唐磊默默咽下了差点脱口的名词。
“嗯……不用,你先吃。”
有些事,还是不知道的好。
至少抛开了心理障碍,这玩意味道是真不差。
只是……
唐磊默默移开了视线,不忍心再看。
叶莲娜来的时间已经挺晚了,她吃着的功夫,犯人们已经自觉收拾起来。
上工的铃声一响,他们就依依不舍的离开了五食堂。
丹尼斯和伊万春风满面的走在前头。
“哥,我觉得我现在浑身力气!”
“嗯,还能再去种几个土豆!”
“就算是费娅,我们也不怕了!哈哈……”
他俩嘀嘀咕咕的交谈引起了狱警的注意。
好巧不巧,这次又是最一开始当值,被安东强买强卖了盒饭的那个拉托夫。
他对这俩兄弟的事迹也算有点耳闻,闻言脸色一肃:“你俩,又跟女囚费娅?”
“出列!”
丹尼斯哥俩一愣,赶紧站直了:“长官,我们守规矩啊!”
这事肯定不能明着说啊!
大意了大意了!
他们都以为,拉托夫是要罚人了!
没想到离了大部队,拉托夫突然凑近了,压低声音。
“我记得你俩前几天不还嗷嗷叫吗?这两天怎么又活了?”
“老实交代!不许隐瞒!”
丹尼斯哥俩对视一眼,看着这位长官严肃面容下的苦涩,恍然大悟!
“嗐,这就不得不说说,来自东方的神秘力量啦……”
……
此时的唐磊,还不知道外头这哥俩跟搞传x一样的在宣传他。
他正在忙着处理沉淀完毕的绿豆浆。
经过两三个小时的沉淀,豆浆已经分出了层次。
唐磊将上层的浆汁倒出来,去掉表面的浮沫,开始静置发酵。
因为西伯利亚的温度太低,他想了想,还是塞到了灶台底下。
放臭水的坛子旁。
叶莲娜等人在一边围观,好奇的不行:“这是什么啊?什么味道?”
他们还从没见唐磊做过这种需要几天时间准备的东西。
唐磊迟疑:“额,味道我也不知道,没喝过,第一次做。”
只知道传闻挺可怕的。
不过,考虑到毛熊没准会喜欢这个口味,不能给他们留下先入为主的坏观念。
唐磊掏出手机搜了个视频。
“大夏有个女明星还推荐过呢。你们看看。”
他贴心的用了翻译软件。
屏幕上,大夏女星大蜜蜜正巧笑倩兮:“豆汁啊!可好喝啦!强烈推荐!来北京一定得喝……”
老六连连点头:“不错,美丽的女士!”
老巴万:“想必不会骗人!”
老六:“可不,一看说的就是真的,唐,这么推荐的美食你怎么不早点做啊!”
“什么时候能好啊?到时候我一定来!”
唐磊默默抹了把汗:“嗯,两天后吧……说好了啊!一定得来!”
“一定一定!”
几个人都忙不迭的点头,叶莲娜看看两边,敏锐的感觉不太对。
但大家都点头,她想也不想,也跟着点头。
唐磊放心了:稳了。
不用他自己尝味儿了!
这豆汁的发酵时间要至少48小时,不能短,也不能太长。
长了……
就很容易出人命!
两天的时间,就在等待中飞速溜过。
等到唐磊做饭的时候,从灶台附近闻到一股淡淡的酸味的时候……
他就知道。
试毒的日子到了!
送走又一波犯人,唐磊将豆汁罐子抱上来,召唤众勇士。
“来了来了!豆汁好了!”
他先小闻一下。
嗯……
酸的。
酸中还有点儿臭。
硬要说的话,像是夏天汗脚穿着去打球完了没洗扔一堆捂着的袜子味儿。
别问他怎么知道的。
问就是惨痛的大学住宿生涯留下的深深阴影……
这馊臭馊臭的味儿暂时还被唐磊捂着,几人都没有意识到事情的严重性。
老六最是兴致勃勃:“快,让我第一个品尝大夏的神秘美食!”
唐磊对这位勇于做小白鼠的老兄投去欣慰且同情的一瞥:“稍等一会会。”
他先捞了一瓶上层的浆水,封存起来。
这就是引子了。
和大夏部分地方蒸馒头时的用法一样。
留一点,可以加快下次发酵的速度。
保存好的话,这引子传个几十年都不是问题。
唐磊谨慎的拧好这瓶浆汁,才将剩下的豆汁倒进锅里,开始最后一步——煮!
这豆汁煮,也是要配水的。
水煮开,加入一半豆汁儿慢煮,万不能快。
一快,就容易泡沫炸开溢出来。
等到温度升高又不至于开锅的时候,迅速倒入生豆汁,继续搅拌翻煮。
保持着高温又不开的温度,边煮便兑,兑完,这豆汁就成了。
只是……
成是成了。
老巴万等人的脸色却也变了。
刚刚缓慢的翻煮,终于让这股奇妙的味道传了出来,在整个后厨里飘散……
老六的眼神飘忽:“额……这味道,怎么好像,不太对?”
“让我想起了我老家的桑拿澡堂……”
唐磊知道,战斗民族部分地区有蒸桑拿的爱好。
而他们又很喜欢吃大肉。
就像大夏北部的游牧民族一样,喜爱吃牛羊肉的种族吧……
体味儿就要重那么点儿。
如果一出汗,那确实是有点馊。
唐磊见势不妙,赶紧道:“你忘了大蜜蜜都说好吃了吗?”
自那天看完大蜜蜜访谈后,老六已经将其列为了自己的追星女神。
唐磊这两天时不时就看见他在扒拉研究怎么上中国网站看剧。
老六正是被迷的神志不清的时候,闻言立刻点头:“也是!”
“那么美丽的女士肯定不会骗人!可能是某种特殊的风味吧!”
他自信的盛了一碗豆汁。
见老六都下手了,老巴万也好奇,跟着盛了一碗。
剩下一个叶莲娜正要伸手,突然被唐磊按住了爪子。
唐磊用最后的良心拍拍她:“烫,你先等会。”
“哦。”叶莲娜乖乖点头,不疑有他。
唐磊默默拉着她,后退一步,拉开距离,牢牢盯住了老巴万和老六的表情。
只见两人捏着鼻子,勇敢的往嘴里就是一灌!
下一刻,两个怪异的声音,响彻了五食堂后厨!
“噗!”
“呕!”
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