第 107 章 造孽啊！兔兔我啊，被预定了捏!
冰糖葫芦真的没有时间给周斯年做，明黛带着他在空间内整理要送去京城的东西.
马上又要去县城送蘑菇了，正好把京城来的东西取回来。
明黛整理了些玉米穇子、黄豆、小米、红枣、榛子、山核桃和栗子，每样小半袋子，全部分装好。
明黛给出的特产名单上，吸引牛主任夫妻俩的主要是山货和肉干。
榛蘑、香菇、木耳和野菜干，加上一袋子的肉干，在京城也是十分能拿出手的节礼了。
肉干是空间仓库里的，主要是野猪肉。
明黛吃着不是很好吃，有些柴和腥，但是其他人不这么认为，在猪肉全靠抢的年月，野猪肉也是十分受欢迎的。
全部打理好，只等明天柳三爷来接他们过去县城。
弄完后，明黛去厨房看了看，昨晚她把之前在草集市换的兔子干泡上了，打算今天中午吃。
外面，周斯年正在给狗爬犁洗澡。
看着被泡沫覆盖的爬犁，明黛有种淡淡的无力感，好好的人往熊孩子方向发展了，咋掰回来啊！
“周斯年，没有狗，这个你来拉吗？”
周斯年拿着小刷子，仔细清理着狗爬犁，细节到位。
“我有狗。”
这已经是他第二次说了。
明黛猛然想到了排骨牛：“你有？哪里来的？！！”
周斯年拿着水管冲水，泡沫被冲的到处飞。
“我打架赢来的。”
明黛拧眉：“打架？跟谁打的？什么时候?”
周斯年想了想：“上次的时候。跟谁？我也不知道跟谁？但我知道它们在哪！”
。。。。。。
明黛松了口气，应该是哪家养了狗，他跟人打完架，人家答应把狗给他玩的吧。
“那行吧，你干完活，等会去菜地摘点芹菜和香菜。”
周斯年眨巴着眼睛问：“中午吃什么？”
“吃兔子，啤酒兔，再焖大米饭。”
周斯年歪头回想了一下：“兔子，我吃过兔子。”
明黛好奇：“你吃过？”
这还是他第一次主动提起吃过的东西。
周斯年点头：“吃了，放锅底烧了吃的，就是不听话，老跑，得堵上。”
明黛瑟瑟发抖，小心翼翼的问：“额，兔子你怎么不放血就烧了？”
明明记得给羊放血来着，还差点把柳大柱吓晕了。
周斯年停下手里的动作，眉飞色舞的给明黛比划：“兔子不好吃，但是好闻啊！而且它比羊好看，毛绒绒的，可好摸了。
我看到村里人抓到过，说这是兔子，得烤着吃。我也抓了一只，放了血，剥掉皮就不好看了，烤了也难吃的很，又腥又臭，还咬不动的。
后面，我发现带着毛烧刚刚好，虽然一样难吃，但是烧的时候闻起来很香！
你要是喜欢，等夏天我抓兔子，也烤给你闻闻。”
谁要闻啊！
这是什么脑回路！！
谁家烤兔子只用来闻，不吃的啊！
你闻到的是兔毛燃烧时候发出的蛋白质燃烧的气味，能不香吗！
就是香也不能活生生的烤啊！
遇见你，兔子真是倒了大霉了！
明黛深吸一口气，义正言辞的告诉周斯年：“不能这么干！我们可以吃兔子，但是不能虐待它，你把兔子活生生烤了，不觉得它很疼吗？”
周斯年有些不服气，瞅了明黛一眼，小声嘟囔：“它也没说它疼啊。”
明黛：。。。。。。
“反正你以后不准再活烤任何动物了！知道了吗？想吃啥，杀了交给我来做，咱们吃可以，但是得让人家愉快的前往极乐世界，要不神仙会惩罚我们的！”
周斯年听到她说神仙会惩罚，瞬间变了脸色，他现在可怕神仙洞府被收走，他又要饿肚子了。
于是郑重点头：“好的，我记住了，以后杀都交给你来杀！”
明黛翻了个白眼：合着就让神仙惩罚我呗，你是不是忘记了，神仙洞府在我这哪！
最后，周斯年还犹豫了一下，认真的向明黛建议道：“要不还是吃羊吧，羊不好看，但是好吃，傻狍子也行，它是笨了点，但是也好吃。我保证一刀杀死，绝对不让它们痛苦！
