺捡到宝了。”
吴霞说完没再逗留,提着篮子走了。
沈檀关上门,还是把鱼汤给秦砺留了一大盆。
秦秋娘看着她,暗自点头,嘴里微酸的汤,特别的开胃。
今晚的鱼汤,沈檀加了一碗灵泉水,尤其的好喝,她自己也是一脸满足。
睡到下半夜,沈檀被黑仔的轻吼声惊醒,她正要起身查看,院子里响起了秦砺的咳嗽声。
听见是他,她又睡下了。
只是心里不免好奇,他这一夜干嘛去了。
再次醒来,秦砺上工去了。
她赶紧起来去了厨房,陶釜里温着白米粥,里面还有两个白煮蛋,小铁锅里有两个糖馅酥饼。
她弯下眉眼,情不自禁的笑了,这个男人还挺好。
不一会儿秦秋娘醒来,她伺候她起床,两人吃了早饭继续读书。
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