这天。
陆建升没带陆二牛上山打猎而是在家陪着媳妇孩子。
此时两个小家伙跟在白若曦屁股摆弄这菜园,这些天温暖稍微回暖了一些,趁着空闲,陆建升和白若曦把院里菜园给翻新了差不多。
今天娘仨,就开始在小菜园里种菜。
糖糖西西这两个小家伙!不甘示弱。
撅着小屁股,
学着白若曦的动作,也是干的也是热火朝天。
别看她们年纪小,也别看干成干不成,但是她俩干起活来还是特别认真。
“种菜菜!”
西西忙的呼哧呼哧的。
糖糖西西现在跟在陆建升身后顿顿吃肉,慢慢的小脸蛋也红扑扑起来。
陆建升也没闲着,正拿着刚给老黑它们做好的狗粮。
他一敲饭盆,发出清脆的声音,这群聪明的狗子就知道开饭了。
顿时老黑带着一群狗崽子兴奋的小跑过来,
抬着狗头看着陆建升手中拿着的狗盆,一个个来的跑到他面前,冲陆建升吐着舌头,摇着尾巴。
原本没卖出的两只狼崽子,也都他被养活了!天天跟在大宝它们身后,连自己的窝都不回了,于是陆建升把它们都养在一起。
此时,混在狗队里的白狼,也冲着陆建升吐着舌头。
陆建升看到这一幕,忍不住嘴角露笑,大白这小狼崽子,还真是机灵,说不定还真能养成。
相比灰狼天赋就差了一点!!紧接着白狼又学着狗崽子,冲陆建升摇着狼尾巴。
看到这一幕,陆建升直呼,谁说狼不会摇尾巴的,那是它不愿意摇,这不现在跟着四只小狗崽,也学会了摇尾巴。
有人说狼不会摇尾巴,其实,这都是错误的说法,狼也是犬科动物,摇尾巴是他们表达情绪的一种方式,所以狼也是会摇尾巴的。
其实,就有人拍下过,狼摇尾巴的画面。
逗了一会五只狗崽子和两只狼崽子。
陆建升便出了门。
在柳里沟村前有条河,村里往年种田浇灌都是来自这条河水,现在这个时候水位降的厉害,
以前天气冷,水里也没什么动静,现在天气稍微热一点昨天陆建升路过时发现里面有不少鱼的动静,
他打算去捉一点,给白若曦和孩子们换换口味。
山里跑的经常吃,水里游的当然也不能少。
其实这年头,在柳里沟子村,不是逢年过节吃鱼的比较少,
并不是因为不好吃,也不是因为贵,而是大家伙都知道这玩意想要做的好吃,
费油!!
油放少了,鱼做的不仅不香,而且有腥味不好吃。往往只有家里有重要客人,逢年过节,又没什么菜,所以没办法才会去河里捉鱼。
要不然,就这缺衣少食的年代,这河里的鱼早就被抓的干干净净。
…………
二十分钟后,
陆建升终于跑到了小河边。
这条河是在以前都是是乡里组织人手,人工挖的,本来就不是太深,而这个季节,小河水就更不深了,了不起最深的地方也就是到腰。
陆建升不禁会打猎,抓鱼也是有一手的。
这在这个年代,最厉害的捉鱼方法莫过于拿渔网网鱼。但是陆建升现在没有工具,而且本来他也是打算捉点自己家里人吃,
要是指望着在光州县鱼能卖钱,那是不太可能,不说这玩意乡里人不怎么吃,就算县城吃的人多,但是县里是有水产供销社在卖,私人卖哪就是投机倒把。
陆建升看着清澈见底的小溪,不时还有小鱼在水里游荡,
他选择了最原始的方法——摸。
砰巧在小河边的河滩上找了个被人扔掉的鱼篓,陆建升就舍弃了带过来麻袋。
他裤脚一卷就下河摸鱼去了,他手脚麻利,速度很快。
河水有些凉,他弯着身子,一只手拿着鱼篓。
刚一下水,小鱼便匆匆的跑了,陆建升并没有在意,捉鱼是有手法的,尤其是这种小河,河里有不少石头,许多鱼都藏在石头下面。
于是陆建升一只手拿着鱼篓。另一只手专门朝着石头缝里摸。
鱼比较滑,摸鱼讲究的是快准狠,只要手碰到,一把掐住头,
不过清澈的河水,倒是给了他很大的便利,毕竟这年头,不像是后世那样环境被破坏得看不见鱼。
这会儿河边的鱼都是小杂鱼,虽然瘦,个头不大,但是胜在数量多,而且陆建升就喜欢吃这种小杂鱼。
陆建升把手伸进石头缝里,几乎一摸一个准。
现在河里最多的就是柳根子。
大的有三四两重,很常见的。柳根鱼体型修长,侧扁,体背侧灰黑色,腹部白色,背部正中有隐约黑条纹。
“三花五罗十八子七十二杂鱼”中的十八子之一“柳根子”,这“柳根子”并不逊于三花五罗,可以说是鱼之珍者,只要给足油,做起菜来,那叫一个香,
还有小鲫鱼,白条。
河里虽然也有大鱼,但是都在深水区,不太好抓,
别看这些鱼小,
但是味道鲜美,尤其是腌制后晒成小鱼干,
在油锅里炸一炸!!
