“烧炭?”
谢浔多少有些不确定。
但纪烟听了这话之后直接点了点头,表示自己确实是怀着这样的想法。
虽然不理解,但是谢浔也没有多问,这会儿听见纪烟说的话之后,确认了就根据她的指示去照做了。
阮珍在一边也想继续帮忙。
于是听了话之后就看着面前的人,问问自己可以做什么?
纪烟见此看着她,又看了看厨房。
三个人刚刚的动作都是很利索的。
这会儿厨房干干净净,整洁明亮,准备的食材也整整齐齐的摆放在这里,烧炭这件事情有谢浔。
还真没有什么事情。
于是纪烟看着阮珍,“你就负责站一边,好好玩就可以了,等着吃饭吧。”
好吧。
刚刚纪烟看的时候,阮珍也跟着一起眼神扫描了一下四周。
发现确实没有什么可以做的。
于是她就心安理得的这里溜达一圈,那里看一看。
纪烟这次准备的肉类很多,除了最经典的五花肉之外,还有一些牛五花,再不就是鸡翅,或者是鸡腿……
阮珍因为纪烟一开始就说家里准备好了倒是没有什么怀疑。
但谢浔烧炭的时候就在想,纪烟明明昨天跟他们一起回来的时候并没有带太多的东西。
今天也没有去镇上,怎么会出来这么多食材呢?
他不是很能想明白。
但是谢浔转念一想,总归这些东西能被拿出来吃,就说明他们的来路是正常的。
而且纪烟从来都不会做对自己不好的事情。
所以到底是从哪里来的?又有什么关系呢?
想到这里,谢浔脑海里面没有在纠结这个事情,反而思考起来纪烟刚刚想要的木炭是什么样子的?
这边三个人在忙碌。
另外一边的几个得知今晚要去纪烟家里聚餐的人也很是激动。
他们一是觉得纪烟回来了很高兴。
二就是可以吃到美食的那种开心。
毕竟纪烟家里的饭也不知道怎么做出来的,味道确实是不错。
因为有前面这个大饼在这里画着,他们下午干活的时候都更加有劲了一些。
大家都在为了晚上的饭期待着。
所以等到下工,大家回去简单收拾了一下自己,随后就很快到了纪烟家里。
吃饭的时候他们也没有带来,家里面有什么干菜之类的东西也拿了一些过来。
等到了纪烟院子,看见摆着的一个大桌子,上面支棱着一个炉子和铁板的时候,大家心里面多少都有点意外。
这吃法还怪新奇的。
不过这一点疑惑在看见纪烟他们的时候就消失不见了。
几个人都是这么久没有见面的。
这会难得可以看见对方,尽管对于新的吃食有那么一点疑惑,但是更多的也是想着先叙叙旧。
所以很快,院子里面就热闹了起来。
这个时代并没有后世那种所谓吃烧烤必备的饮料,所以纪烟干脆就自己用柠檬和其他的果子调了一个爽口的。
到时候吃肉的时候配着也不会太腻。
今天的温度不是很低,这会儿吃东西的时候就温度正好。
因此在商量过后,大家就干脆在院子里面坐了下来。
而且那一切东西准备就绪,聊天也够了的时候,大家就开始吃东西了。
只不过看着端上来的全都是生菜,他们多少有些无从下手。
好的是纪烟没有卖关子,在这会儿直接就给大家解释了一下。
“咱们今天晚上吃个新鲜的烤肉,大家想吃什么?自己往上面夹就行,肉都是腌制好的,蔬菜什么的全都切好摆在这里,这些都是蘸料。”
三言两语说明白,这些东西的用处也都被他一一的说了出来。
这会儿大家听了这些话才恍然大悟。
居然是这么吃?
这大锅涮菜他们倒是吃的不少,但像这种铁板烧肉什么的,确实是头一回。
大家秉承着新鲜的想法,直接就把面前这些肉夹在铁板上。
在他们还没有来的时候,下面的炭火就已经很旺的燃烧了起来,铁板也被烤的红彤彤的。
所以你这会儿肉类的菜一放上去,滋滋作响的同时,一股特有的香味也弥漫了出来。
也不知道这肉都是怎么腌制的,闻着这个香味,大家就觉得自己的肚子更加的咕咕叫了起来。
“这些肉很好熟的,切片切的都很薄,大家看变色了之后就可以夹起来吃了。”
听见纪烟这一句话,坐在铁板两端的这些人,都紧紧的盯着自己面前的这些肉。
很快,黄玲就夹到了第一块熟的。
她根据纪烟一开始的题是把肉放在酱料里面滚了一圈。
纪烟这一次准备的料汁有韩式风味的,也有单纯的干碟和辣椒面,总之大家喜欢什么就可以吃什么。
而黄玲也是看着那红彤彤的辣酱自己没有见过,所以试了一下。
肉类本来就被腌制的很好,这会儿烤熟了更加香气弥漫,而配上蘸料的时候,甜辣风味的辣椒,瞬间就让这个肉的味道更加升华了一下。
但黄玲也很聪明。
她吃的时候,也不只是蘸着韩式辣酱,她留了一半吃的原味。
才发现两种吃法中无论任何一种都很好吃。
于是她在那个肉吞咽下去之后立马大声的赞叹了一句,“也真是太好吃了。”
这个话就像是一个信号一样。
立马就让在座的所有人激动了起来。
作为一个厨子,最是喜欢自己做的东西被人家赞美。
所以这会儿纪烟看着他们激动的样子,脸上笑意十分的明显。
她对着大家说喜欢吃就多吃一点。
要知道今天准备的东西很多。
保证可以让他们吃的满意。
刚刚黄玲尝试的是两种风味,但还没有试过干碟,所以在第二次夹起肉之后,她把这块肉放在了辣椒面混合的干碟里面。
然后就发现这种味道她也非常的喜欢。
也不知道纪烟到底是怎么做的?无论是哪一种,无论怎么吃,都很好吃。
而肉吃的觉得有点腻,还可以配上生菜一起。
要不就是喝一口饮料。
吃饭的间隙,大家也可以面对面的聊天。
围着炭火,大家吃着美食,心里别提多满足。
纪烟谢浔坐在一起。
说实话,在听纪烟说了这样的吃法之后,谢浔立马就尝试了一下。
然后他就发现这种新奇的吃法确实很美味。
他忍不住转头看着纪烟夸奖了一句。
纪烟听见他的赞美之后多少有些自豪。
“那肯定,也不看是谁做的。”
其他的人忙着抢东西,没有关注到他们这边。
于是谢浔摸了摸纪烟的手,再次开口附和:“是,烟烟最厉害。”
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