离家近一个月,宁舜紧赶慢赶终于回来了,他并没有回祁县,而是直接来了临水镇。
看到镇子外的门牌楼,宁舜有种想要放声呐喊的冲动,他终于回来了。
这二十多天,他时时想着翠翠,每到一个地方就搜寻好玩的物件,想着寄回来给她。
还给她写过信,只是回信一封没有收到。
看到美丽的景色会用心记下来,打算以后带翠翠出游过来玩。
原本枯燥的寻人之旅,因为时时想着翠翠,也就没那么无趣,难熬了。
连不怎么好的骑马技术,这一次出门也让他学的炉火纯青,驾轻就熟了。
主要是嫌坐马车太慢,碰到路不好走的,那速度还不如走路呢。
“喂,前面的你们进不进啊?不进镇子就把路让开。”
这时后面传来吆喝声。
宁舜扭头,看到两辆马车等在后面,他赶忙拨转马头,将路让开。
阿仁驱马上前。
“二少爷,这一路上看到不少人坐马车来临水镇,不知道发生了什么事?”
“肯定是翠翠的美食街火了。”宁舜非常自信。
阿仁却不这么觉得,“这些人会为了街边小吃大老远赶来?”
“管他呢,你们去酒楼歇息,我先去一趟东大街。”
“二少爷......”
没等阿仁说什么,宁舜已经骑马进镇子了。
他不放心,让手下先去酒楼落脚,然后追了上去。
今天是火锅自助餐厅开业的第五天。
开店时间从午时初到酉时末,就是上午十一点到下午六点,一共四个时辰。
原本餐厅只有一个消费档位,每人七十文,一个时辰用餐时间,餐厅内的食物除了几款限定的,其他随便吃。
五十岁以上的老人,十岁以下的孩子半价。
餐厅主张少吃多拿,吃不饱可以多拿几次,但是不能浪费,如果浪费,会按照食物原价的五倍赔偿。
严禁浪费粮食。
不少人算了一笔账。
现在猪肉十五文左右一斤,酒一壶大概五十文,他们不吃别的,光喝酒吃肉就把钱赚回来了。
这家店的老板估计第一次做买卖,不会算账。
他们一定要趁着店老板没反应过来时,赶紧进去吃,否则过两天店铺倒闭了,从哪找这便宜占去?
有这想法的不在少数,都觉得自己饿上两顿再去吃,肯定能吃回本。
开业当天就爆满。
一直到关门都是满桌,几乎空出一个桌子就会立马坐上人,就没有空桌的时候。
不少人想象很美好,只是一进去,就被里面各式各样的菜品给迷了眼,各种点心,小吃,冰镇水果,没少吃。
结果肉没吃多少,光酒水点心这些就饱了。
即便如此,人们也觉得自己不亏。
双方都认为自己赚了。
当天,自主火锅餐厅凭借冷饮和蛋糕迅速出圈。
第二天一大早就有人来排队领票了,生怕昨天把店主吃垮了,不开张营业了。
其中有不少家仆排队的,他们就为了那个冷饮和蛋糕。
李芳一句‘本店食物不可外带’,那些人傻眼了,赶紧跑了回去。
没多久宋主簿就找来了。
“李芳姑娘,希望你能改一下店铺的规则。”
店里的东西,像鸡鸭鱼肉,对于普通人来说吸引力最大,但对于那些有钱人来说一点吸引力都没有,他们看上的是水果冰沙,奶茶,雪糕以及各种奶油蛋糕。
让他们为了这些东西来跟一群普通人挤一起吃饭,不现实,所以这些人找到了宋主簿,希望自助餐厅能改一下。
宋主簿将他们的需求说了一下。
“要么提供包间,要么允许食物外带。至于钱,不是问题。”
李芳挑了挑眉刚要说话,宋主簿打断了她。
“李芳姑娘,你不要忙着拒绝,回去把这件事跟翠翠那丫头说说,看看她有什么意见?”
他自然知道自助餐厅的背后是李翠翠,知道这是她对之前种种事件的一个反击,表达自己的不满。
只要李翠翠不放弃美食街,她怎么闹腾都没关系,甚至这两天他还派人帮她们维护秩序。
李芳表示会将这件事告诉她姐。
其实,她们都提前打算好了。
当天下午,后面的院子象征性的动工改造,不少家具搬进搬出的。
第三天,自助餐厅增加了一个就餐档位:按照包间消费,一个包间最低消费十两银子,且人数不得超过五人,用餐时间一个时辰。
另外,包间采用预约模式,想要来包间吃饭需要提前预约,没有预约,就算包间空着,都不让进去用餐。
超过预约时间没有来用餐的,预约取消,五两银子的定金不退。
还有,他们店小,自己的马车自己负责找地方停靠并看管,他们不管。
你们不是要档次吗,她就给他们档次。
这些条件看起来苛刻,但是,那些人却比较满意,这样才配得上他们的身份。
李翠翠专门给他们配了西餐,主打一个盘大、量少,但精致、有仪式感,还有酒水多加了一些泉水,口感自然不是外面那些能比的。
再怎么说,赚这么多钱也不能太糊弄了。
身份,牌面,档次瞬间就提上来了。
不过用李芳的话说,妥妥的冤大头。
同时,每一个包间,她配了一台小型的风扇,风扇后面放了一小桶冰块,上面洒了几滴薄荷水,吹出来的风不但凉快,还有淡淡的薄荷清香。
如果需要店里的服务人员去摇风扇,需要额外给小费,一口价二两银子,嫌贵别用。
小费她没让上交,谁赚的谁拿着,至于老太太是不是收上去,就与她无关了。
包间一共六间,房间比较宽敞,除了餐桌,一旁还有休息的床榻和木质沙发,上面铺了凉席和靠枕。
要不是时间太紧,李芳都想把麻将弄出来了。
金玉满堂包间。
宁泽吃了一小块蛋糕,就没有再动了,都是一旁的宁扶摇大快朵颐,吃的很美。
她旁边放着水果冰沙,还有红豆双皮奶,以及各种口味的小蛋糕,其中奶油蛋糕是她最喜欢的。
一旁是一名五十多岁的长者,长得慈眉善目,和蔼可亲,正是宁县令。
“自助餐厅已经开了五天了,你现在有什么想法。”宁县令询问儿子。
“没什么想法。”
宁泽不以为意,“哪家做买卖的没个自己的秘方,药行,酱油厂,染布厂,陶瓷厂等等,哪家的秘方不比这些吃食珍贵。”
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