调味料的价格如此之贵,那些东西还真是吃不起。
咂舌了一番,景言带着买回来的东西回了栗山村。
回到家中,其实已经过了午饭的时间,景言吩咐过贺冬,让他先和父母一起吃饭。
可她回到家中后,发现家里的氛围略有些奇怪。
贺老三埋头劈柴,景言进来的时候他顺便过来从景言的背上,将背篓替她卸下来。
“叔,芸姨和贺冬不在家吗?怎么没看到他们两个?”景言跟在贺老三身后,没看到他们两人,有些好奇。
听闻这个,贺老三叹了口气,“母子俩闹了别扭呢,我劝了好一会,没成,他俩还在生气。”
景言看贺老三看自己的眼神也有些奇怪,心里忽然意识到了什么,“叔,我去看看芸姨,您帮我把背篓里的猪下水拿出来,先用水泡一泡。”
贺老三应了一声,拿着背篓去了井边。
景言进屋去了,她和芸娘如今还住在一个屋子里。
她开门进去,听到动静的芸娘朝门口看过来,眼眶还红红的,“阿景,你回来了啊。”
她抬手擦了一下眼角落下的眼泪,招手让景言到她身边来坐。
景言依言过去了,在芸娘身边坐下,伸出一只手揽住了她,“芸姨,是不是小冬跟你们说了?你也别生他的气,他只是想帮我。”
芸娘扭头看她,抬起手在她的脸上轻轻抚了抚,“阿景,这件事情,我和你贺叔也想过要不要这么做,但我们没想到,小冬会自己主动说出口。”
芸娘摇摇头,又继续开口,“我不是难过他用自己的幸福去帮助别人,而是忽然意识到,我们只对他的腿上的残疾感到愧疚,却没有注意过他如今已经长成了一个有担当的男子汉了。”
她这些年对贺冬也是有些忽略的,她这个母亲,不太合格。
景言微微惊讶,“芸姨,你们不反对吗?这毕竟是会影响贺冬的终身的。”
“他的决定我们尊重,况且我们也觉得他的决定没错,自然是不会反对的。”芸娘改拍拍她的手背,对她露出了安慰的笑容。
景言也没想到,这件事情就这么快速的在芸娘和贺老三这边过了关。
既然都已经同意了,芸娘也决定了,让贺冬明天就去县里办户籍去。
“芸姨,贺叔说你们还没吃饭呢,我正好也还没吃,我们一起出去吃饭,我买了肉和骨头,晚上咱们吃好的。”
“好,我去厨房热饭去。”
景言和芸娘一起出去后,景言又去找贺冬。
贺冬捧着本书,坐在窗边默默的看着,只是那书页一页都没翻过。
景言没进去,窗子开着,她站在窗边敲了敲窗子,吸引了贺冬的注意力,“吃饭了,你肚子不饿?”
贺冬抬起头来,脸上的表情还有些呆。
他这有点呆萌的样子,看得景言手指痒痒。
隔着窗子,她的指尖落在贺冬的脸上,轻轻捏了捏,“想什么呢?”
贺冬抬着头,就这样被景言捏着脸,依旧呆呆的。
忽的起了一阵风,吹起景言垂在脑后的头发,撩起一缕发丝,淡淡的香味飘来。
贺冬闻到了那淡淡的香味。
回过神来。
“好。”他应着,却没躲开景言的手。
景言又最后捏了一下,收回了手,“芸姨说,明天让你去县里弄户籍。”
“嗯,东西我都已经准备好了,明天一早我就去,你要跟我一起吗?”贺冬应了一声,指了一下他旁边的桌上的一个小布包,询问景言是否要一起去。
“去呗,我反正也没什么事,正好去见见世面,也没什么不好。”她眉眼清亮。
贺冬多看了一会,直到景言朝他投来询问的眼神时,他才移开目光,起身准备往外走。
贺老三已经把猪下水都泡在水里了。
景言过去看的时候他有些不知道这些东西要怎么吃,叫住了景言,“阿景啊,这些东西味道可大了,要怎么弄才好吃呢?”
贺老三看着这一副猪下水有些犯难。
景言在他身边蹲下翻看了一下,点点头后,又放下了,“没事叔,不着急弄,一会我们吃完饭后,我来处理这些,我有独门秘方,保准做得非常好吃!”
“那行,一会我给你帮忙。”
贺老三洗干净了手站起来,见贺冬来了,拍了拍他的肩膀,“你娘都说跟我说了,明日路上注意安全。”
“我知道的爹。”
贺老三再次捏了捏他的肩膀,随后走在了前面。
几人一起吃了饭,收拾好碗筷。
芸娘在井边洗碗,景言和贺老三一起处理那些猪下水。
猪心和猪肝其实其实都好处理,不太好处理的就是猪肺和猪大肠。
贺老三快速接下处理猪大肠的活,景言就着手准备弄猪肺。
猪肺弄起来其实不太麻烦,只不过如今没有水龙头可以灌水冲洗,就改用其他的方法。
先把猪肺切开,用清水洗去表面的血污。
然后将猪肺放到锅里,放入冷水,点火准备开煮。
景言不太能熟练控制火焰的大小,烧火的活被贺冬接了下来。
以中火煮,随着水里的温度慢慢升高,猪肺慢慢收缩,气孔开始冒出一些小泡泡,这些就是肺里面的脏东西。
等锅里的水沸腾后,景言吩咐贺冬弄小火,她则是用勺子不断地把水面的气泡和杂质都撇干净。
等到猪肺不吐泡泡的时候,就可以把猪肺捞出来晾凉了。
晾凉后,就可以把猪肺切开,用清水再冲洗一下,随后锅里放油,加上两块生姜,将猪肺放进锅里煎两面,这个过程中也会产生泡泡,煎好之后,再盛出来冲掉泡泡就算是处理完了。
接下来熬汤或者卤水或者辣炒,味道都会非常好。
贺冬把洗干净的猪肺都捞起来,放在一边去沥干水分。
景言问他要怎么吃的时候,他想也没想的就说让她决定,“只要是你做的,我都吃!”
小少年耿直的说出来那些话,说完后脸就红了,景言还没说话呢,他就先不好意思了。
景言暗笑,摸着下巴看着这纯情的小少年。
最后,看他的脸越来越红,景言又没忍住上手捏了一下,“真可爱啊。”
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