牛排在这会算是比较高档的食物,那是因为国内的经济还没有完全起来,等到真正的飞速发展,国民的腰包鼓起来,牛排也成了非常普遍的东西。
只是一种食物而已,并没有多么高大上。
而且陈浩作为身家50个亿的大佬,经常会与老外接触,甚至因为商业,或者个人的原因,会到国外,一待就是几个月,经常吃牛排,吃到想吐。
对牛排的研究这帮人还真不一定比他了解的多。
他看着黄勇,“刚刚跪下来喊我爸爸,现在这么快又凑到我面前,怎么,离了你老子我,你一刻安全感都没有,这是急着到爸爸这找安全感吗?”
“不过可惜了,我对你这个好大儿没有多大的兴趣,不过如果是你妈过来,我或许会考虑考虑,给她一个温暖的怀抱。”
!!!
完完全全的羞辱。
直白,肮脏!
骂人不骂娘,陈浩却打破了这个默许的规则,直接羞辱黄勇的妈。
吃个饭都不消停,他真的怒了。
给了这帮人一些教训,他们却还不知道进退,又过来凑到他面前,打扰他吃饭,陈浩很生气,后果很严重!
既然不消停,那这一次就彻底将这帮人的脸踩在脚底下,摁在泥坑里,让他们再也生不起跟自己较量的心思。
让他们知道谁是王者!
“有点过分了。”
“这话太粗俗了。”
“这个场子黄勇要不找回来,真的是丢脸丢大发了。”
周围的人一个个都觉得陈浩非常过分。
黄勇红了眼睛,恨不得现在就冲过去跟陈浩厮打在一起,不过他却忍住了,愤怒的盯着陈浩,“你才羞辱我,现在又侮辱我妈,我记住了,我会一点一点报复回去,你刚才问牛排有哪些?那我告诉你,牛排有西冷牛排,肉眼牛排,菲力牛排,还有T骨牛排,以及安格斯。”
“这些都是根据牛身上不同部分的肉划分出来的!”
“西冷牛排是牛外脊肉,肉眼牛排是靠近牛胸的肋肌,菲力牛排则是牛身上最嫩的肉,T骨牛排是带T型骨头的牛排,安格斯是前腰脊肉部分的肉。”
他一口气说完,得意的看着众人。
这些知识他特意了解过,就为了装比,没想到真用上了。
“牛排还有这种分法?真是开眼界了。”
“太复杂了。”
“没什么复杂的,其实跟猪肉差不多,咱们的猪肉不照样也分各种地方的肉?五花肉,前腿肉,后腿肉,排骨,等等,叫法不一样而已。”
“不过黄勇还是厉害,懂这么多,我是一点都不懂。”有人称赞。
听到这些话,黄勇更得意了,他瞄了一眼陈浩,好像是在说你刚才的问题不过小case罢了,我轻易的就够回答了。
他还不忘继续炫耀,“我从小就吃牛排,懂的自然比你们多,想要拿这个难住我,你太小瞧我了。”
自己终于要赢一把了!
陈浩无话可说了吧?
他很自得。
陈浩却笑了,看着他,“哦?打小就吃牛排?很光荣,很骄傲?吃了牛排就能升仙成圣,还是能智商占领高地?”
“你对牛排很熟?那我问问你,西冷牛排几分熟才最能表现其风味?”
“自然是三分熟,这样才能够维持最佳的口感和营养。”黄勇想都没想,直接说道。
“是吗?”陈浩蔑视,“错的离谱,这个地方的牛肉含有一定数量的肥油,在肉的外沿会有一圈白色的肉筋,总体口感韧度非常强,而且肉质很硬,更有嚼头,这个地方的牛肉不能煎熟,但同样也不是以三分熟口感最佳,而是五分熟到七分熟之间最能表现其风味。”
要论这些装比手段,陈浩绝对不输给在场的任何人。
这些东西他都向专业的厨子讨教过,只因为从白手起家到50个亿的身价,他同样也遇到过类似黄勇这种人。
为了凸显自己的博学,或者说为了彰显自己的魅力,又或者更加直白的说,为了更好的把妹,他学习过很多技能和技巧。
即便黄勇真能回答出什么部位的牛排几分熟口感更好,他接下来还能问出更尖锐的问题!
这场比试,从一开始就注定黄勇输了!
回答问题的人永远在劣势方,而问问题的人会一直占据主动!
比方说,陈浩还可以继续问,哪个地方的西冷牛排更好,什么品种的牛菲利牛排更好,等等!
跟他比,这些人还嫩了一点!
黄勇脸红了一下,陈浩的这个问题他居然不知道。
但他不服气,“你说五分熟到七分熟,就是你说的这样吗?”
“呵。”陈浩笑了一声,没有跟他争辩,而是继续抛出问题,“我再问你,肉眼牛排几分熟比较好?”
“五分熟。”黄勇犹豫了一下道。
“错了,肉眼牛排要全熟才行,这种牛排是肋肌,由于这个部分很少运动到,所以肉质很嫩,纹路比较多,而且分布均匀,肥肉和瘦肉都有,所以要煎制成全熟的状态,焦脆的筋肉和咀嚼口感会让它的味道更加美妙。”陈浩仿佛成了美食大师。
他又加了一句,“我点的这三份牛排就是肉眼牛排。”
听到他这么淡定而从容的解释,围观的众人啧啧称奇。
虽然完全听不太懂,也不知道陈浩说的对不对,但就是感觉很厉害的样子。
不明觉厉!
又错了!
黄勇脸成了猪肝色,他心莫名其妙的慌了起来。
不要再问,不要再问我了。
他心里默默的嘀咕,祈祷。
可陈浩似乎能读懂他的心思,朝他又笑了声,开口了,“菲力牛排你觉得几分熟比较好?”
黄勇沉默了,他不敢开口说话,怕回答错误,沦为笑柄。
本以为知道牛排的种类就已经非常牛,能用来装比了,哪里想到还有这种不同位置,不同熟度的说法获?
“你不是对牛排很熟吗?怎么现在不回答了?”陈浩看着他,“随便猜一个嘛,三分熟,五分熟,七分熟,还是全熟,又或者是一分熟?”
“猜错了也无所谓,我们这个没有赌注,不用跪下来喊我爸爸。”
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