林知风坐下后先开口:“玉春姐跟我说了你的情况,我也相信你的能力,现在就是有几个问题想了解。”
孙凡看林知风坐下来,问话时的语气跟气势瞬间就像是换了个人。
他原本脸上带着笑意,这会也正襟危坐起来。
莫名的突然有种难以言喻的压迫感。
“你问吧,我反正畅所欲言。”
“你作为之前的副经理,又经手饭店大部分事务,在你看来永江饭店开不下去的根本原因在哪?”
孙凡想过各种可能,但是没想过林知风能问出这么有深度的一个问题来。
他一时还真不知道要怎么回答。
稍微整理一下脑子里的思绪,孙凡先回答了一个字:“混。”
“饭店之所以经营不下去就是大家都在混,仗着没有对手,所以不思进取,后厨水平不提升,全是关系户,客人反馈问题也不改进,归根结底就是都在混。”
这种经营模式,如果一直保持一家独大,一时半会肯定不会倒闭。
但是现在不同了,政策变了,路上多了不少摊贩子,粮票管控也没那么严格。
那谁还非得到你这么难吃的地方来吃饭啊,那不是花钱找不痛快。
没客人那饭店自然就没开的必要,还得贴钱来养这么多员工。
所以干脆是关门大吉。
孙凡说的问题跟林知风之前总觉的没差,就是因为饭店仗着一家独大,不把客人的意见当回事,所以对手一旦出现那关门是迟早的事。
“既
然孙经理知道饭店原来是怎么倒闭的,那希望孙经理往后的经营能避免这些问题。”
孙凡听着这话,心里还有些芥蒂。
“小林啊,有些事情我得解释清楚,虽然我以前也是永江饭店的副经理,但是主事不在我,我就算有些改进,我也是心有余力不足。”
林知风听他语气紧张,赶紧笑着安抚:“这个我自然知道,对于之前店里的情况我也有跟玉春姐大概了解过。”
反正就是原经理一家独大,他不管事,但是主要权利还是捏在他手上。
“对了还有个关键的问题我们还没谈,就是这个薪资问题。”
这个孙凡来的时候就想过,只要给的不是比粮所还低他就能干。
粮所现在给他的津贴是30元,加外加20斤面粉。
他现在这个年纪新进到粮所去做事等同于是从学徒开始。
那学徒的薪资就是这么多,他就是有怨言也没办法,除非自己不想干。
一个是学徒,一个是副经理。
如果薪资一样,那自然是副经理说出来好听,关键干的还是老本行。
“薪资这块小林你看着能力给吧。”
“跟原来的薪资一样,我再多给你每年百分之零点三的营业额抽成。”
孙凡听到薪资跟原来的一样已经是很开心,没想到还能拿到抽成。
惊讶地望着林知风不知道该说什么。
“你不用这么看我,我也不是随口说说,到时候我们会签合同,白字黑字都会写清楚。”
孙
凡还在心里头打着算盘,那也就是说他除了能拿之前每月50的薪资之外,饭店的营业额越高,他的薪资就越多?!
这样的计薪方法让孙凡觉得干劲十足,恨不得现在就立刻投入到工作安排中去。
“小林,你别误会我刚刚那不是不信你,我就是太激动了。”
能不激动嘛
现在能回到原来的岗位不说,还从副经理升职到了经理。
而且薪资还比原来的可观。
那种山重水复疑无路柳暗花明又一村的感觉简直是太棒了。
孙凡像是活过来一样,红了眼眶。
他站起来就要过去拉着林知风的手:“小林,我真的谢谢你,你就是我孙凡的大恩人。”
之前还因为要到粮所做事而觉得眼前一片黑暗,现在林知风的安排又将他的人生再次照亮。
“我一定会好好工作,把饭店经营得更好,不辜负你对我的期望。”
孙凡确实很激动拉着林知风的手不撒开,眼眶还蓄着泪花。
徐漾从外面进来,得到林玉春的指路后推门进办公室,入目的就是孙凡拉着林知风手在说着感激的话。
他阴沉着脸走过去,一把将孙凡的手给拽开。
“嘛呢,有话说话,别动手动脚。”
孙凡这才意识到自己的失态,赶紧站起来给林知风道歉:“对不起啊小林,我刚刚太激动了。”
说话的时候打量着旁边的徐漾,他身材高挑,面容不善,看着应该是林知风对象。
于是也礼貌地跟他打招
呼:“同志你好,你是小林对象吧。”
徐漾往沙发那一坐,没什么好脸色:“不然呢,我警告你老实点,不然…”
林知风看徐漾者都要吃醋,只能先让孙凡出去。
“孙经理,你先出去吧,详细的工作安排我到时候给你份文件。”
孙凡也担心他继续在这待着会被徐漾揍,于是站起来走出办公室。
徐漾忍不住骂道:“那老色狼,我看他就是趁机占你便宜。”
“你别在那瞎说,我又不傻,他什么意图我能不清楚啊。”
“反正你以后别单独跟他在一起,看就不是什么好东西。”
林知风看他正是醋劲上,也懒得跟他说太多。
只是埋头写自己的东西。
徐漾自己消气了,又站起来走过去从背后搂着她。
“写什么呢?”
林知风没回答,说自己的:“你不是跟姑父他们去逛街吗?怎么过来了?”
“周凯莉就赖在友谊商店不走了,我觉得无聊就先回来了,跟老周说好让他们逛累了回你那休息。”
徐漾在旁边的椅子坐下来:“周凯利说以后不回去了,她以后要在这生活。”
周海生不好意思来找林知风,所以让徐漾来探探林知风的态度。
“有话全部说完。”
“老周想让周凯莉住你那院,你要是不愿意直接拒绝也行。”
林知风停下来看着徐漾:“她不是刚刚回国,不是应该跟姑姑姑父住些日子,这么急着分开干嘛。”
“周凯莉跟你姑关系很差,至
于什么原因老周没说,等你回生产队你自个问问吧。”
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