那更是香。
不过也更耗油就是了。
陆建升没一会儿就摸了一大碗,小竹篓的底部都盖满了,这会儿小杂鱼们在鱼篓底部扑腾,眼见着就要从破洞处溜出来了。
看了一眼,远处已经开始有袅袅炊烟升起,已经有人开始做中午饭了。
陆建升这才赶紧起身收了手。
他升穿好鞋,赶紧跑回了家,陆建升回家的时候,糖糖西西两个两个小奶团子正在院子里领着老黑和狗崽子们玩,
这会看见陆建升回来,两个小奶团子顿时眼睛一亮,奶声奶气的冲着屋子里喊。
“妈妈,爸爸回来了。”
“爸爸,你刚才去哪里了?糖糖和妹妹可是帮妈妈种了好多菜。”
“嗯嗯。”
“以后爸爸能吃到,西西种的菜”
她们俩转头又向陆建升说道,奶味十足中不乏有骄傲的小神色。
陆建升一看就明白,这两个小家伙是想被他夸奖。
“嘿嘿,不夸。”
“爸爸去河里抓鱼了。”
陆建升缓缓道。
这时两个小家伙这才注意到,他拎着一个还在滴水的竹篓回来,当下两个奶团子眼睛一亮,朝着陆建升跑了过来。
然后扒拉这鱼篓,两个小脑袋瓜,
都趴在鱼篓口看来看去。
“好多鱼呀!!”
“爸爸你是怎么抓到的?”
西西傻乎乎的可爱。
“爸爸,肯定是用手抓到的。”
“爸爸,好厉害!!”
西西崇拜的说道,
“还是被女儿崇拜更爽。”
…………
“饭都快煮好了,你去那里?”
这时候,白若曦从厨房里出来,她看着陆建升,这会和两个小家伙一样,关心的问道。
“在门口河里,现在天热了一些,鱼也冒出来了,我去抓些鱼,咱们今天尝尝鱼,对了菜炒了吗?”
“还没炒!”
他笑着道:“那就好,伱带着孩子玩一会儿,今天我做菜。”
说完后。
陆建升就去厨房拿刀,开始杀鱼。
“爸爸说,今天吃鱼,糖糖和妹妹有小鱼吃啦!”糖糖伸出小手,轻轻地拉了拉白若曦。
西西也一脸小馋猫样儿,屁颠屁颠跑到陆建升面前,死死盯着小鱼。
足足小半盆!
端着鱼来到厨房,
“这的天虽然比之前好了一些,但是河水凉,你还下河捉鱼,也不怕冻感冒。”
白若曦这时倒是有些秀眉蹙起,
听见白若曦的话,陆建升抬头看着她,唇角带了浅浅的笑意,
“河里鱼多,水浅很好抓,我又不是游泳,”
“可惜今天没带够工具,所以只能用手摸,抓的不多,不过应该够你们母女吃了。”
白若曦并不知道陆建升会捉鱼,还以为他抓的不容易。
此时铁锅已经烧热了。
冒出了热烟。
陆建升用小勺子舀起一勺猪油,沿着锅边浇了下去。
现在家里的调料也多了,
陆建升这会儿已经将白色的瓷盆端了过来,里面有葱姜蒜,还有一些干辣椒。
热油爆香葱姜蒜。
陆建升将分好的一部分杂鱼倒了进去,刺啦一声,瞬间油脂的香味飘满了整个小院!
两个小奶团子原本都在院子里玩,这会儿闻到了香味,顿时哼哧哼哧的就跑过来,两只小手扒拉在灶膛旁边巴巴的看着了!
“哇哇!爸爸!这是鱼吗?好香呀!”
“西西想吃鱼!香香!好香香!”
陆建升看着糖糖西西,笑着柔声道:“等会儿爸爸做好饭就给你们吃鱼,好不好?”
“好!”
两个小家伙异口同声。
陆建升准备做三个菜。
一个香煎小杂鱼,香辣的口味。
还有一个则是奶白鲫鱼汤。
虽然都是半个巴掌大的小鲫鱼,但是因为是清水鱼,而且足足六条,用来熬汤,再撒一把葱花,最适合小孩子长个儿了,最后一个就是炒的鹿腿肉。
改天找个时间,在去河里抓一些,
腌制晒干,成小鱼干。
这小鱼干,爆炒哪才叫美味。
不一会,饭菜做好了。
“好了!糖糖西西洗手吃饭!”
小家伙早就迫不及待了!当下赶紧跑到了水缸旁边,互相勺水洗了手。
“忙了半天,咱们也吃饭吧!尝尝我做的鱼。”陆建升笑着道。
(本章完)
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