追书网 > 女频频道 > 美食:从承包食堂开始 > 第386章 今晚咱爷俩必须喝!不带小叶!

“快了!”
唐磊一边应着,一边把锅灶收拾好。
答应分给其他人的,已经提前装好了盒,只等一会螃蟹出锅,就配完了。
只是出了锅,第一只却不是装盒。
而是摆上了盘子,连着另外几道菜一起供在灶边。
一个八个菜,并两盘子月饼,一坛子花雕酒,码的整整齐齐,堆满了宽敞的灶台子。
唐磊对着拜了拜。
“祖宗们!来过节了!”
“吃好喝好,喜欢啥再喊我!”
“还有……”
话还没说完,唐磊一抬头。
哦豁。
灶台子上空荡荡,连根盘子毛都没剩下,全扫没了!
很好,祖宗们是越来越干脆了,不整那些虚的。
他赶紧道:“等等啊祖宗!能不能顺便保佑我今晚摊牌顺利!”
“歪?小统子,你在听吗?”
系统沉默了一会:“专业不太对口,唔,试试吧。”
“没事儿,”唐磊安心多了。
“对不对口不重要,专业就行。”
他深吸一口气,推开后厨。
“来了来了!”
侧厅里,安东,尼基塔等人也蹲着呢,接到各自的饭菜满意一笑,快步溜了。
老巴万还奇怪呢。
“诶,不留下一起吃?还带走啊?一起喝呗!”
安东回头无奈的看了自己这位老朋友一眼。
“唐大厨都说啦,这是团圆的日子,我还要回去找老婆闺女呢!大晚上谁跟你喝!”
尼基塔微微一笑。
“我也去找我叔叔和根纳季他们去。放心吧老巴万,过了今天,我们都得陪你喝一个。”
老巴万一头雾水的晃晃脑袋。
“好吧,好吧。”
他有些感慨,对叶莲娜道。
“他们都要回家,咱爷俩可不用。”
“我就你一个闺女了,多简单,哈哈,你在哪,哪就是我的家!”
“这些天我想了想,我觉得,唐小子……”
他刚起了个头,突然顿住了。
“什么香味儿?”
叶莲娜听他说唐磊,心里急得慌。
偏偏老巴万又不说了,她又不敢问,只好憋着气扭头。
“什么香……哇!!”
父女俩的眼睛,瞬间瞪大了!
唐磊推着一车大菜出来,正看见这父女俩一模一样的表情,笑了。
“来,上菜!”
“今儿个就咱仨,也不讲究这么多了。按顺序吃吧!”
“第一道,金陵桂花鸭!”
嘴上说着不讲究,唐磊心里可门儿清。
老巴万喝伏特加的酒量他知道,喝花雕可不一定。
所以酒菜压后,先来个凉菜开开胃口,别一上来就给灌醉了。
浪费了这一桌好菜不说,等老巴万醒了也不会高兴,有失真诚啊。
所以唐磊先端上了桂花鸭。
这鸭子虽说是盐腌的,煮后却咸淡正合适。
微咸里还有点微微的麻香椒香。
表面上看着是清汤白水的一只。老巴万一叉子下去,立刻哦了声。
只见里头的鸭肉色泽嫩红,煞是喜人。
往嘴里一送一嚼。
那鸭皮软中竟然还带着微微的脆,是多次蒸,卤,风干的结果。
鸭肉却是已经卤到了尽头,不仅入味,更没有一般鸭子靠近骨头部分难撕的那种粗糙感。
没有鸡肉嫩,却有紧致的嚼头。
加上泡过汤汁,嚼一嚼,满满都是咸香汤汁儿。
考虑着就这三人吃,唐磊盛上来的分量都没那么大。
这菜本身就吃个凉,老巴万更是吃惯了凉菜的,下的挺快。
唐磊还没忘了提醒他。
“吃肉要是咸了,再来两口桂花糖藕。”
这是他想着全是肉不好消化,特地从系统那弄来的。
就一点儿,配着这盘鸭子,撒着桂花拌着糖汁。
正是丹桂飘香,更添风味。
老巴万也切了块藕,尝了下这又甜又糯的口感,满意的眯起了眼。
“诶,活过来了!”
“不亏我饿了一晚上就留着肚子等这一口呢!”
“好好!不过确实是有点咸。”
他看向唐磊,背着叶莲娜使眼色。
唐磊哪能听不懂。
“哈哈是啊!胃也开了,是该喝点什么了。”
“正好,前段时间我酿了一些大夏酒,度数低,不伤身……”
老巴万连连点头,顺便偷眼看闺女。
叶莲娜瘪了瘪嘴,还没说什么,唐磊先笑道。
“过节嘛!图个开心!”
“说实话,这个团圆节,我一个人在异国他乡……还好有你们啊。我……”
“诶,小唐!”老巴万见唐磊似乎有些低落,赶紧拍拍他,顺便给闺女使眼色。
“别难过!你不是一个人!就为了这句异国他乡,我也得跟你喝一个!”
“咱们今晚不醉不归!”
还连带着瞪闺女:唐都这样了,不喝是人吗?过分!
叶莲娜:……?!

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