兔子。。。兔子好看，但是真的不好吃。”
明黛叹口气，一时间不知道说些什么。
最后，她拍了下蹲着的周斯年肩膀：“等咱们从县城回来，就安排针灸吧。”
可不能再傻下去了，多吓人啊！
周斯年摸了摸头上的凹陷，瘪了下嘴：“好吧，你扎我的时候，选的针，细一点，别太粗。”
明黛同情的看着他：“我尽量。”
让周斯年刷完爬犁，去地里摘点芹菜和香菜，明黛神情恍惚的回到厨房。
看着泡在水里的兔子干，想到死在周斯年手里的兔子的惨状，一时间不要知道谁更可怜一些。
造孽啊！
算了，兔兔这么可爱，还是用啤酒炖一下，香香的送走它们吧！
把泡好的兔子干按照部位斩开，剁成小块。
起锅烧油，油热下葱姜蒜和干辣椒，这几天明黛打算只给周斯年药浴，辣椒就放的多了点。
煸炒出香味后，把兔子干放进去，沿着锅边倒入一圈生抽和醋，老抽上色。
明黛没在仓库找到豆瓣酱，打算哪天自己做点。
舀了一小勺豆豉放进去，煸炒出香味，倒入两瓶啤酒，盖上盖子开始炖煮。
周斯年洗完爬犁，端着小菜筐进来，站在岛台边，一边吸鼻子，一边摘芹菜，香菜他是不碰的，摘的时候都是带着手套摘的。
明黛把菜筐接过来：“我来弄，你去蒸米饭。”
周斯年听话的去舀米淘洗，小嘴叭叭的又开始点餐：“明黛，我们再出去吃一次米饭吧，我想吃那个干米饭泡菜。”
明黛把芹菜叶子摘掉：“那叫锅巴，等从县城回来吃，我也想吃了。”
倒是可以尝试做下蟹黄锅巴，年前要炸丸子，正好可以一起做了。
米饭焖好了，砂锅里的啤酒兔也好了。
明黛打开锅盖，往里面滴了几滴藤椒油，把芹菜段放进去搅拌均匀，盖上盖子再焖两分钟。
两分钟后，明黛把盖子打开，浓烈的香气让两人齐齐咽口水。
周斯年举着盘子递给她，很是迫不及待，一点没有刚刚嫌弃兔子的模样了。
明黛先给他盛了一盘子，自己又盛了一盘子，区别是他的不放香菜。
兔子肉经过一个冬天的风干，变得十分的紧实，加上是野兔，运动量超标，肉质十分的Q弹。
啤酒不仅能很好的祛除掉了兔子的腥气，其中的二氧化碳可改变肉的组织结构，让肉软烂，分解胶原蛋白，让肉更快煮熟。
一口下去，兔子肉不仅鲜香Q弹，也十分好脱骨，一点也不塞牙。
配上裹满肉汁的芹菜，清脆又解腻，啤酒独有的麦香更是加分。
“啊！”
“啊！”
两人瘫坐在椅子上，看着空荡荡的盘子和碗，真正做到了菜光、饭光的光盘行动。
周斯年兴奋的开口：“明黛，等草长出来了，我们去抓兔子吧，我知道它们住在哪里。”
明黛想了想：“行，到时候多抓点兔子在空间养，野兔太柴了，家养的兔子肥一点，更香！”
周斯年眼里的星星手牵手转圈圈：“好啊！好啊！好啊！”
吃完饭，周斯年收拾厨房，明黛去草地上看了看排骨牛。
大排和小排已经能站立起来了，这会正在吃周斯年割下来的红薯藤，看到她过来也不害怕，用依旧浑浊的眼睛看着她。
明黛给它们检查了一下，恢复的很不错，只要能能吃能喝，就死不了了。
给它们饮水的大盆里放了些盐巴，明黛去了玉米地。
这时候的玉米已经出苗，且因为空间温度的问题，长的很高了，再过一段时间就有鲜嫩的玉米吃了。
最后，明黛看了下暂时充当澡堂子的池塘，想着要找些鱼养起来，仓库里只有咸鱼，她想吃新鲜的鱼头炖豆腐了。
回来的时候，看到了周斯年放墙角晾着的狗爬犁。
周斯年不仅把它洗干净了，还把明黛给他的红纱巾系在了车头。
真爱，无疑了！
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