第96章 三十多种食材做一道菜!
这道美食,要用到三十六省市特产。
比如。
金华的火腿,霞浦的干贝,湘西的腊肉,洪湖的莲藕,长白山的人参,峨边的竹笋……
宁夏的枸杞,迁西的板栗,兰州的百合,延安的大米,涪陵的榨菜,贵州的茅台……
黄山的菊花,新郑的大枣,天津的麻花,京城的烤鸭……
港岛的叉烧酱,澳们的豆捞酱油,湾湾省的乌鱼子……
……
……
陆途为了尽快做好这道美食,有些食材在系统商城上兑换时选择的就是提前处理好的,不用再去泡发之类。
当他拿出一样,报一次名,别说黄小厨都看傻眼了。
直播间里的网友更是一个个目瞪狗呆。
“还有这种操作?”
“这道菜居然用到三十多种食材?”
“三十几种食材做成一道美食,吃一口还不得原地升天?”
“呵呵,这是我等可以吃的美食吗?”
“吃不起,告辞!”
“陆神,你要敢跟我说这是家常菜,我非得拿板砖拍你前脸儿!”
“哇哈哈哈哈!我是马骥,你们羡慕我不?”
“贼拉羡慕!”
“马骥,我是你发小大春,一会儿走的时候给我打包一份!”
“啊啊啊!我们金华火腿YYDS!”
“乌珠穆沁羊羔肉:那我走?”
“香格里拉的松茸表示:在座的都是弟弟!”
“长白山的人参不服,申请出战!”
……
这三十多种食材,或切成粒,或切成片,或切成丁备用。
然而,这些却只是辅料,主食材则是一只鸡。
陆途对着直播镜头道:
“接下来,我要对这只鸡来一个脱胎换骨。”
“本来应该选用汶上的芦花鸡,不过咱们这儿有现成的,就不必这么麻烦了。”
网友:
“这还叫不麻烦?”
“陆神重新定义《麻烦》!”
当陆途用一把剔骨刀,从鸡的咽喉处把体内所有的骨头都剔除来之后,网友彻底给跪了。
“陆神在进化的道路上,肯定开了外挂!”
“非人哉!”
“就这剔骨技能,完成一台手术也没什么问题吧?”
“给一只鸡完美剔骨,你告诉我这是歌手?”
“原来庖丁解牛是根据真实事件改编的!”
“如果有人惹怒了陆神,而恰好他手上有一把剔骨刀……”
“卧槽!细思极恐!”
此时。
何老师以及娜英三人,正陪着三位老人聊天,顾不上看直播,因此并不知道陆途和黄小厨在厨房里忙活什么。
厨房内。
陆途对准直播镜头,继续教程:
“鸡剔骨完成之后,接着就是腌制,要用到沪市的葱油,茅台的白酒。”
“对了,温馨提示:延安的小米要用黄山的菊花水来蒸,藏区的青稞要用广西的罗汉果水来煮。”
“鸡腌制好之后,就可以把食材塞进去了。”
“同学们,你们在家做的时候,千万要记住一点,食材不能塞的太满,不然待会儿蒸的时候一遇到高温,就会胀破的。”
这边话音一落,直播间里弹幕就密密麻麻的铺满了全屏:
“呵呵,陆神居然试图教会我,简直做梦!”
“让我在家做这道菜?门都没有!”
“我竟然真的在仔细的听,我想我一定是疯了!”
“回头就让我妈给我做!”
“妈什么妈,我不是你妈,你爸才是你妈,让你爸做去!”
“大家觉得我用这道菜,能不能追到女神?”
“醒醒,就算你有这样的厨艺,你也买不起这些食材!”
陆途继续着这道美食
食材馅料填充好之后,用澳们豆捞酱油上色,然后上锅蒸30分钟。
蒸30分钟后,用港岛的叉烧酱和茅台调个酱汁,再次涂抹在鸡身上,然后送入烤箱,烤10分钟。
趁着这些个功夫,陆途和黄小厨一起又烧了几道小菜。
最后,暗藏玄鸡的清汤面煮好之后,中午这顿饭就做好了。
“开饭啦!”
黄小厨冲外边喊了一声。
“来啦!”
何老师应了声,跑来端菜。
娜英三人则继续陪着三位老人在凉棚里聊天,等着上菜。
说实话。
此时的娜英三人,多少有点心不在焉。
因为他们都在思考一个蔡坤坤曾经思考过的问题。
陆途做的这顿饭,吃还是不吃?
吃吧,刚刚跟陆途大吵了一架,还舔着脸吃人家做的饭,显得特没出息。
不吃吧,人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。
万一晚上这顿饭,又是陆途下厨,那是吃还是不吃?
中午都没吃,晚上好意思吃吗?
要是晚上再不吃,会不会像蔡坤坤那样饿的两眼发黑,被迫提前离场?
最终。
三人好像是商量好的一样,吃!
我们是来做客的,你们蘑菇屋就应该招待我们。
“菜来了!”
何老师一声欢呼,把菜送上餐桌,紧跟其后的黄小厨跟陆途也各自端了菜过来。
很快,餐桌上就摆满了菜肴。
有腊肉炒笋,海米油菜,油爆大虾,白灼菜心,干煸四季豆等家常小炒。
娜英看着这些菜,忍不住撇了撇嘴。
对她来说,这些菜她也能做,心中一时得意,嘴上就没个把门的了,转头对黄小厨道:
“黄老师,你们在厨房忙活了这么半天,就做了这几道菜?”
“早知道这样,我也能下厨。”
黄小厨还没开口,三位老人就笑呵呵地表示:
“已经很丰盛了。”
“就这我们都觉得过意不去了。”
“天这么热,做个饭不容易!”
黄小厨笑道:
“后边还有陆途专门为三位爷爷做的面呢,马上就来。”
说话间。
陆途跟何老师用托盘把面端了过来。
“面来咯!”
娜英一看这碗面,汤底清澈,上边飘着几粒葱花,眉头一皱,忍不住开口:
“你们上回还吃鳝丝面呢,今儿个就吃清汤面?”
黄小厨瞪了娜英一眼道:
“你能不能少说话?告诉你,这可不是普通的清汤面。”
娜英一撇嘴:
“有多不普通?在我看来,就是一碗普通的清汤面。”
黄小厨又道:
“怎么说你也是蘑菇屋的客人,你先尝,尝过之后再发表意见行不行?”
何老师让娜英先吃,就是为了堵住她的嘴。
娜英不相信陆途这碗清汤面还能做出花来,正好趁此机会好好来一波嘲讽,当即便坐下来,端过一碗面,用筷子挑起一根面条,送入口中。
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