追书网 > 历史军事 > 权谋大明,阉党崛起 > 第170章 烧烤

常宝依然疑惑:
  “那大人,我们要找出什么问题呢?指出一个问题,其他问题不就暴露了吗?”
  李培恩回答:“不必指出前任账房的问题,你别管,交给我处理。”
  只要指出经营方式上的问题,并稍作调整,就足够了。
  他的目标是让周礼看到自己是有用的,这就足够了。
  而他让张伟大夫做的另一件事,还需要一些时间,至少半个月才能看到结果。
  当然,考虑到周家大吃大喝的情况,再加上周老爷子似乎很喜欢他研发的麻辣火锅,这个时间可能会缩短一些。
  “总之,快点把手头的工作做完,我们出去吃烧烤吧。”
  常宝点点头。
  “嗯!”
  一个时辰后。
  李培恩忙完了,让人上街买回猪肉、牛肉和羊肉,还有许多新鲜蔬菜。
  “李阳、大双、二双,你们三个负责把这些牛肉羊肉切成小块。”
  说着,李培恩用刀把肉切成现代烧烤的串状,做了个示范。
  拿起肉块给他们看:“就是这个大小,肥瘦分开。”
  三个人一头雾水,不过还是按照吩咐去做。
  李培恩又指示常宝、郭嘉琪和谢朝阳三人,把蔬菜都洗得干干净净,处理妥当。
  剩下张三、李四和其他两人无所事事。
  “大人,那我们呢?总不能光看着他们忙,我们坐着不动吧。”
  李培恩瞥了他们一眼:“怎么,让你们歇着还不乐意?”
  王修通用手挠挠头:“这不是不好意思嘛,如果兄弟们不介意,我们等着白吃也行。”
  大双立刻丢了一片白菜过去。
  “想得美!”
  然后他对李培恩说:“大人!快想想办法!给他们找点活干吧!”
  李培恩大笑起来。
  “放心,他们不会闲着的。”
  接着,他安排王修通和张三去弄些煤炭回来。
  刘海龙和李双江则被派去砍竹子做竹签。
  “这活儿不难,难的是每根竹签都要打磨光滑。”
  每个人都有自己的任务。
  但他们都猜不透李培恩这样做是为了什么。
  李培恩告诉他们:“说过啦,我们要吃烧烤。”
  什么是烧烤呢?
  他们一头雾水。
  从字面上理解,就是把食物放在火上烤。
  能吃吗?
  应该直接整个地烤,不是吗?
  他们实在想不通。
  李培恩微微一笑,并没有解释。
  反正等准备好了,自然就能开吃了。
  因为没有现代的烧烤架,也没时间定制。
  所以,李培恩就地取材,用现有的工具搭建了一个类似铁板烧的装置。
  一块打磨过的铁板放在火上,下面铺上炭火,就能加热了。
  虽然可能比现代烧烤略逊一筹,毕竟没有烟熏火燎的味道,但依然会很美味。
  接下来,李培恩要用带来的调料研磨成粉。
  这些调料至关重要。
  尤其是辣椒粉,简直是烧烤的灵魂。
  准备好后,李培恩也加入李双江他们,一起削竹签。
  和李培恩相处几天后,大家都很随意。
  主动让出板凳上的空位给李培恩。
  一边工作,一边不忘问李培恩这些竹签到底有何用途。
  “等会儿你们就知道了。”李培恩还是那个回答。
  众人集体翻了个白眼。
  连常宝也开始吐槽了。
  “大人好像特别喜欢卖关子呢!”
  李培恩瞪了他一眼,但并没有生气。
  也许有人认为穿越到古代,拥有一群仆人和手下,会过得很惬意,有人侍候。
  但事实上,不管别人怎样,李培恩感到非常不适应。
  那种感觉,像是完全没有归属感。
  而现在这种大家尽可能平等相处的状态……
  会变得更平常,就像一般人的生活那样。
  李培恩望着这个小院子,心里就是这么想的。
  他期望通过自己的努力,让每个百姓都能过上这样的日子。
  不过,李培恩也知道,就算在科技高度发达的现代社会,仍然有人过着贫困的生活,看不起病,买不起药,上不起学。
  他只是浩瀚历史中的一粒微尘罢了。
  尽管如此,李培恩仍想尽自己所能去做能做的事情。
  他思考着,安排每个人做好各自的工作。
  他自己削好的竹签也已准备就绪。
  站起身,舒展了一下有些麻木的双腿。
  “好!开始干活了!”
  李培恩带领大家,用竹签把蔬菜和肉串起来。
  接着,他们用预先准备的临时烧烤架。
  在下面生起了炭火。
  “等着吃吧,你们的美食就要来了!”
  李培恩亲自掌厨,在铁板上,用一小块贴纸板用力压住肉和蔬菜。
  滚烫的铁板上,肉的油脂发出“滋滋”声。
  松开小铁板,可以看到肉已经在冒泡了。
  光是闻着,就已经让人垂涎欲滴了。
  实在让人忍不住流口水。
  “大人,这是怎么个吃法?我们还是第一次见呢!”
  “是啊!”
  “大人,看起来真好吃啊!”
  李培恩笑着回答:“这就好吃啦?还没放调料呢!”
  然后,他撒上了特制的调料。
  再继续烤一会儿。
  他制作的铁板特别大。
  不然,要喂饱十一个大男人,可能得等到猴年马月。
  如果同时制作的话,效率会更高。
  “你们也别闲着,都动手试试,想吃什么就自己烤什么,调料我都配好了,适量撒在上面就行。”
  李培恩说完,张三李四他们早就等不及了。

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